Вкуснейший СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ на сковороде 💥
Если рыба готовится целиком, на готовку следует отвести 10—12 минут. Если у вас мало времени, а на стол хочется поставить что-то новое и необычное, можно приготовить стейк из лосося на гриле со спаржей.
На одну порцию вам потребуются:. Промойте рыбу под прохладной водой и просушите. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите. Выложите стейк на гриль и обжарьте с обеих сторон.
На каждую сторону достаточно 3 минуты. Нарежьте два кольца лимона, запеките на гриле вместе с лососем. Снимите готовую рыбину и лимон с решетки, выложите на тарелку. Налейте в сковороду оливковое масло и обжарьте спаржу в течение 5 минут. Положите ее на тарелку с рыбой.
Стейк лосося с лимоном готов! У них низкая калорийность, высокая питательность и восхитительный вкус. Пользу этой рыбы сложно переоценить — при регулярном употреблении организм насыщается Омега-3 и Омега-6, а также витаминами группы В и никотиновой кислотой. В результате улучшается состояние волос и кожи, снижается «плохой» холестерин.
Я никогда не ела такой вкусной рыбы! Деликатес, который тает во рту!А ещё считается, что лосось — обязательный продукт в меню долгожителей. Так что это действительно незаменимая и ценная рыба, которая особенно вкусна в виде стейков на сковороде или гриле.
Чтобы блюдо получилось по-настоящему восхитительным, важно правильно выбрать лосося. Он должен быть высшего качества — именно в этом случае рыба будет полезнее всего. Идеальными считаются рыбные стейки толщиной 2,,0 см — они хорошо прожариваются и при этом не становятся сухими.
СТЕЙК из лосося (сёмги) в духовке за 20 минутПодготовка совсем несложная, но если следовать этой технологии, вкус блюда получится более выраженным и насыщенным. Это изысканное блюдо станет отличным выбором для романтического или праздничного ужина. Готовить его легко, а результат понравится даже самому придирчивому гурману. Приготовление этого вкусного и полезного блюда займёт около 40 минут. Если разобраться, как жарить стейк лосося на сковороде, то оказывается, что это быстро и совсем несложно.
Причём само блюдо сможет сделать честь даже ресторану Мишлен — ведь рыбка будет нежной, пропитанной соком и потрясающе аппетитной. Все о еде. Меню на неделю новое.
Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Стейки Стейки из рыбы 6 апреля В избранное. Купить продукты. Лосось получил большую популярность на европейских берегах еще в Средневековье. Было принято сушить и коптить эту вкусную рыбу, а холодной зимой доставать её из закромов.
Сегодня лосось доступен в любое время года. С овощами, в фольге, на гриле — вариантов приготовления много. Мы выбрали один из классических. Калории ,95 кКал.
Белки 13,9 грамм. Жиры 6,67 грамм. Углеводы 0,83 грамм. Будет готово через 40 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.