Оленька замечательное исполнение рецепта. Танечка, спасибо за внимание. Шикарное печенье!!! У меня тоже никогда такого не было и нет, смалец! Людочка, а я и не люблю такое Я и сало то не ем Спасибо за похвалу. Вероника, спасибо. Олечка, как вкусно у тебя получилось! Оленька, угощайся с удовольствием. Отличное печенье, фото супер!!! Галина, благодарю. Олюшка, прелестные какие печенюшки! Ирочка, спасибо за поддержку. Пока пудрой не посыпала что бы было видно. Я давно пеку такое давно только скручиваю в виде рогаликов очень красиво,тает во рту!!
В комментариях прочитала, что некоторые хозяйки опасаются привкуса смальца в готовом изделии. Его нет, жир лишь даёт рассыпчатость печенью. Но если у вас не совсем здоровая печень, как бы не было вкусно, можно только попробовать. Я с аппетитом съела сразу три штучки, и печень сразу отреагировала Это не ложка дёгтя в отзывы, а небольшое предостережение. Хочется попробовать , но что то смалец смущает. Никогда не думала, что из свиного жира можно такую вкуснотищу состряпать печенье просто тает во рту.
Печенье просто класс! Румяное такое. У меня, кстати, тоже вместо г на порцию ушло г муки. Вот только последний раз тесто гуще,может из за муки? Продукты мерю на весах. Про муку - не раз уже убедилась, в том что она везде разная. Редко когда добавляю муку в том количестве что указанно в рецепте.
Для себя решила добавлять ее по частям. Что-то у меня они вышил не такие уж и тающие во рту хотя и вкусные, но думала, что будет немного другой вкус. Вообще печенья люблю. Печенье прямо тает во рту!!! Я и раньше делала с жиром,но не такие получались,а эти сама нежность.
Одну ошибочку сделала "пудрила" горячими,пудра скомковалась и потемнела,а несколько когда остыли. В общем спасибо,буду ещё готовить!
Я тоже пеку такие печеньки , только просто кругленькие! Вкуснота необыкновенная. У Вас такие красивые, а фото отличные. Страницы: 1 2 3. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ! За 10 Минут! ВКУСНЕЕ, ЧЕМ в МАГАЗИНЕ! БЕЗ САХАРА - PAZANDA_TVДесерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter.
Рогалики на сметане и свином жире (смальце)! Молдавский рецепт рогаликов на смальце!Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Вкус детства! Нежные Рогалики с Вишнями на смальцеСредиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Горячим обвалять в сахарной пудре. А можно сформировано печенье смазать белком и посыпать сахаром. В теплой сметане растворить дрожжи.
Смалец растопить и теплым добавить в дрожжевую смесь. Добавить муку, замесить, положить на 1,5 часа в холодильник. Сформировать печенье, дать 15 мин подрасти, испечь. Горячими обвалять в сахарной пудре. Или сформировано печенье, смазать белком и посыпать сахаром, а затем выпекать рецепт Юлии Огиевич. Смалец перетереть с мукой в крошку, добавить сметану смешанную с содой , замесить, поставить в холодильник на несколько часов, а потом выпекать печенье.
Можно печь как печенье или делать рогалики с повидлом. Готовое печенье обвалять в сахарной пудре.