Но вот у меня в семье не очень любят морковную лапшу, говорят, что она получается жесткой. Поэтому я просто натерла морковку на обычной терке.
Моркови можно взять столько, сколько захотите. Я, например, использовала один крупный корнеплод.
🥕🥗КАПУСТА По - Корейски Как На БАЗАРЕ ‼️Еще нам понадобится чеснок. Я написала примерное количество зубчиков. Если любите более пряный и чесночный вкус, то смело кладите чеснока побольше. Чеснок нужно очистить и нарезать довольно крупными пластинками. Только и осталось, что в практически остывший маринад с цветной капустой добавить чеснок, натертую морковь и специи.
Стоит поговорить о специях подробнее. Можно поступить просто: купить готовую приправу для корейской моркови и заправить закуску. Но если почитать состав такой магазинной приправы, то станет понятно, что чаще всего она состоит из сушеного чеснока нам он не нужен, мы уже свежий положили , паприки, кориандра, лаврового листа, черного и красного молотого перца, соли зачем нам соль, если мы ее уже положили в маринад? Вот поэтому я безумно редко пользуюсь готовыми пряными смесями.
Я взяла молотый кориандр, смесь перцев, лавровый лист и паприку. В общей сложности получилось около 2 чайных ложек специй, а уж какой из них будет больше, решать только Вам, ориентируясь на свой вкус. Готовый маринад с капустой оставляем в прохладном месте примерно на 6 часов. За это время закуска будет полностью готова. Замечательная пряная и пикантная закуска непременно полюбится Вам.
Тем более что цветная капуста по-корейски подходит практически к любому основному блюду и любому гарниру. Попробуйте обязательно! Приятного аппетита!
Сделала, но капусту не отварила, а залила горячим маринадом , получилось вкусно. Спасибо за рецепт. Магнитные бури негативно влияют на самочувствие людей. Появляются слабость, головные боли,. Натали, спасибо за великолепный рецепт!!! Ой спасибо Ленусь за вкусный фотоотчет и за доверие рецепту!
Пальчики Оближешь! Цветная Капуста По-КорейскиМуж на работе расхвалил эту наивкуснейшую закуску так, что рецепт разлетелся в считанные секунды!!! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме.
Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной. Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем. Яйца с грибами на тыквенных драниках. Грибы, фаршированные перловкой. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 4 г Жиры 15 г Углеводы 23 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Капусту разобрать на не слишком мелкие соцветия. Морковь нашинковать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Чеснок нашинковать слайсами. Смешать в кастрюле капусту, морковь и чеснок.
В отдельном сотейнике вскипятить маринад из воды, уксуса, соли, сахара и растительного масла и горячим залить капусту. На капусту поставить гнет и оставить на сутки при комнатной температуре. На следующий день вкусная пикантная закуска готова! Перед подачей посыпать рубленой зеленью. Похожие рецепты. Рулет из лаваша. Лодочки из багета с томленым мясом, сыром и грибами.
Слоеная «ёлочка» с сыром и шпинатом. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Также такой маринованной капустой можно разнообразить вегетарианское меню или меню в пост. Маринованную капусту по этому рецепту можно есть уже через 12 часов. Хранится маринованная цветная капуста в холодильнике до 7 дней.
Давайте приготовим! Друзья, приглашаю Вас на свой канал Вкусно Дома в Youtube, чтобы не пропустить проверенные и простые рецепты. Ваш адрес email не будет опубликован. Full Name.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Skip to Content Новостная рассылка Подпишитесь на рассылку наших рецептов!