Большое спасибо за интерес к рецепту! Можно и с сырой картошкой, но вкус изменится, так как значительно увеличится время приготовления блюда в духовке и придется добавлять воду. Свинина распарится и будет скорее тушенная, а не жаренная. Я думала, что в духовке она в любом случае будет тушеная, ну или запеченная. Сам рецепт, может, вкусный, но блюдо у Вас сгорело. Мясо ли, лук, специи на рёбрах - всё в итоге выглядит не ахти. Блюдо действительно вкусное, а степень "загорелости" это дело вкуса.
Моим мужчинам нравится именно так. Лук я действительно пережариваю, причем умышленно. Замечательное блюдо!!! Всё очень просто и получается.. Очень рада! Готовьте, Наташенька, на здоровье! Как здорово! Счастлива, что рецепт понравился и порадовал всю семью!
Невероятно сытное и вкусное блюдо! Спасибо огромное! Это действительно очень вкусно! Наташенька, чудесное , уютное домашнее блюдо! Нам очень нравится! Наташенька, очень аппетитное блюдо.
Спасибо большущее! Вкусно-это не то слово!!! Превосходно, великолепно, замечательно!!!!! Спасибо огромное, это блюдо-сказка!!!
Спасибо тебе огромное, милая! Сегодня у меня такой праздник, что и слов не найти! Я счастлива, что рецепт понравился! Готовь на здоровье! Солнышко, тебе спасибо!!! Сказочное блюдо!!! Просто, с домашними ингредиентами!!! А какое великолепие получилось!!! Великолепное жаркое! Очень и очень вкусно! У меня мясо мариновалось сутки в холодильнике.
Великолепный и ароматный маринад! Перец не добавляла, не было. Замечательный, сытный и домашний ужин! Наташенька, спасибо большое за рецепт! Людочка, как же ты меня порадовала! Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет и такую высокую оценку! Счастлива, что рецепт пригодился!
Это не может не понравится! Какой аппетитное фото!
Как шашлыки, только без костра! ЕЩЕ ни разу не оставалось у нас на второй день! Картофель с мясомВам тоже понравится!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!Людочка, какая аппетитная вкуснятина. Спасибо большое, Виолетточка! Так приятно!!! Людочка, как же вкусно ты приготовила! Люблю такие блюда! Я тоже очень люблю такие блюда! Спасибо большое, моя хорошая, что заглянула! Людочка, отменное жаркое!!! Спасибо большое, моя ты хорошая!!!
Как же приятно!!! Это восхитительно!!!!! Хоть я и не молодая хозяйка к сожалению , но это жаркое произвело на меня неизгладимое впечатление! Как же это вкусно, прекрасный маринад отличное сочетание, и картошка со сметаной чесноком и зеленью пропитывается ещё мясным соком Это настолько вкусно, что трудно слова подобрать. Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Большое спасибо за такую высокую оценку! Счастлива, что рецепт пришелся по душе!
Второй раз делаю это мясо в первый не успела сфотографировать, иначе меня съели бы И вот, все чуть не повторилось: на запах сбегаются члены семьи, даже с другого конца города Наташенька, премного благодарна за такое ароматное, вкуснейшее и быстроисчезающее мясо! Какое мясо!!! Посмотрела и поняла, что тоже хочу! Рада, что понравилось всей семье! Оно заколдованное! Готовлю, вроде гостей не ждем, как запахло, так кто-то из детей на пороге! Правда, в этот раз без перца получилось. Но все равно обалденное!
Присоединяйся, я захомячила пару кусочков, поделюсь! Перец - не суть, можно и грибочков, да и вообще что угодно! Мне с горчицей маринад нравится! Потом ее выбираю и лопаю!
Ларочка, я мясо отряхнула от лука и добавила его в конце обжаривания мяса. Спасибо, солнышко. Я только мясо пожарила, а лук, с остатками маринада, уже сверху мяса, в духовку отправила. Сижу и жду, посмотрим, что получится! Я тоже так хотела, а потом решила все-таки обжарить на сковороде. Ух и запах был вкуснющий!
Наташенька, сделала вчера, но сфотать не успела Оооочень вкусно!!! Спасибо, дорогая, за очень вкусный рецептик! Спасибо, солнышко! Рада, что тебе понравилось! Ох ты же ж!!!!!! Мяско какое вкусное, да с картошечкой,да ароматное!
Спасибо, Ксюшенька! Правда очень вкусно! Замечательное жаркое!!!!! Маринованная свинина на сковороде получилась сочной, нежной и очень вкусной. Приятного аппетита! Ингредиенты свинина мякоть - гр лук - 1 шт. Порций 4 Просто. Пошаговый рецепт Шаг 1 Свинину нарезаем кусочками размером примерно 3 или 4 см.
Очищаем репчатый лук, нарезаем его кольцами. Автор рецепта Tanya Ещё интересные рецепты:. Шашлык из свинины с перцем Шашлык из свинины на сковороде Шашлык из свинины с лимоном Шашлык в соевом соусе Гулу Жоу — свинина в кисло-сладком соусе Шашлык на электрошашлычнице Свиной гуляш с солёными огурцами по-царски Кацу-карри из свинины с баклажаном Шашлык из свинины на решетке Жареная картошка со свининой на сковороде Нежные мясные котлеты с кабачком Шашлык из свиной вырезки в луковом маринаде Свиной шашлык в томатном маринаде Рагу из свинины с овощами Шашлык из свинины в духовке на кефире Шашлык из свинины Стейк из свинины Маринад для шашлыка из свинины Мясные котлеты с баклажанами Шашлык из баклажанов и фарша Шашлык из свинины в маринаде с травами Шашлык из свинины с картошкой в духовке Закусочный шашлычок с черри на сковороде гриль Кебаб в фольге Шашлык свиной классический с луком Стейки свинины, жареные с луком и специями Жареные рулетики из мяса свинины с овощами Жареный стейк из свинины на гриле Свинина с подливкой Жареные котлеты.
Другие рецепты в разделах:. Если используете замороженное мясо, необходимо сначала его полностью разморозить. Делать это лучше в холодильнике в течение 8 часов. Нарежьте свинину на небольшие порционные куски и немного отбейте молотком через пищевую пленку. Лимон, огурец, укроп и петрушку помойте и обсушите.
Разберите зелень на небольшие веточки. Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами. Разогрейте духовку до градусов. Подготовьте форму для запекания с высокими бортиками и фольгу. Шаг 1. Смешайте пряности для маринада. В отдельную миску выжмите лимон, добавьте соевый соус, подсолнечное масло и приправу для свинины, смешайте все ингредиенты при помощи венчика.
Добавьте репчатый лук, перемешайте и оставьте на 40 минут. Шаг 2. Поместите мясо в маринад. Погрузите мясо в маринад, хорошо перемешайте, чтобы пряности и жидкость равномерно распределились по кускам, накройте мясо плоской тарелкой, придавите грузом и оставьте мариноваться на 3 часа.
Шаг 3. Запеките мясо в духовке. Выложите свинину с маринадом в форму для запекания. Закройте форму фольгой. Запекайте в разогретой до градусов духовке 1 час. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до образования румяной корочки.
Свежий огурец нарежьте дольками. Подавайте маринованную свинину с нарезанным огурцом, украсив веточками свежей зелени. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.