Повар из санатория поделилась этим гениальным трюком! Даже видавшие виды пенсионеры были в восторге от такой нежной и сочной грудки. Этому рецепту лет: научилась у своей бабушки он тает во рту. Кухня Технолога. Давайте объясню почему так, а не иначе. Но не делаю так. Потому что работаю в пищевой промышленности. Я пишу технологические карты для работников смены. Для измерения всех ингредиентов у работников есть электронные весы - жутко удобный инструмент.
Поэтому любой компонент я привык указывать в граммах или килограммах. Он возьмёт мои цифры и отмерит их на весах - то есть в граммах. Это удобно, это быстро, над этим не надо думать. Но я же указал в мл, а не граммах! А теперь представьте, что человек за смену использует л растительного масла, и каждый литр отмеряет через ёмкость - в конце смены у него накопится погрешность в 10 литров.
Сколько грамм соли в столовой ложке?Это не правильно, так нельзя. Вы просто закидываете все компоненты в тестомес и следите за весом. Какой там объём? Кому он нужен? Да никому! А вот у меня от этого головная боль, потому что растительное масло на производство покупается в литрах. А в тех. Надо наладить процесс грамотного перевода литров в килограммы в программе "1с-бухгалетрия".
Добавьте к этому, что любое растительное масло не имеет точной и постоянной плотности, от партии к партии плотность разная, то есть разное количество килограмм в литре продукта Сколько миллиграммов в одном грамме: точные расчёты. Для того чтобы разобраться, сколько в грамме миллиграммов, необходимо понимать, для измерения какой величины эти показатели применяются.
Они необходимы для измерения массы тела. Вряд ли вам в обыденной жизни понадобится точное определение этой физической величины.
Упрощенно можно сказать, что масса — это количество вещества, она равняется плотности вещества, умноженной на его объём. В общепринятой международной системе СИ массу тела измеряют в килограммах.
Для определения массы тяжелых предметов используются внесистемные единицы измерения, такие как центнер, тонна Готовим десерты без весов: как измерить граммы ложкой и стаканом. Этот рецепт кабачков настолько вкусный, что я могу готовить его каждый день. Очень вкусный рецепт кабачков. Производителям продуктов первой необходимости запретили менять объем упаковки. Они обязаны использовать фиксированные значения: , , , , грамм или миллилитров.
Под ограничения попали производители сливочного и подсолнечного масла, сахара, соли, муки, риса, пшена и других товаров. Понятно о вкусном.
Сколько миллилитров и граммов в стакане. Если у Вас под рукой нет специального мерного стаканчика или кухонных весов, то вес или объём жидкостей, а так же сыпучих продуктов можно измерит с помощью обычного гранённого стакана. Объём гранённого стакана. Если наполнить стакан до каёмки, то объём продукта составит мл.
Если наполнить стакан до краёв, то объём продукта будет составлять мл. Вес продукта в стакане Знаменитый салат "Букет роз":мы обожаем этот салат и готовим его каждый Новый год. Просто натрите 1 картофелину и 1 кабачок. Я никогда не готовила такой вкусной еды. Доведите кока-колу до кипения, и результат вас приятно удивит.
Всего 2 ингредиента. Давно существует спор, как правильно измерять кофейные напитки в миллилитрах или в граммах?
Сколько грамм подсолнечного масла в столовой ложке - 9 граммЕсли мы возьмем меню любой кофейни до года, напиток поголовно измерялся в миллилитрах, пока в году у компании starbucks не случился прецедент с одним из клиентов. Дело в том, что, если мы делаем эспрессо, на основании которого делаются все остальные напитки, в любой таре мы вынуждены измерять его вместе с крема.
Вот с тех пор в индустрии начали измерять в граммах именно саму жидкость, хотя где ни будь в глубинке до сих пор можно увидеть напитки в миллилитрах. Шпаргалка по переводу граммов в ложки и обратно.
Сколько грамм соли в ложке чайной и столовой?Все рецепты в граммах, а у вас нет весов? Сохраняйте себе наши фото-шпаргалки и готовьте по рецептам удобно! Никаких долгих текстов, только понятные картинки. Можно распечатать и повесить на кухне.
У всех продуктов разная плотной и вес. Одно и то же визуальное количество разных продуктов весит по-разному. Ищете интересующие вас ингредиенты и сохраняйте фото себе.
Шпаргалка 1. Миллилитры-Стаканы Эта шпаргалка пригодится для измерения оливкового и растительного масла, воды и других жидкостей. Шпаргалка Есть стакан кефира и 4 яблока: просто сворачиваем и нарезаем готовлю это печенье уже много лет. Я научилась этому трюку в ресторане: почему я не знала этого рецепта раньше булочки с яблоками.
Беру кефир, 1 яйцо и 10 минут: муж съедает по 15 штук и не поправляется лучше чем пицца и чебуреки. Комсомольская правда - Санкт-Петербург. Прокуратура запретила граммовые пачки гречки и бутылки с 0,9 литра молока.
Больше никаких пачек крупы весом граммов. По крайней мере, если производитель собирается написать на товаре заветные буквы «ГОСТ» и разместить знак прохождения добровольной сертификаци. Если такой маркетинговых ход в планы изготовителей не входит — новые требования можно и не соблюдать. Генеральная прокуратура добилась внесения изменений в российские ГОСТы.
А именно — для социально значимых товаров разработаны стандартные объемы фасовки. Не то чтобы раньше их не было, просто перечень немного расширили и ужесточили. Требования коснутся масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, черного чая. Например, гречку будут расфасовывать по , и грамм, а молоко — по , , , и миллилитров. Алексей Надёжин о технике и не только.
Сколько вешать в граммах? Или миллилитрах. Бросив взгляд на два одинаковых пакета молока, стоящих на столе, я обнаружил, что они не совсем одинаковые. Видите разницу? На первом пакете написано - мл, на втором - г. И как вы думаете на вскидку, где больше молока? Почти одинаково. В итоге за два с половиной месяца финской кампании войска «употребили» более 10 млн литров водки и почти 90 тыс.
Впрочем, это лишь одна версия того, почему в русский язык вошло не совсем литературное употребление напитка в граммах. Еще одно объяснение этому заключается в том, что для русских водка — это больше, чем напиток.
Это почти хлеб насущный, а потому и измеряют его иначе. Ну и, наконец, кто же будет говорить « миллилитров» вместо « грамм» даже не граммов? Выговаривать эти миллилитры слишком трудно, и если англичане навострились сокращать их до ml [mil], то мы — нет.
А вот почему же в разговоре мы оцениваем крепость напитков в градусах, а не в процентах? Оказывается, что в СССР традиционно использовались градусы, указывающие концентрацию спирта по массе. Но в х годах XX века, когда начался экспорт водки в капиталистические страны, в СССР наряду с отечественной системой стали использовать западную маркировку крепости — в процентах. Сейчас градусы на бутылках уже не обозначают, но по старинке народ все равно говорит «градусы».
Равносильны ли показатели в процентах градусам? Никак нет: крепость в градусах больше крепости в процентах по объему. Кстати, градусы имеют отношение не только к советским напиткам. Крепость чешского пива, например, измеряется по шкале, разработанной профессором Баллингом и названной его именем. Градус чешского пива указывает на количество солодового экстракта, используемого во время процесса пивоварения. Тема алкоголя далеко не единственная, где англичане не совсем понимают русских.
Впрочем, это двусторонний процесс, и русские тоже с трудом понимают логику англичан, заложенную в языке. По-русски мы так не говорим, у нас это считается «два часа ночи». Однако это уже тема для отдельного разговора. This article was first published in the Angliya newspaper on 25th April