Приготовил : Dashuta. Количество порций Калорийность ккал. Для начала приготовим опару, для этого наливаем в мисочку 50 мл теплого молока, высыпаем дрожжи, перемешиваем все и оставляем на 10 минут. Затем выливаем оставшееся молоко и еще раз все перемешиваем.
В эту смесь насыпаем грамм муки и тщательно вымешиваем. Теперь накрываем миску чистым полотенцем и оставляем в тепле на 2 часа. По истечении времени, когда тесто хорошенько поднимется, его необходимо обмять. В отдельной посуде разминаем маргарин с желтками от двух яиц, сахаром и солью и перекладываем эту смесь в миску с тестом, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки от двух яиц и также вмешиваем их в тесто.
Еще раз тщательно вымешиваем тесто и ставим его в тепло, пока оно не поднимется. Готовое тесто выкладываем на посыпанный мукой стол и разделаем на небольшие шарики, накрываем их полотенцем и оставляем подниматься. После этого мы раскатываем каждый шарик в лепешку и в ее середину кладем несколько ягод, посыпаем вишню сахаром.
Когда все пирожки будут слеплены, застилаем противень пергаментом и выкладываем на него пирожки швом вниз, смазываем их поверхность взбитым яйцом. Ставим противень в разогретую до градусов духовку и выпекаем пирожки примерно полчаса, а когда они немного остынут, подаем их к столу. Приятного всем аппетита! Рекомендуем рецепты: Постная коврижка в мультиварке "Редмонд" Овсянка с черникой Картофельные клецки со шпинатом Блинчики по-итальянски Клубничные пирожные. Конвертики с вишней. Пирожки со смородиной из дрожжевого теста.
Пирожки с вишней жареные. Пирожки духовые с вишней. Пирожки с вишней на кефире. Масло распустить и смешать со сметаной, пока оно теплое. В большую миску просеять муку, добавить туда масляную смесь, яйцо и опару. Замесить эластичное тесто. Вымешивать его не менее 5 минут, подпыляя муку при необходимости. Чистую миску или кастрюлю смазать растительным маслом, положить туда тесто, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до удвоения его в объеме.
Глубокий противень смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделить на 2 части. Поочередно из каждой сделать продолговатый толстый валик, нарезать его на равные кусочки. Можно раскатывать их в кружочки, можно придать им такую форму руками. В центр каждого кружочка положить вишню много и посыпать сахаром на свой вкус.
Сок не должен попадать в пирожки. Соединить плотно края теста и выложить пирожки в противень швом вниз. Выкладывать нужно близко друг к другу, чтобы боками соприкасались.
Заполненный противень накрыть влажным полотенцем и оставить пирожки на расстойку на 30 минут.
Их можно назвать \Пирожков получается на 2 противня, поэтому, пока одни подходят, делаем на второй противень. Выпекать их лучше по одному, но это в моей духовке.
Взбить в миске яйцо, кистью смазать пирожки и поставить противень в духовку. Выпекать минут до золотистого верха. Готовые пирожки переложить на решетку или на полотенце и накрыть другим.
Фотографировала уже при искусственном освещении, поэтому цвет искажен. С чем подавать решайте сами, но улетают они очень быстро. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Шарлотка с яблоками и рикоттой.
Печенье «Валентинки». Показать всех.
ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherryЕлена Ковач kovachev. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
ПИРОЖКИ с ВИШНЕЙ ☆ в ДУХОВКЕ ☆ НЕЖНЕЙШЕЕ сдобное тестоОвощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам.
Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Сколько красной икры можно съедать в день? Врач назвала норму — для всех она разная. Комментарии — Анна Гариева , Здравствуйте, Анна!
Анна Гариева , Всё правильно- сначала обернуть полотенцем, затем в пакет и в холодильник. Анна Гариева , Я, чтобы дольше оставались мягкими пирожки, или булочки, добавляю в тесто, при вымешивании, на кончике ножа, соду. У меня получилось 21 шт, меньше чем мой противень.
Но все равно очень вкусно!!! Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!