Тещин язык с баклажанами, помидорами и сыром. Ингредиенты Баклажаны 2 средних. Сыр «Тильзитер швейцарский» 80 г. Помидоры 1 шт. Майонез 50 г. Чеснок 4 зубчика. Оливковое масло 2 ст. Соль По вкусу.
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Закуска из баклажанов тещин язык. Жареные баклажаныПерец черный молотый По вкусу. Инструкция по приготовлению 1 Для начала подготовьте продукты в соответствии со списком.
При выборе баклажанов берите самые длинные и вытянутые. Такие плоды легче нарезать на длинные пластинки, похожие на язык.
Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...В данном рецепте используется сыр Тильзитер, но подойдет любой другой из нашего каталога на ваш вкус. Так вся горечь выйдет, а баклажаны станут более нежными и вкусными.
Промойте овощи от соли и переходите к следующему этапу. Подождите, пока с них стекут остатки жира. Пересыпаем солью и оставляем на минут, чтобы вышла горечь.
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ \Обжариваем баклажаны с двух сторон на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Готовим начинку для баклажанных рулетиков.
В миску крошим сыр. Измельчаем зелень и выдавливаем чеснок, добавляем к сыру. Добавляем также сметану и солим, все перемешиваем. Помидоры разрезаем на дольки. На каждый ломтик баклажана выкладываем 1,5 чайной ложки сырной начинки и равномерно распределяем. На один край кладем кусочек помидора. Ломтики баклажанов с сыром и помидорами сворачиваем рулетиками. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Главная Все рецепты Закуски Из овощей, бобовых и грибов Рулетики из баклажанов "тёщин язык" с сыром Рулетики из баклажанов "тёщин язык" с сыром.
Домашняя 15 мин. Ингредиенты баклажаны — 2 шт. Пошаговый рецепт приготовления Баклажаны моем, обрезаем края.