Блюда на сковороде на природе, блюда на костре в сковороде рецепты | Дзен


Сковороду из диска бороны по достоинству оценят все, кто предпочитает отдых на природе, часто выбирается на рыбалку или кемпинг. Она позволяет готовить быстро и вкусно с минимальными усилиями. Рецептов очень много, от сытной яичницы на костре до пряного плова. Когда обычные шашлыки уже надоели, стоит попробовать что-то новое. Это лишь часть блюд, которые вы с легкостью приготовите на стальной сковородке:. Практически любое блюдо, которые вы готовите в домашних условиях, можно повторить на природе, имея качественную сковороду.

Больше рецептов здесь можно найти. Приготовление на сковородке из стального диска приносит только положительные эмоции, это очень быстро, легко и удобно. Для жарки подходит любое растительное масло, сало или другой жир. Расход жира небольшой, а продукты прожариваются равномерно со всех сторон, приобретают аппетитный аромат дымка и золотистую хрустящую корочку. Перед первым использованием следует сполоснуть изделие водой и вытереть насухо, прогреть с большим количеством растительного масла. Удалять жир с поверхности после применения не нужно, достаточно убрать остатки пищи бумажным полотенцем.

Если что-то подгорело, не стоит скрести покрытие ножом или металлическими щетками, при последующей эксплуатации остатки сойдут сами. Хранение изделия в промасленном виде значительно увеличивает срок эксплуатации, так как металл не ржавеет. К тому же, остатки масла от предыдущих использований делают блюда более насыщенными и ароматными, такой эффект заметен уже после нескольких использований.

МЯСО с ОВОЩАМИ на СКОВОРОДЕ

Для простого и комфортного использования стоит дополнительно заказать крышку, изготовленную также из стали, а также аксессуары для приготовления блюд на костре.

Хранить изделие можно в брезентовом чехле. Если изделие покупается в подарок, крышку и чехол-сумку можно украсить, заказав гравировку на металле и нанесение печати на ткань.

На металл наносится любая фраза или изображение. Гравировка высокого качества сохраняет четкой на протяжении всего периода эксплуатации. Skip to content Надежная и удобная посуда для приготовления вкусностей на костре — приятный подарок себе и близким. Характеристики изделия: Диаметр — 40 см; Вес — 5 кг; Высота бортиков — 3 см; Высота ножек снимаются — 23 см; Ручки «т-образной формы» снимаются ; Толщина металла — 4 мм.

Особенности сковородки из стального диска Сковорода из диска бороны изготавливается из прочного, износостойкого и долговечного материала, абсолютно безопасного для здоровья. Главные достоинства: Высокопрочный материал; Длительный срок службы; Безопасность; Универсальность, подходит для жарки мяса, рыбы, овощей и приготовления гарниров; Простота использования; Невысокая цена. Рецепты блюд, которые готовятся на сковороде из стального диска Сковороду из диска бороны по достоинству оценят все, кто предпочитает отдых на природе, часто выбирается на рыбалку или кемпинг.

Особенно этот совет пригодится в высокогорье, где крупы развариваются медленнее. Вскипятить 2 литра воды, всыпать крупу и варить, постоянно! Не отвлекайтесь, иначе каша возьмется комочками. Есть еще один, традиционный вариант раздачи мамалыги. Варят густую кашу, по готовности переворачивают ее, и нарезают, как хлеб. На каждый ломтик выкладывают нарезанный сыр и масло.

Нестандартная походная каша порадует гурманов. Если подготовить ингредиенты заранее, приготовление займет всего 5 минут! Все ингредиенты смешать и выложить в кипящую воду. Кипятка должно быть столько, чтоб он покрывал смесь на 1 см. Хороший выбор для вегетарианцев — даже без мяса отлично насыщает. Горох и морковь замочить в воде 2 стакана на минут. Поставить на огонь, добавить лук, соль, специи. Еще одна отнюдь не типичная каша для похода.

Ее особенности — высококалорийные составляющие и экзотический восточный вкус. В казанке растопить масло и тушить на нем рис примерно минуту. Налить около 0,5 л кипятка. Всыпать специи и кокосовую стружку. По желанию специи замените сахаром и добавьте сухое молоко — получится сладкая каша на завтрак. Классический перечень блюд на завтрак включает омлет и яичницу, каши на молоке, домашнюю выпечку. Не отказывайтесь от привычного рациона в походе — всю эту еду вполне реально приготовить на костре!

Любые новые рецепты блюд на костре стоит предварительно протестировать. Перед тем, как включить блюдо в раскладку, приготовьте его дома и определите идеальный размер одной порции, количество специй и т.

На маршруте на эксперименты уже не будет времени — неудачное блюдо чревато голодным бунтом:. Сладкая каша с витаминной добавкой в виде изюма и кураги зарядит энергией на весь день. Это вам не «пустые» моментальные кашки из пакетиков! Томить 15 минут, помешивая. В конце добавить порезанную курагу и варить еще 5 минут. По желанию перед подачей заправить топленым маслом. Еще одна классическая утренняя каша, которую легко приготовить на быструю руку перед выходом на маршрут.

Сухое молоко развести водой и влить в гречку. Добавить сахар, снова довести до кипения.

🔥На РОСІЇ війна! Танки йдуть на КУРСЬК і БЄЛГОРОД, падають ЛІТАКИ - Карта БОЙОВИХ ДІЙ за 12 березня

Варить до готовности около 10 минут или снять с огня, укутать и дать настояться. Перед подачей заправить маслом.

Что пожарить на костре утром? Конечно же, яйца! Не переживайте: тащить в рюкзаке хрупкие сырые яйца не придется — их заменит сухой яичный порошок. Базовый рецепт омлета можно дополнить сушеной зеленью, специями, овощами, сыром и т.

Обжарить яйца на сале или с колбасой. По желанию также в яичную массу можно ввести муку, чтобы сделать блюдо более питательным.

блюда на сковороде на костре | Дзен

Оладушки с джемом, да на природе — такой завтрак точно запомнится. А приготовить его не сложнее, чем в условиях городской кухни. Это, конечно, не самый рутинный рецепт для похода, однако одну дневку вполне можно посвятить подобному вкусному «извращению». Смешать вилкой яичный порошок, мл воды, сахар, муку, сметану.

Тесто разлить в апельсиновые «чашки», накрыть срезанными верхушками и завернуть в два слоя фольги. Поместить заготовки полностью в разогретые угли на минут.

Жар — средний. Печь до готовности. К апельсиновым кексам стоит подать вкусный горячий напиток. Читайте, что можно заварить в походе , кроме банальных пакетированных кофе и чая. Не все походники знают, что можно приготовить на костре не только супы и каши, но и ароматный свежий хлеб! Зачем морочить себе голову?

Привычные буханки магазинного хлеба в поход не берут разве что одну на первый день , поскольку он занимает много места, быстро черствеет и плесневеет.

А вот с ингредиентами для приготовления хлеба все намного проще. То же самое и с инвентарем — для выпечки достаточно обычной походной утвари! Стандартный объемный хлеб в походе готовить тяжело, поэтому его заменяют более простыми в приготовлении лепешками, либо же необычным хлебом на шампурах. Для приготовления хлебной лепешки, или коржа, нужна обычная походная сковорода , крышка от котелка или металлическая миска, и около двух часов времени.

Сформировать плоскую лепешку, припылить ее с двух сторон мукой и выложить в смазанную маслом сковороду. Примерно через 1,5 часа тесто должно увеличиться вдвое. Когда это произойдет, поставить сковороду на угли жар слабый или средний. Этот рецепт пока не слишком популярный среди походников по той простой причине, что не все о нем знают!

А кто знает — уже взял на вооружение и готовит регулярно. Установить шампуры над тлеющими углями и готовить, периодически переворачивая, до полного пропекания хлеба.

Уверены, наша подборка рецептов значительно разнообразит ваш походный рацион. А чтобы еда на костре была еще вкуснее, готовьте и ешьте ее из качественной походной посуды , которую вы можете приобрести в магазине Shambala. Бренды Магазины Клиентам Наши проекты Блог. Сравнение Добавьте товары для сравнения. Желания Добавьте товары в желания. Сеть магазинов одежды и снаряжения для активного отдыха и экстремальных видов спорта.

Перезвонить вам? Укажите ваш номер телефона и имя. Мы свяжемся с вами в ближайшее время. Туризм, кемпинг. Альпинизм и скалолазание. Зимний спорт. Школа туризма. Костровая кухня: 15 лучших рецептов — от супов до десертов. Особенности костровой кухни в походе В сети огромное количество всевозможных рецептов блюд на костре. Сейчас же мы только вкратце обозначим основные критерии, которым должна отвечать еда для длительной пешки, и соответственно, ингредиенты для готовки на костре: Легкий вес.

Ставка делается на дегидрированные сушёные продукты. Консервы, свежие фрукты и овощи — по минимуму. Никаких стеклянных и жестяных банок — только пакетированные продукты. Высокая калорийность и сбалансированность. Еда на костре не должна быть «пустой», в рацион включают как можно больше сытной еды, которая содержит белки, углеводы, жиры и витамины. Легкое и быстрое приготовление.

Костровая кухня: 15 лучших рецептов — от супов до десертов

В походе зачастую нет времени и ресурсов на многочасовую готовку. Несколько интересных рецептов, требующих все же попотеть у котелка, приберегите на дневки. В остальные же дни выбирайте простые блюда. Рецепты первых блюд на костре Всевозможные супы обязательно включают в походное меню.

Овсяный суп с грибами Очень ароматный и питательный грибной супчик — идеальный вариант для ужина в конце продуктивного дня! Харчо Национальный грузинский суп — густой, питательный, с насыщенным вкусом.

Сушеный лук, чеснок, соль 0,5 ч. На масле поджарить томатную пасту, добавить ее вместе с мясом за 10 минут до готовности. Лагман Готовим на костре ароматный центральноазиатский суп с лапшой, овощами и мясом.

Время пикников! 7 вариантов блюд на костре и мангале

Ингредиенты : Топленое масло — ст. Плоская лапша — г Соль Перец, зира Замочить мясо и морковь в воде лучше горячей. Кулеш Многие рецепты на костре сохранились с давних времен, и один из самых известных из них, — пшеничный кулеш, — использовали еще чумаки и сечевые казаки.

Помешивать сало, пока оно не пустит жир. Добавить лук и морковь, обжаривать минут. Залить в казан 1 литр воды, довести до кипения и добавить картофель.

Еще статьи по теме: Рецепты горячих напитков в походе Как развести костер в походе: лайфхаки Что взять в поход из еды: чек-лист продуктов Уход за походной посудой: как правильно мыть Нестандартные каши на костре Что можно приготовить на природе на костре на ужин? Мамалыга с сыром Старинный гуцульский рецепт идеально подходит для походов — каша варится легко и быстро. Добавить соль, сахар, специи, и варить минут.

Снять с огня и сразу же ввести в кашу масло и заранее нарезанный соломкой сыр. Кускус с нутом Нестандартная походная каша порадует гурманов. Ингредиенты из расчета на одну порцию : Кус-кус — г Нут предварительно замоченный или консервированный — 60 г Сушеные помидоры — горсть Сушеный лук, базилик — по 1 ч. Твердый сыр — 1 ч. Соль, перец Все ингредиенты смешать и выложить в кипящую воду. Хорошо перемешать. Томить около 5 минут, в конце снова перемешать.

Гороховая каша Хороший выбор для вегетарианцев — даже без мяса отлично насыщает. Влить еще стакана воды и варить до готовности. В конце добавить сушеную зелень и масло.

МЯСО С КАРТОШКОЙ НА САДЖЕ. ГРУЗИНСКИЙ ОБЕД ОДЖАХУРИ

Рисовая каша с кокосом и кешью Еще одна отнюдь не типичная каша для похода. Ингредиенты : Рис — г Кешью измельченный — 30 г Стружка кокосовая — 4 ст. Лимонная цедра, тмин, кориандр, красный перец, соль Топленое масло В казанке растопить масло и тушить на нем рис примерно минуту. Томить до испарения жидкости, постоянно помешивая. В конце посолить и добавить кешью. Готовую кашу укутать и настаивать около получаса.

Десерты и завтраки для похода Классический перечень блюд на завтрак включает омлет и яичницу, каши на молоке, домашнюю выпечку. На маршруте на эксперименты уже не будет времени — неудачное блюдо чревато голодным бунтом: Овсянка с сухофруктами Сладкая каша с витаминной добавкой в виде изюма и кураги зарядит энергией на весь день. Ингредиенты : Овсяная крупа — 3 стакана Изюм — полстакана Курага Сгущенка — 1 пакет Соль — щепотка Вскипятить 2 литра воды, добавить пакет сгущенки, посолить, хорошо перемешать.

Гречка на молоке Еще одна классическая утренняя каша, которую легко приготовить на быструю руку перед выходом на маршрут. Сахар — 2 ст. Масло по желанию Крупу залить холодной водой 1,5 литра , посолить, довести до кипения и варить 10 минут. Омлет Что пожарить на костре утром? Ингредиенты из расчета на одну порцию : Яичный порошок — 1,5 ст. Соль — щепотка Сухое молоко развести в трети стакана воды и залить им яичный порошок.