Я одна из них, которая не только устояла, а быстро побежала в магазин за продуктами, чтобы приготовить такой же дома и поделиться с вами рецептом. Приготовление соуса: Во Вьетнаме я еще не была, а вот вьетнамский салат из креветок пробовала.
Приготовление соуса: В железной мисочке перемешиваем венчиком желтки, кокосовое молоко и сахар. Ставим мисочку на кастрюльку с кипящей водой делаем водяную баню, в которой мисочка не должна касаться кипящей воды.
Узнала этот трюк в ресторане! Теперь крабовую палочку готовлю только так. Гости ПОДРАЛИСЬ за этот!Постоянно перемешивая чтобы не получился омлет , доводим смесь до 60 градусов. Это возьмет пару минут. Если нет градусника, попробуйте температуру пальцем.
Должно быть очень горячо, но терпимо. Снимаем мисочку с огня. Добавляем лимонный сок и кусочки не холодного масла.
Бутерброды с креветками и икройТщательно перемешиваем венчиком до получения однородной густой массы. Готовим все остальное. Приготовление бутерброда: На сковородке обжариваем в масле лук-шалот, чеснок, немного кружков красного острого перца или сухого чили, грибы и креветки. Их я обычно покупаю в магазинах Мааданей Мания.
Там же можно купить чудесные свежезамороженные грибы. В большой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Обжарить раздавленный чеснок до золотистого цвета, около 5 минут.
Поместить чеснок в кухонный комбайн оставить масло в сковороде. Добавить петрушку и измельчить. Добавить к оставшейся смеси рикотту и сыр Пармезан, перемешать до однородности. Разогреть духовку до градусов.
В той же сковороде, где жарился чеснок, нагреть оставшееся оливковое масло на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и красный перец хлопьями, жарить, помешивая, в течение 1 минуты. Добавить креветки, приправить солью и перцем и жарить, помешивая, около 5 минут. Перемешать с зарезервированной чесночной смесью.
Смазать сырной смесью ломтики багета и выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Сверху выложить смесь креветок и посыпать тертым сыром Пармезан. Запекать в духовке, пока сыр не расплавится, от 7 до 10 минут. Рекомендуем рецепты: Лещ в духовке с картофелем Стейк из палтуса Селедка с зеленым горошком и луком Скумбрия с яблоками запеченная в духовке Креветки с манго.
Запеченные креветки с помидорами Креветки с соусом Креветки в томатно-чесночном соусе Жюльен с креветками Шашлык из креветок с семечками тыквы Гренки с креветками Тарталетки с песто и креветками Креветки со спагетти. Ризотто с креветками 9. Креветки с овощами 5.
КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/SNACK WITH SHRIMP ON THE FESTIVE TABLE!Рыба с креветками 8. Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и помидорами Кальмары с креветками Креветки жареные Гарнир к креветкам Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Виктория