Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бограч по-закарпатски 3.
Оце так БОГРАЧ! 5 видів м’яса в одному казані! Чудовий рецепт з села omz-izlab.ru по-закарпатськиПриготовил : Арина Вольская. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Украинская. Количество порций 6. Рекомендуем рецепты: Сардельки в мультиварке "Редмонд" Постный салат с кукурузой Тыквенное пюре Крокеты из капусты Итальянский соус. Овощные салаты Мясные салаты Бограч — суп-гуляш по-закарпатски. У этого наваристого блюда из мяса и овощей очень насыщенный вкус. Благодаря паприке аромат получается бесподобным. Мясо, картофель, морковь, перец и помидоры нарежьте средними кусочками, лук — небольшими.
Чеснок измельчите. В казане разогрейте масло на огне выше среднего. За несколько минут обжарьте лук. Посыпьте паприкой и перемешайте. Закиньте морковь, через 2—3 минуты — перец, ещё через столько же — помидоры. Готовьте всё вместе ещё 2 минуты. Залейте всё бульоном, чтобы он полностью покрыл мясо. Добавьте целый острый перец.
После закипания уменьшите огонь до небольшого и тушите примерно 1 час. Выложите картошку в казан. Влейте оставшийся бульон и немного посолите. После закипания варите 30 минут. Снимите суп с огня и добавьте в него рубленый чеснок.
Добавить в шопинг-лист. А здесь найдете больше рецептов бограча: Фото: Midjourney Как приготовить бограч — шесть проверенных рецептов Если хочется сытного, наваристого, остренького супа с большим количеством мяса, вспомните о бограче.
Чисто украинский гарнир: риплянка по-закарпатски. Закарпатский торт «Слеза слона». Сочевиця Auga коричнева, г. Аджика Верес кавказька гостра, г. Предыдущий Следующий.
БОГРАЧ - 2023 - Я ГОТОВЛЮ ТАК!Кухонное принадлежности Котел. Блюда Бограч. Mykhailo Stolyarchuk год назад.