Пожарить картошку можно очень быстро, блюдо это получается сытным, а при желании, приготовить его можно с различными добавками грибами, мясом. Для подачи можно приготовить салат из помидоров, хороша с жареной картошкой будет квашеная капусточка, маринованные огурчики, ну и, конечно, селедочка. Не лишними будут и различные соусы - кетчуп, аджика, горчица. Многие любят кушать это блюдо с майонезом. Жарить картошку можно на подсолнечном масле, на сале, со шкварками.
Ну, а сегодня мы будем жарить картошку на сливочном масле с луком. Чисто вымытые клубни картошки почистим. Тонко нарежем дольками, брусочками, кружочками или полукругами. Лучше всего жареная картошка на сливочном масле получается на чугунной сковороде или на сковороде с антипригарным покрытием.
Растопим сливочное масло. В тот момент, когда масло начнет "шипеть", выложим картошку. Начнем жарить картошку на среднем огне под крышкой. Пока картошка жарится, нарежем лучок. Я взяла половинку луковицы. Если вы любите лук, то можете добавить и больше. Как только картошка подрумянится с нижней стороны, крышку откроем, картошку посолим, поперчим, добавим лучок и перемешаем. Во время жарки я стараюсь перемешивать картошку только один раз, чтобы она не развалилась.
Снова накроем крышкой сковороду, огонь уменьшим и жарим до готовности уже на слабом огне. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареная картошка на сливочном масле Жареная картошка - что может быть проще?
И что может быть вкуснее, особенно, если картошка приготовлена на сливочном масле! Ингредиенты Картофель - г Лук - 0,5 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло сливочное - г Укроп свежий или сухой - по желанию. Фото готового блюда lakomka автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Жареная картошечка - идеальное блюдо для тех, кто не имеет лишнего времени.
Рецепты жареного картофеля Жареная картошка со шкварками Жареная картошка с луком на сковороде Жареная картошка с соусом оригинальный рецепт Мелкий жареный картофель Жареная картошка с кабачками Картофель жареный с майонезом в мультиварке Жареный картофель со сметаной и луком Жареная картошка в мультиварке Картошка по-деревенски на сковороде Картофель жареный с луком.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 5. AnyBannyPanda Бывалый. Очень вкусно получилось! Картофель порезать слайсером или вручную пластинками.
Когда слив. Выложить все на сковороду. Готовить примерно 20 мин. Затем картофель и все содержимое выкладываем в жаропрочную посуду. И ставим в духовку на 30 мин.
![Жареная картошка с луком и чесноком в сливочном масле, рецепты с фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6561/mobile/a89e805b995c264458ab0574feb1e569-2017.jpg)
Готовый картофель солим,перчим и подаем к столу порционно или одним блюдом. Похожие рецепты. Соевое чахохбили с диким рисом под фруктово-манговым соусом и овощн Баклажаны под кисло-сладким соусом. Жареные кабачки с чесноком, кунжутом и зеленью.
![Жареная картошка на сливочном масле – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6561/mobile/d8f4c4ae35773fa15e914f915044a6d2-2017.jpg)
Молодые овощи с чесночным маслом и кедровыми орешками. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу.
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от ИвлеваБлины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
![Жареный молодой картофель на сливочном масле — секреты приготовления](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0004/4210/44210-ed4_wide.jpg?1468541395)
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУФрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости.
Комментарии —