На лаваше с одной стороны ножом сделайте надрез до центра. Смажьте основу кетчупом. На четвертую часть круга выложите шинку, томаты и заверните по линии надреза. Должен получиться закрытый треугольник. С другой стороны на одну половину выложите сверху на кетчуп сыр и огурцы, на другую - шинку и зелень. Заверните, чтобы получился конвертик. Взбейте яйцо и обмакните в нем лаваш с начинкой.
![Закрытая пицца из лаваша](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2022/04/picca.jpg)
Обжарьте на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, пока сыр не расплавиться, а "пицца" не приобретет румяную корочку. Готовьте на среднем огне под крышкой, обжаривайте с двух сторон.
Интересные новости для вас: Пуляр - пышный французский омлет: как приготовить его вместо обычной яичницы. Сэндвич "Крок-мадам" - французский завтрак с яйцом и соусом бешамель: как его приготовить. Почему стоит попробовать шакшуку вместо обычной яичницы: этот рецепт стал хитом. Не придется тратить время на замес и подготовку теста. Поэтому такая закрытая пицца выручит, если нет сил и времени часами стоять у плиты или когда неожиданно нагрянули гости.
![Закрытая пицца из лаваша на сковороде](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4528e635-6c6c-40c8-a691-38bc74fbbad3/4528e635-6c6c-40c8-a691-38bc74fbbad3.jpg)
С помощью лаваша можно быстро приготовить и обычную открытую пиццу. Для этого понадобится минимум ингредиентов, 30 мин. RU в Яндекс. Новости или в Яндекс. Ингредиенты для трех порций: лист лаваша — г; полукопченая колбаса — г; твердый сыр — 70 г; помидор — г; кетчуп — 2 ст.
Как за 30 минут приготовить закрытую пиццу из лаваша на сковороде Подготовить ингредиенты: мелко нарезать колбасу и помидоры, натереть сыр на крупной терке, покрошить петрушку.
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰Поставить сухую сковороду накаляться на плиту со средним огнем. Расстелить лаваш и смазать середину кетчупом. Сверху выложить колбасу, на нее помидоры. Посыпать ингредиенты мелко нарезанной зеленью и тертым сыром.
ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ - шефский рецепт от Бельковича! - ПроСто кухня - YouTube-версияЭто нужно делать быстро, чтобы лаваш не успел намокнуть.