Полученный сок добавьте к первой наливке и тщательно перемешайте. Хорошо отфильтруйте и повторно разлейте в чистые емкости. Для созревания поставьте в холодное помещение. Держать примерно месяц. Рецепт готовки такой же как и для абрикосовой наливки на водке. Только заменяется самогоном крепостью 50 градусов. По качеству напиток получается таким же добротным, но более крепким.
А если хотите придать изюминку, половину плодов абрикоса можно заменить сливой раннего урожая. Смешанный вкус и аромат получится по-своему изысканными и оригинальными. Наливка из абрикосов на спирту готовится по такой же технологии как две предыдущие. Только в качестве алкоголя используется разбавленный спирт, крепостью градусов. Особой пикантности напитку придаст нить шафрана или лепестки ноготков. Их добавляют в емкость на начальной стадии готовки. Пропорции 1 шт на литр. Если у вас возник вопрос как с пользой оприходовать вишневые косточки, тогда вы попали по адресу.
Нет, мы их не принимаем и не перерабатываем. Но «переработать» их можете вы и получить очень даже аппетитный результат. Как именно вы уже поняли из заголовка — сделать настойку на вишневых косточках.
Наборы для настоек Спиртовые дрожжи Дрожжи для виски Дрожжи для зерновой браги Дрожжи для сахарной браги Дрожжи для фруктовой браги Дистиляторы Солод для дистилляции Перегонные кубы Аксессуары для самогоноварения.
Блог Абрикосовые наливки: 5 рецептов приготовления Товары из статьи. Содержание Классическая без водки Двойная без алкоголя На водке На самогоне На спирту Рецепты наливок из абрикос Мы рассмотрим 5 самых лучших рецептов абрикосовой наливки для изготовления в домашних условиях.
Рецепт классической наливки из абрикос без водки Делается без алкоголя способом брожения. Напиток получается сладковатый и умеренно крепкий. Необходимые составляющие Абрикосы — 2 кг Сахар — 0,8 кг Вода — 0,25 л Детальный процесс изготовления Фрукты разрежьте на четыре части.
Сахар и воду доведите до кипения на маленьком огне. Варить минуты.
Самая ароматная водка из абрикосов. Рецепт абрикосового мацератаАбрикосы высыпьте в стеклянную 3-х литровую тару и залейте охлажденным сиропом. Горлышко накройте марлей. Оставьте в темном помещение С на сутки. Когда начнется процесс брожения, марлю замените гидрозатвором или проколотой в одном пальце медицинской перчаткой. Оставить до полного завершения брожения на дней. Настой слить с осадка и отфильтровать с помощью марли.
Мякоть отожмите. Жидкость смешайте с основным настоем. Домашнюю абрикосовую наливку разлейте в тару и закупорьте. Поместить в холодильник для охлаждения. Хранить можно 2 года. Двойная абрикосовая наливка без водки Ингредиенты: Абрикосы — 10 кг; Сахар — 1,5 кг; Вода — по потребности. Пошаговое приготовление Готовится в два этапа Шаг первый: Фрукты порезать на четвертинки, добавить килограмм сахара и перемешать.
Залейте холодной водой и поставьте на солнце до начала брожения. Обязательно горловину накройте марлей. Емкость регулярно поворачивайте. Это ускорит процесс брожения. Если содержимое начало шипеть и пенится, накройте бутыль крышкой с гидрозатвором. Проще, наверное, рецепта не найти, но это не умаляет вкусоароматических качеств напитка и с приятным ароматом.
Переложите абрикосовые половинки в ёмкость для настаивания , залейте дистиллятом и закройте герметичной крышкой.
New!!! Итальянские Ликеры из Персиков и Абрикосов! Как приготовить не имея опыта!!!Поставьте будущую настойку в место, лишённое солнечных лучей на 2 — 2,5 месяца. По прошествии времени, пропустите напиток через фильтр и разлейте в штофы. Некоторые используют оставшиеся ягоды повторно для настаивания. При какой температуре подавать абрикосовые настойки? Всё зависит от вида настойки. С добавление сахара, напиток должен быть комнатной температуры.
Такие настойки, как правило, подают вечером, к десерту. Если вы не использовали сахар, то н апиток желательно охладить. Подавать можно в любое время, главное, чтобы закуска была хорошей. Купить готовые наборы для приготовления настоек можно здесь. Каталог товаров Дробилки.
Дрожжи винные. Обработка виноматериала. Дубовые бочки для вина. Емкости для брожения и хранения. Средства измерения и контроля. Всё для розлива. Бутылки для вина. Пробки для вин. Укупорки винных пробок.
Книги по виноделию. Ручной инструмент для сада. Всё для укупорки и розлива. Самогонные аппараты. Дрожжи спиртовые. Обработка овощей и фруктов. Измерительные и мерные приборы.
Емкости, бочки. Оборудование для подогрева браги. Облагораживание напитка. Оборудование для укупорки и розлива. Настольные игры. Котлы сусловарочные. Домашние пивоварни. Дрожжи пивные. Пивные концентраты. Ёмкости для брожения. Средства измерения. Бутылки для пива и аксессуары к ним. Пробки и укупорщики для пивных бутылок.
Бокалы и кружки для пива.
Книги по пивоварению. Пивоварение общее. Коптильни и мангалы. Бокалы, кружки, рюмки. Графины, кувшины, штофы.
Посуда из глины. Какой абрикос выбрать Для настаивания можете смело брать любой сорт, главное, чтобы плоды были спелыми, упругими, без гнили. Не используйте перезревший или недозревшие плоды. Как подготовить фрукт Купив, или нарвав на своём участке абрикосы, переберите их, отделите от веток и плодоножек.
Помойте плоды, просушите их и удалите косточки. Какую использовать тару для настаивания? В чем лучше хранить настойку? И так, Вы подготовились? Тогда выбирайте рецепт! Абрикосы свежие 1 кг. Сахарный песок по вкусу от до гр.
Приготовление: Возьмите чистую стеклянную тару, положите в неё абрикос по желанию добавьте сахар. Дайте «отдохнуть» настойке ещё неделю.
Абрикосово-сливовая настойка Вкусная и ароматная настойка, настоянная на двух видах фруктов — сливе и абрикосе. Как правильно подготовить фрукт, описано выше. Сахар по желанию Приготовление: Предварительно изъяв косточки из плодов, порежьте половинки фруктов на средние кусочки.
Раз или два в неделю, необходимо встряхивать ёмкость. Настойка из абрикосового сока с добавление мёда и мяты Очень вкусная настойка. Натуральный мёд жидкой консистенции гр. Мята свежая 25 гр. Вода мл. Приготовление: В стеклянную тару налейте свежевыжатый абрикосовый сок, добавьте мёд и хорошенько перемешайте. Абрикосовая настойка с вином Получается весьма необычная и вкусная настойка, пробовавшие сравнивают её с аперитивом.
Ингредиенты: Вино белое сухое или полусладкое 0,75 л. Сахар песок гр. Приготовление: В огнеупорную ёмкость налейте вино и добавьте сахар. Абрикосовая настойка без добавления сахара Проще, наверное, рецепта не найти, но это не умаляет вкусоароматических качеств напитка и с приятным ароматом. Абрикосы 2 кг. Приготовление: Переложите абрикосовые половинки в ёмкость для настаивания , залейте дистиллятом и закройте герметичной крышкой.