Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картофель фри с яичным белком в духовке Есть один очень интересный способ приготовления вкусного картофеля фри, причем совершенно без масла! Спросите как? В духовке! Сушеные травы - 1 ч. Молотый перец - по вкусу.
Фото готового блюда Natali автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 19 голосов. Процесс приготовления Человека, который не любит картошку фри, скорее всего, нет.
Итак, для приготовления картофеля фри с яичным белком в духовке нам понадобится. Полезные подборки и рецепты Картофель запеченный Подборка рецептов Картошка-гармошка с мясом в духовке.
Картошка фри Подборка рецептов Картофель фри в мультиварке. Картофель фри в духовке Подборка рецептов Картофель фри в духовке без масла. Гарниры из картофеля Подборка рецептов Картошка по-деревенски в фольге в духовке. Быстрые рецепты Коллекция рецептов Кабачки в микроволновке. Закуски на каждый день Коллекция рецептов Малосольные огурцы в пакете сухая засолка, без рассола.
Обеды на каждый день Коллекция рецептов Гречка с шампиньонами в мультиварке. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином. Экономные рецепты Коллекция рецептов Мандаринские блинчики. Дополнения к рецепту Выбирайте для этого блюда тот картофель, который подходит для жарки, а не рассыпчатый.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Natali Автор рецепта. Кыця Анатольевна Новичок.
Не угадаю я здесь с картошкой Кыця Анатольевна, а я когда покупаю картошку на рынке, всегда спрашиваю, какая для жарки или для варки. Продавцы всегда дают тот сорт, который нужен. Нравится 2. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Молотый перец - по вкусу 73 кКал 15 мин. Фото готового блюда Natali автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 19 голосов Процесс приготовления Человека, который не любит картошку фри, скорее всего, нет. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Помойте и очистите картофель.
Если вы хотите, чтобы блюдо выглядело как в ресторане, то срежьте округлые стороны, придавая клубням форму куба. Нарежьте картофель брусочками шириной не более 1 см. Это поможет ему прожариться равномернее. Продолговатые брусочки будет удобно есть и макать в соус. Нарезанный картофель промойте еще раз, вы увидите, как вода станет мутной из-за крахмала.
Вскипятите в кастрюле воду, опустите брусочки картофеля. Как только вода снова закипит, сразу выключите огонь и откиньте картофель на дуршлаг.
Промойте брусочки под холодной водой. Резкая смена температуры сократит время жарки картофеля в масле и поможет добиться желаемого результата: хрустящей корочки и мягкой сердцевины. Подготовьте глубокую миску с холодной водой, растворите в ней 1 ст. Отправьте картофель в воду на 5—7 минут. Этот способ используют во многих ресторанах быстрого питания при приготовлении заготовок.
Расстелите кухонное полотенце на ровной поверхности, выложите на него картофель и тщательно обсушите его бумажными салфетками. Очень важно, чтобы брусочки были полностью сухими — так они не склеятся при заморозке.
У ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 3 ЯЙЦА / НАУЧИЛА СВЕКРОВЬ / ЗА 15 МИНУТ ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА/ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТРазложите картофель по порционным целлофановым пакетам и отправьте в морозилку. Для полной заморозки понадобится 5—6 часов. Вы можете заранее сделать несколько пакетов с заготовками, а затем доставать их из морозилки и готовить любимую картошку фри. В сотейнике или сковороде с толстыми стенками разогрейте растительное масло.
Если в него опустить один кусочек картофеля, он сразу покроется пузырьками, значит, можно приступать к обжариванию. Готовьте картофель небольшими порциями в течение 5—7 минут, периодически перемешивая металлической шумовкой. Переложите картофель на бумажное полотенце, чтобы в него впиталось лишнее масло. Перед подачей посыпьте картофель фри солью и подавайте с любимыми соусами. Похожие рецепты. Закуска из древесных грибов по-корейски. Хлебцы с риетом из тунца и яиц.
Корзиночки из яиц с красной икрой. Салат-закуска в «лодочках». Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Немецкий рецепт моей бабушки с картошкой и яйцом! Муж был ошеломлёнРецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне.
Тип питания.