Как жарить адыгейский сыр (2024)

Ирина Баюсова 3 February Когда сыр горячий, он нежный и слегка тянущийся. После того как остынет он становится плотным и немного поскрипывает на зубах. Но многое зависит от свежести сыра, чем он моложе, тем он более рыхлый и по консистенции напоминает формованный творог.

Чем ему больше времени, тем он более упругий. На родине этого сыра мы поджариваем сыр на завтрак на сливочном масле без добавления сахара.

Anna Nevelichka 18 April Спасибо за задумку сделать поджаренный сладким блюдом! Думала о нем только как о «соленом» блюде. Мне нравится поджаривать Рузский Сыр — очень вкусно получается!

Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Закуски Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Фаршированные яйца с крабовыми палочками и васаби. Автор: Еда 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты.

Нежные фаршированные яйца с трюфельным маслом. Автор: Еда 13 ингредиентов. Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты. Пряные фаршированные яйца с томатной начинкой. Фаршированные яйца с анчоусом и маринованным луком.

Жареный адыгейский сыр - Просто, очень вкусно, недорого!

Автор: Еда 7 ингредиентов. Закуски Русская кухня Пошаговые рецепты. Холодец из рульки. Закуски Греческая кухня Пошаговые рецепты. Канапе с пряной фетой и оливками.

Положить кусочек сыра в яичную массу. Вынуть и после этого обвалять сырный ломтик с двух сторон в панировочных сухарях.

Жареный адыгейский СЫР.

Таким образом подготовить все кусочки адыгейского сыра. Разрезать пергамент на небольшие прямоугольные листы. Величина листа будет зависеть от размера вашего ломтика сыра. Каждый прямоугольник пергамента сложить пополам. Выложить на одну половину ломтик адыгейского сыра в панировке и прикрыть его второй половиной листа. Обратите внимание на то, что нужно использовать только пергаментные листы. Не стоит брать для этих целей обычную бумагу для выпечки.

Пергаментные листы будут защищать сыр при приготовлении от чрезмерного зажаривания и прилипания к сковороде. Обычная бумага для выпечки с этой задачей не справится, она будет гореть. Хорошо нагреть сухую сковороду на огне чуть ниже среднего. На хорошо разогретую сухую сковороду без масла выложить листы пергамента с адыгейским сыром в панировке. Обжаривать сыр до зарумянивания с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой стороны. В среднем, на одну сторону уходит около ,5 минут.

Адыгейский сыр в панировке приобретёт хрустящую, аппетитную корочку и останется очень нежным внутри. Сервировать такой сыр можно листьями хрустящего салата или свежими овощами.

Он отлично сочетается с клюквенным вареньем или апельсиновым джемом. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К.

По этому рецепту можно обжаривать сыр не только на сухой сковороде, но и кусочке сливочного масла. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Закуски Французская кухня Пошаговые рецепты. Сыр бри с мандариновым чатни. Автор: Лоскутова Марианна 6 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом.

Закуски Абхазская кухня Пошаговые рецепты. Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни. Сыр бри с ягодным чатни.

РЕЦЕПТ СЫРА за 10 минут из Молока АДЫГЕЙСКИЙ СЫР дома Люда Изи Кук домашний творог cottage cheese

Закуски Греческая кухня Пошаговые рецепты. Канапе с пряной фетой и оливками. Автор: Еда 7 ингредиентов. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов.