Получатся острые хрустящие огурцы по—корейски на зиму в банках. Рецепт огурцов по-корейски — с морковью, но приготовить вкусный салат можно и без моркови. Помимо основного ингредиента, опытные хозяйки в банку добавляют капусту, сладкий болгарский перец вместо моркови. Чтобы сделать острые огурцы по—корейски кладут острый перец, добавляют больше чеснока.
В итоге выходит корейская овощная смесь, хрустящее ассорти в одной банке.
Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто нарежьте огурцы🥒! Вкусные Советы!Хрустящие огурцы по—корейски на зиму вкусно дополнят любимые блюда из простой отварной свинины , жареной картошки с грибами, блюд из рыбы или овощей. Простой рецепт огурцов по-корейски с морковью предполагает стерилизацию наполненных овощами банок. Но корейское блюдо можно готовить без консервации, в этом случае салат отлично сохраняется в холодильнике в течение дней в свежем виде.
Зимой храним консервированный салат из огурцов по-корейски при комнатной температуре или, если есть возможность, храним заготовки всю зиму в погребе. В домашних условиях квартиры салат на зиму огурцы по—корейски тоже простоит долго. Всем добрый вечер! Давно ищу подобную закатку на зиму, муж обожает корейские закуски ест со страшной силой , порадую любимого огурцами, спасибо. Рада что есть такие сайты как Чудо-Повар!
Мне у вас нравится, особенно рецепты заготовок, вчера сохранила вашу новинку «огурцы по-корейски на зиму», если будет время заготовлю больше. Количество порций 5. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите, огурцы хорошенько ополосните. Морковь натрите на терке для корейской моркови или порежьте мелкой соломкой. Огурцы сначала разрежьте пополам поперек, а затем каждую половинку разрежьте вдоль на 4 части.
Из каждого огурца должно получиться 8 кусков. Смешайте огурцы и морковь в глубокой миске, добавьте сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый кусочек был смазан маринадом. Миску затяните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки. Через сутки огурцы по-корейски готовы, их можно уже кушать, а можно заготовить на зиму.
Для этого разложите огурцы по-корейски по чистым банкам объемом 0,5 литра, туда же влейте маринад. Накройте банки металлическими крышками и стерилизуйте 10 минут.
Огурцы по-корейски на зиму готовы. Банки с заготовками прекрасно простоят всю зиму, если, конечно, их не съедят раньше :. Рекомендуем рецепты: Соленые огурцы по-русски Морской язык с картофелем Солянка по-польски Суп из жаренных с чесноком томатов Рулеты из кабачков на зиму. Быстрые малосольные огурчики Квашеные огурцы с горчицей Пьяные огурцы Огурцы по-корейски с морковью Корейские соленья Засолка огурцов сухим способом в пакете Закатка для рассольника Огурчики с хреном.
Морковь по-корейски Кремний 7. Магний 6. Натрий Сера 5. Фосфор 3. Хлор Алюминий Железо 4.
Йод 1. Кобальт Литий 0. Марганец 8. Медь 7. Никель 0.
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА omz-izlab.ru ВКУСНЫЕ.Селен 1. Фтор 0. Хром 7. Цинк 1. Бор 1. Ванадий Молибден 5. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин С Биотин Витамин РР Калий Кальций Кремний Магний Сера Фосфор Железо Йод Марганец Медь Никель 4. Рубидий Селен Фтор 6. Хром Цинк Бор Молибден Витамин В4 4. Витамин В9 4. Биотин 4. Витамин РР 7.
Огурцы по-корейски на зиму - пикантная закусочка.Йод 7. Никель 1. Рубидий 4. Селен 5. Фтор 1. Цинк 7. Бор 5. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Огурцы по-корейски на зиму без моркови. Жареные огурцы по-корейски.
