Конечно, когда есть время, мы можем себе позволить от души поколдовать на кухне. Но иногда его нет, да и сил стоять у плиты тоже. Вот в такие моменты на выручку приходят какие-то «дежурные» блюда, которые не вызывают у близких ни малейших возражений. Именно такое мы и подобрали для вас. Согласитесь, макароны любят все. Как и сосиски хотя многие не признаются. Так вот, мы объединили эти продукты, дополнив яично-молочной заливкой и тертым сыром.
Получилось отлично! Слоеные пирожки с сосисками — прекрасная альтернатива любимым многими хотдогам, только более оригинальная. Такой вариант особенно придется по вкусу тем, кто любит яркие гастрономические ощущения, ведь в составе начинки присутствует перец чили.
Ну и современной хозяйке, которая, чаще всего, вынуждена действовать в условиях нехватки времени, этот рецепт тоже понравится: для приготовления пирожков берется готовое тесто, поэтому никаких замесов делать не придется.
Что же касается сосисок, выбирайте лучшие, из тех, что можете себе позволить, и, безусловно, любимые! А вот еще одна мечта любителей диет — сосиски в тесте без теста, от которых не толстеют! Вместо булочки или толстого слоя дрожжевого теста — «блинчики» из капусты с яйцом.
Они, кстати, сами по себе очень вкусные, можно вполне обойтись без сосисок, просто смазав их соусом. Попробуйте предложить такой вариант вашим подросткам — они вполне могут оценить! Самое простое, что можно приготовить на завтрак — пожарить яйцо с сосиской. Предлагаем новый вкусный рецепт привычной утренней еды — яйцо в сосиске. Необычная на вид яичница по форме очень напоминает хачапури по-аджарски в форме лодочек.
Но с одной разницей: тесто в этом блюде заменяет сосиска. Сделать такое почти «грузинское» блюдо может даже ребенок. Главное, аккуратно разрезать сосиску, чтобы яичко в процессе запекания не вытекло на сковороду. Сосиски в кляре на сковороде понравятся всем, но особенно детям. Конечно, это блюдо нельзя назвать очень полезным, но, согласитесь, иногда его и себе, и маленьким непоседам можно позволить!
Кляр готовится очень легко и просто: его ингредиенты просто взбиваются миксером. Можно использовать и погружной блендер, а также венчик, только в последнем случае вам придется очень постараться, чтобы в тесте не остались комочки. Какие брать сосиски? Выбирайте те, что вам больше нравятся! Но, разумеется, чем качественнее сосиски, тем вкуснее блюдо. Капуста с сосисками и томатной пастой — блюдо, которое может позволить себе каждый, в любой момент, когда захочется: оно бюджетное, аппетитное, очень простое в приготовлении.
И при этом ни в коем случае не скучное, благодаря чесноку и паприке, отвечающим за пикантные ноты во вкусе. Чтобы нашинкованная капуста при тушении не стала слишком мягкой, мы предлагаем предварительно перетереть ее с солью, а потом отжать — этот прием позволит избавиться от лишней влаги. И постарайтесь найти хорошую томатную пасту состоящую только из томатов, соли и воды : именно такая придаст блюду правильную кислинку, приятный аромат и гармоничный вкус.
Научите вашего ребенка готовить яичницу с сосисками на сковороде — как минимум для того, чтобы иметь возможность в выходной день поспать подольше! С какого возраста можно доверять чаду «работу с огнем»? Все зависит, конечно, непосредственно от самого ребенка, но школьнику третьего-четвертого класса это будет вполне по силам. В первый раз приготовьте яичницу с сосисками вместе с ним. Во второй и третий пусть ребенок сделает все сам, но под вашим пристальным присмотром. Ну а далее вы спокойно можете разрешить юному кулинару жарить яичницу с сосисками самостоятельно.
Будьте уверены: теперь он голодным точно не останется, даже если родителей не будет дома! Оригинальная закуска в виде запеканки «Сосиски в тесте» понравится и детям, и взрослым.
Такая запеканка будет красиво смотреться даже на праздничном столе. А приготовить такое блюдо совсем несложно. Когда мы были студентами, то придумывали самые простые и недорогие блюда на праздничный стол. В этом канапе прекрасное сочетание простецкого студенческого прошлого в виде сосиски и солидного настоящего в виде апельсиновой глазури. Спагетти с сосисками в томатном соусе — блюдо, не претендующее на принадлежность к высокой кухне.
Да и очень полезным его тоже трудно назвать, однако оно вполне имеет право на существование, ведь каждому из нас знакома ситуация, когда хочется поужинать быстро, дешево, но при этом вкусно. Наши спагетти с сосисками как раз отвечают всем вышеуказанным требованиям.
Блюдо очень простое в приготовлении, но вы вполне можете усложнить его вкус за счет добавления специй, пряности или любых сушеных трав по вкусу.
Если нет времени на классическую версию любимого миллионами супа со свеклой, сварите борщ с сосисками по нашему рецепту. Конечно, он отличается от своего сложносочиненного собрата, однако тоже имеет ряд весомых преимуществ: блюдо получается сытным и аппетитным, а готовится просто и довольно быстро. Если есть возможность использовать сезонные овощи, непременно сделайте это: такой ход самым наилучшим образом скажется на вкусе борща с сосисками. Кстати, томатную пасту в рецепте можно заменить на мякоть хорошего спелого помидора, измельченную на крупной терке.
А если в конце варки добавить в суп немного рубленого чеснока, блюдо приобретет головокружительный аромат. Стоит попробовать! Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто игнорируем.
И это в корне неверно! Современные микроволновки могут не только варить и жарить, но и запекать. Причем, результат обычно никого не расстраивает! Вот мы и решили подарить вам рецепт горохового супа с сосисками, который практически не требует «огня», поэтому особенно подходит для приготовления летом, когда стоять у плиты часами совершенно не хочется.
Встреча Года Желтой Свиньи - тот самый уникальный момент, когда не стыдно признаться в своих маленьких слабостях, например, в любви к сосискам в тесте. Ведь в Англии эта нехитрая закуска официально называется "поросята в одеяле" pig in a blanket , так что ассоциация уместна.
Мы лишь слегка усилили ее самые свинские черты, чтобы польстить хозяйке года. Сосиски в тесте с поросячьими рыльцами будут нарасхват - ведь они такие симпатичные! Вообще-то это некорректно — буквально переводить название той или иной еды на родной язык с чужого. Но уж очень нам нравится английское pig-in-a-blanket, которым они обозначают сосиски, зажаренные в тесте! К солянке хорошо подать разварной молодой картофель, посыпанный рубленым укропом и политый сливочным маслом.
Сосиска в тесте — не просто фастфуд, а выпечка с историей, причём вполне себе добропорядочной. Сосиски в тесте под разными названиями известны и немцам, и британцам, и американцам. Экспериментируйте с разными сортами сосисок. В большинстве вариантов отлично выглядит ассорти из двух-трех видов сосисок. Суп солянка с курицей — наше любимое блюдо. Пока сезон пикников не начался, телеведущая предлагает сделать дома аппетитные брускетты по мотивам завтрака на природе. Набор составляющих очень простой: колбаски гриль, овощной салат и слегка подрумяненный хлеб.
Если вы любите необычные сочетания, то советуем попробовать это угощение. Жареная картошка, острые колбаски чоризо или любые другие на ваш вкус, сладкий перец, чеснок, зелень, оливки и каперсы — кажется, здесь собраны все оттенки вкусов. Подают блюдо вместе с пряным сливочным дипом.
Обычно рагу тушат несколько часов, а это блюдо будет готово уже через 40 минут. Все дело в составляющих. Вместо кусочков мяса вам понадобится фарш, колбаски и сардельки. На их приготовление уйдет гораздо меньше времени. Для более мягкого вкуса нужно сократить количество перца чили.
Советуем приготовить это угощение не только дома, но и на природе. Колбаски и грудинка, обжаренные в казане на костре, станут еще ароматнее. Томатную пасту можно заменить протертыми помидорами.
В таком случае воды понадобится меньше указанного. Баклажаны нарезают тонкими полосками, посыпают травами и обжаривают на сковороде. Затем в каждый слайс заворачивают сосиску, сырный брусок и лук.
Чтобы рулетики не распались, их фиксируют зубочисткой. Остается потушить заготовки с овощами и подать вместе с греческим йогуртом или сметаной. Здесь важно найти подходящую посуду.
Для рагу подойдет глубокая кастрюля с толстыми стенками. Чем больше мясных продуктов в составе, тем интереснее получится блюдо. Бульон желательно влить некрепкий, иначе он затмит вкус главных компонентов. Рис необязательно отваривать отдельно. Промытые зерна можно добавить к зажарке, влить воду в соотношении где на одну часть риса приходится две части жидкости , накрыть крышкой и тушить до готовности. Блюдо получится еще вкуснее, если дать ему настояться.
Мясные полуфабрикаты придут на помощь, когда нет желания долго стоять у плиты. Они также дополнят угощение интересными копчеными нотками. Конечно, такие продукты не стоит делать основой рациона, но иногда можно побаловать себя и близких.
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Проще чем сходить в ресторан! Беру картофель и колбасу готовлю ужин, который нравится всей семьеВы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Живем дома. Что приготовить с колбасками и сосисками: 20 рецептов от «Едим Дома». Пепперони 3. Паста с креветками 2. Супы Суп-пюре Крем-суп Суп с курицей Гороховый суп Рыбный суп Борщ Тыквенный суп Холодные супы Грибной суп Томатный суп Овощные супы Гаспачо Картофельный суп Сырный суп Суп с мясом Щи Солянка Фруктово-ягодный суп Луковый суп Суп-лапша Суп с фасолью Окрошка Уха Похлебка Рисовый суп Рассольник Суп с чечевицей Свекольник Молочный суп Минестроне Суп «Харчо» Суп с фрикадельками Мисо Суп с вермишелью Суп с клецками Постные супы Том-ям Шурпа Лагман Холодник Таратор 9.
Капустняк 9. Хаш 7. Буйабес 6. Бозбаш 6. Ботвинья 6. Кукси 4. Кулеш 2. Довга 2. Новый год Масленица Пасхальные рецепты Пикник Рождество Постные рецепты Фуршет Закуски Горячие закуски Холодные закуски Сырные закуски Паштеты Рулетики Праздничные закуски Тартар Дип Чипсы Хумус Начинки для тарталеток Карпаччо Канапе Гуакамоле Масло Рулет из лаваша Запеканка из кабачков Тортилья Фондю Баклажанная икра Соленая рыба Такос Фаршированные яйца Форшмак Творожные закуски Лобио Кесадилья Заливное Холодец Кабачковая икра Сациви Сырное фондю Лечо Сырные шарики Помидоры с сыром 7.
Закусочные торты 5. Бастурма 5.
Этот рецепт с сосисами побил все рекорды! Весь секрет в соусе!Ризотто Ризотто с овощами Ризотто с грибами Ризотто с мясом Ризотто с морепродуктами Ризотто без риса Ризотто по-милански 9. Сэндвичи Открытый бутерброд Тосты Клубный сэндвич Гамбургер Брускетта Закрытый бутерброд Бутерброды на праздничный стол Горячие бутерброды Хот-дог Чизбургер Бутерброды с сыром 8. Панини 8. Крок-месье 5. Бутерброды с красной икрой 5. Крок-мадам 5. Бутерброды с рыбой 4. Бутерброды со шпротами 1. Напитки Коктейли Алкогольные напитки Смузи Коктейли алкогольные Напитки безалкогольные Кофе Лимонад Чай Компоты Молочный коктейль Пунш Горячий шоколад Коктейли безалкогольные Коктейли с джином Коктейли с водкой Глинтвейн Коктейли с ромом Ликеры Коктейли с вином Соки Коктейли с виски Мохито Морс Кисель Коктейли с текилой Коктейли с бренди Какао Сангрия Грог Настойки Газированные напитки Квас Сбитень Вина Наливка 9.
Сидр 8. Глёг 4. Самогон 3. Салаты Овощные салаты Салаты без майонеза Салаты с курицей Фруктовые салаты Рыбные салаты Теплые салаты Классические салаты Вегетарианские салаты Мясные салаты Новогодние салаты Оливье