Меня часто спрашивают тм , а что делать с ботвой? А вот что. Молодая стыдливая свекла ещё раз — с ботвой — настоящее сокровище.
Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.Сладкая, сочная, рука сама тянется цапнуть с прилавка. Мясо тут просится нежирное и немного скучное, говядина или постная свинина как я сейчас, извините, в лёгком бреду — на ваше усмотрение.
Если хотите, свекольник можно готовить и постным — вегетарианским: даже без мяса и яиц суп этот очень и очень. И даже картошку, если хотите или не хотите можно не класть, будет совсем низкокалорийно. И зелени не жалейте, тут хороши лук и укроп. В жару этот суп не эээ… приедается какое противное слово по нескольку дней, поэтому имеет смысл сделать сразу много отвара и запереть его в холодильнике, а овощи в него каждый раз свежие.
Молодая свекла с ботвой — 2 шт. Оторвать у свеклы ботву и тщательно промыть. Стебли мелко нарезать, зелень нашинковать полосками.
ТЕРАКТЫ НА omz-izlab.ru ДОСТИГНУТ? ЛЕГИОН СОРВЁТ ВЫБОРЫ ПУТИНА? ПРОРОЧЕСТВО.Cвеклу очистить, нарезать на ломтики толщиной мм, затем «спичками». Lовести до кипения около 2 л воды, хорошо подкислить ее лимонным соком, слегка подсолить. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Свекольник с ботвой Свекольник с ботвой можно создать поздней весной или летом, когда в наличии уже ранняя свекла с сочной аппетитной ботвой.
Ингредиенты Свекла с ботвой - 2 шт. Огурец - 2 шт. Картофель отварной - 2 шт. Яйцо куриное отварное - 2 шт. Лимон - дольки Соль и перец - по вкусу Зеленый лук - 3 стебля 10 г Укроп - 0,5 пучка г Вода - мл.
Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Полезные подборки и рецепты Супы из свекольной ботвы Подборка рецептов Борщ со свекольной ботвой постный. Свекольник Подборка рецептов Классический горячий свекольник с мясом.
Классический холодный свекольник Подборка рецептов Свекольник классический с мясом. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Я бы всё-таки не заливала кипятком ботву, а проварила до мягкости. А так - все приемлемо. Нравится 0. Алена Прика Автор рецепта. Анна, кто-то любит хрустящую, кто-то мягкое.
Если есть СВЕКЛА готовлю Летний Холодный БОРЩ ! Всегда выручает в Жару! Вкусный, Сытный и Полезный!Каждому - свое. В жару именно так и надо питаться.
Спасибо за рецепт, возьму себе на "вооружение" и попробую именно так приготовить! А то я готовила свекольник с ботвой на мясном бульоне.
Спасибо большое за отзыв! Мясной бульон при охлаждении будет сильно жирным, если он не второй или третий бульон. Полезная красота! Понравилась подборка?