Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеченные голубцы в сметанном соусе Отзывы 5. Обновлен : Catalonia. Количество порций 5. Рис отвариваем до полуготовности и откидываем на дуршлаг. Две головки репчатого лука мелко нарезаем и обжариваем в подсолнечном масле до золотистости. Теперь пришло время подготовить капустные листья. Возьмем большую кастрюлю такую, чтобы в нее влезла капуста , положим в нее капусту, добавим немного полстакана, не больше воды, поставим на огонь и доведем до кипения.
Затем удалим верхние жесткие листья капусты, а кочан положим обратно в кастрюлю и покипятим еще минут, до выкипания воды. Пока капуста варится, приготовим фарш. Смешаем фарш и рис. Теперь займемся непосредственно сборкой голубцов. Возьмем наш кочан капусты, при помощи ножа отделим крупные листья. Выкладываем на край капустного листа немного нашей начинки. Голубец завернут! Аналогичным образом заворачиваем все остальные голубцы.
Голубцы! Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе! Простой и вкусный рецепт!Выкладываем голубцы в чугунную кастрюлю или глубокую большую форму для запекания. Теперь - время заняться соусом. Оставшиеся 2 головки лука нарежем кольцами и обжарим в масле до золотистости. Перец чёрный горошком 1 ч. Сахар 1 щепотка. Сметана г. Соль 1 щепотка. Тмин сухой 1 ч. Яйца куриные 1 шт. Как приготовить голубцы из тертого картофеля Голубцы — блюдо очень домашнее, уютное, подходящее для семейных ужинов! Срежем толстые прожилки с капустных листьев.
Из капустного листа сделаем кулёчек. Сложим голубцы в кастрюлю. Голубцы с картофелем готовы.
НЕЖНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ! ВЕСЬ СЕКРЕТ В ВКУСНОМ СОУСЕ!Отзывы 6 :. Я иногда котлеты с картошкой делаю. Юна 03 Марта Спасибо! Валерия Байкова 03 Марта Интересно попробовать такой вариант! Конечно надо попробовать! А то всё с рисом и с рисом!
Боже как Вкусно! Привезла Рецепт из Италии! Мука, Картошка и немного Капуста! Я не устаю их готовитьDanko 03 Марта Ну, надо же, какая интересная формовка! Первый раз вижу голубцы -треугольнички.
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 4 часа назад. Куриные локотки жаренные на сковороде 2 4 часа назад. Французские тосты с бананом и вареньем 8 12 часов назад. Кето маффины из говядины с розмарином 2 23 часа назад.
Дрожжевое тесто без яиц и молочных продуктов 6 вчера. Отваренный картофель мнем картофелемялкой. Лук очищаем от шелухи. Трем на терке для дерунов 1 луковицу, а затем оставшиеся 1,5 кг картофеля — это необходимо для того, чтобы картошка не почернела. Остальной лук можно измельчить ножом. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на ней нарезанный лук для начинки голубцов без мяса. Читайте также: Как вкусно приготовить голубцы из виноградных листьев.
Соединяем все ингредиенты для начинки: картофельное пюре, натертый картофель и обжаренный лук, солим и перчим по вкусу нужно добавить примерно 1,5 ч. Тщательно перемешиваем до однородности. На дно кастрюли выкладываем остатки капусты и неподходящие листья. Затем берем 1 лист, выкладываем в него примерно 1 ст. Проделываем то же самое с остальной начинкой и листочками, плотно выкладываем их в кастрюлю.
Берем примерно 0,5 л холодной воды и разводим в ней 1 ч. Сверху голубцы накрываем листочками.