В небольшую глубокую тарелку вливаем нужное количество растительного масла. Сюда же добавляем специи по своим вкусовым предпочтениям и измельченные зубчики чеснока. Их можно натереть на мелкой терке. Из лимонов снимаем цедру. Делаем это также с помощью мелкой терки. Из оставшихся плодов выдавливаем сок. Косточки аккуратно извлекаем. Лимонный сок и цедру отправляем в общую тарелку. Тщательно размешиваем и подаем готовый соус к столу вместе с креветками.
Интересный по вкусу и простой в исполнении соус для креветок — с майонезом. Приготовьте дополнение по проверенному кулинарному рецепту. Порадуйте себя и своих близких аппетитной закуской. Выкладываем горчицу в подходящую глубокую миску. Зубчики чеснока очищаем от шелухи. Дальше чеснок измельчаем. Можно это сделать с помощью мелкой терки.
Дополняем горчицу стаканом майонеза, измельченным чесноком и соком половинки лимона. Его предварительно отжимаем и освобождаем от косточек. Старательно перемешиваем продукты и дополняем их молотым перцем и измельченной зеленью по вкусу.
Вы о таком не могли даже подумать. Самый крутой соус для креветок. Ресторанный рецепт. #ТеорияВкусаПерекладываем готовый майонезный соус в подходящую посуду. Подаем дополнение к столу вместе с креветками. Легкий и нежный соус для креветок получается на основе сметаны. Простой продукт сделает подачу морского блюда более яркой. Запоминайте кулинарную идею для вашего домашнего меню. Отмеряем, необходимое количество сметаны и выкладываем ее в удобную для размешивания миску.
Из половинки заранее промытого лимона отжимаем сок. Убираем из него косточки, лишнюю мякоть и добавляем к сметане.
Тщательно размешиваем. Очищаем зубчики чеснока от шелухи и измельчаем их любым удобным способом. Отправляем чеснок в общую массу. Солим и перчим по вкусу, хорошенько перемешиваем до получения однородного состава. Нежный сметанный соус для креветок готов. Перед подачей его рекомендуется охладить.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Специи, приправы, соусы. Любовь Резниченко.
Сливки мл. Масло сливочное 60 гр. Мука 2 ст. Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу. Как приготовить соус для креветок в домашних условиях? Кусочек сливочного масла кладем в кастрюлю и растапливаем его до жидкого состояния. Дополняем растопленное масло просеянной мукой, солью и молотым черным перцем по вкусу. Взбиваем все ингредиенты до однородного состояния и исчезновения комочков.
Тонкой струей вливаем сливки и продолжаем размешивать массу на слабом огне. Продолжаем варить заготовку, пока она не загустеет.
Постоянно помешиваем содержимое. Нежный сливочный соус для креветок готов. Остужайте его и подавайте к столу! Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Подлива, как в советской столовой. Домашний майонез классический.
Как готовить креветки в чесночно-сливочном соусе☆ Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #50 [omz-izlab.ruY]Маринад для шашлыка из свинины. Соус к мясу. Соус для макарон. Гуакамоле классический. Хумус классический. Соус к рыбе. Зелень и помидор помойте, обсушите. Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. Обжарьте на растительном рафинированном масле около минуты.
Разрежьте помидор на дольки, удалите место плодоножки. Мякоть натрите на крупной терке, кожицу можно смело выбросить. Тушите соус на тихом огне минуты , помидорная жидкость должна выкипеть, а соус - загустеть. Дальше его можно посолить и поперчить по вкусу. Если любите аромат тмина, можно всыпать щепоть, он хорошо дополняет вкус чесночного соуса. Выложите в соус креветок, прогрейте минуты 2, максимум 3, но не дольше, креветки предварительно отварены производителем.
Когда соус хорошо загустеет, всыпьте нарубленный свежий укроп и влейте лимонный или лаймовый сок - без разницы. Перемешайте, выключите плиту. Креветки в чесночном соусе готовы.
Подавайте к столу в горячем виде, можно в той же сковородке, в которой они готовились. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Креветки в чесночном соусе Креветки в простом чесночном соусе - один из самых популярных рецептов.
Сначала может показаться, что чеснока многовато, но это не так. Помидорная кислота слегка приглушает его и у блюда остается яркий чесночно-укропный аромат и кислинка лимона.
С пивом нереально вкусно, попробуйте! Ингредиенты Креветки - г Чеснок - 5 зубчиков Помидор - 1 шт. Лимон - 0,5 шт. Укроп - пару веточек Соль и перец - по вкусу Тмин - по желанию Масло растительное - 2 ст.