Чай из плодов и листьев голубики снижает высокую температуру, снимает воспаление, выводит радионуклиды, оказывает легкий слабительный эффект. Голубика считается низкоаллергенной ягодой, но кормящим женщинам рекомендуют употреблять ее осторожно, чтобы не спровоцировать аллергию у малыша.
Не рекомендуют голубику при нарушениях оттока желчи и при приёме разжижающих кровь медикаментов витамин К способствует повышению свёртываемости крови.
Фото: Катерина Выбор и хранение голубики Выбирайте однородно окрашенные ягоды, но не бойтесь белого налёта: это естественное покрытие, защищающее кожицу. Плоды не должны слипаться в контейнере. После сбора голубика уже не дозревает, поэтому важно, чтобы сбор был произведён в правильное время. Оставленная в течение недели на кустах после полного окрашивания ягода увеличится в размере и станет слаще. Но если голубику собрать с опозданием, она может повредиться при транспортировке. Мойте голубику только непосредственно перед употреблением, чтобы ягоды не испортились.
Хранить свежие ягоды нужно в холодильнике в закрытой посуде. Варенье из голубики Из голубики можно делать прекрасное варенье неповторимого вкуса. Ягоды надо перебрать, очистить, вымыть, дать стечь воде на решете и засыпать 1 кг в горячий сироп на 1 кг сахара три четверти стакана воды. Для пропитки выдерживать 3—4 ч. Наиболее вкусным и ароматным варенье получается при смешивании голубики с малиной или ежевикой в соотношении г.
Очень хорошее сочетание получается и при равном количестве голубики, малины и ежевики. Голубика в собственном соку Ягоды размять пестиком или деревянной ложкой, отжать сок через редкую ткань соковыжималку , залить им голубику, уложенную в предварительно прокипяченные банки.
Мусс из голубики Желатин предварительно замочить в воде, дать набухнуть. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
Подготовка голубики к закладке цветочных почек в АВГУСТЕ!!!По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
‼️Почему мы выращиваем голубику в контейнерах‼️Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи.
Второй завтрак. По праздникам.
Научилась ПРАВИЛЬНО и быстро размораживать ягоды! А вы знали о таком?Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99
