Делала сто раз. Обычно лук ошпаривала. Сегодня замариновала. Через несколько минут лук, кинза, чеснок, перец. Готовить можно ведрами, все съедается моментально. Я всех подруг на эту печень "подсадила" Рада, что не мы одни такие! Благодарю за комментарий! Сомневалась в рецепте,зря. Печень великолепная получилась Спасибо за рецепт! Очень вкусное сочетание. Какая яркая летняя фотография! Спасибо большое, Кристина! Получилось оригинально.
Непривычно было в горячем блюде ощущать полусырые помидоры и похрустывающий лук Но очень даже ничего разнообразить этим вариантом блюда из куриной печени. А крышкой накрывали? Ну, здесь, конечно, нужны летние мясистые и тонкокорые помидоры, а не "пластмассовые".
ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬЛук, по желанию, можно предварительно ошпарить кипятком или замариновать. Тогда в готовом блюде уже не будет таких ощущений.
Мне хватило просто пропарить, накрыв крышкой. Само собою - это летнее блюдо. Ну, приятно, что и в таком варианте оно было принято! Да, конечно, крышкой накрывала, как и было указано в рецепте.
Лук и помидоры пропарились, но не до конца, они не были сырыми, но всё же лёгкий хруст лука ощущался да, можно было догадаться лук ошпарить и замариновать, тогда будет круче. Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное и ароматное блюдо! Готовить очень быстро, рекомендую. Инна, спасибо большое за доверие и выбор! Мне приятно, что блюдо понравилось!!!!! Нежная куриная печенка, помидоры, лук в компании кинзы с чесноком - ароматно и вкусно! Спасибо, Аллочка, за рецепт! Рада, что блюдо понравилось, как многим попробовавшим его!!!!
Спасибо за отзыв и комментарий! Прекрасный рецепт! Замечательное блюдо: вкусное, ароматное! И так быстро готовится!
Завтра, по просьбам трудящихся, буду повторять. Аллочка, спасибо за рецепт! Как же я понимаю "трудящихся"!!!! Мы тоже любим это блюдо! Спасибо огромное за выбор рецепта и исполнение, Жанна! Алла, спасибо Вам огромное за потрясающе вкусное блюдо! Готовится очень быстро! Получается замечательно вкусно! Не разбираясь, закуска ли это или второе блюдо, уговорили с мужем за обедом эту красивую тарелочку и остались очень довольны!
Повторять буду обязательно, и не один раз! Замечательное исполнение прекрасного рецепта. Светочка, спасибо за похвалу и поддержку! Какое прекрасное фото! Очень аппетитное и вкусное блюдо! Юлечка, спасибо, дорогая! Это очень вкусно! Ооочень аппетитно ,Мариночка!!! Спасибо за похвалу, Жанночка, дорогая! Как же Вкуснооо и Красиво у тебя на тарелочки, Мариночка!!! Танюшка, спасибо, солнышко! Какое праздничное исполнение!!! Я очень люблю этот рецепт. А сейчас уже появились вкусные помидоры - просто праздник!
Теперь почитателей стало больше! Это приятно! Готовьте на радость! Люблю блюда из печени, но это что-то потрясающее! Очень, очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт! Согласна на все сто.
Куриная печень по - грузински. Вкусная печень На кухне у Любани!Красиво и вкусно даже на фото!!!! Список оценивших рецепт растет! Спасибо большое, Екатерина! Аллочка,такую печень будут есть все!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Леночка, прекрасная печенка!!! Очень понравилось, что соуса много!!! Лилечек,с праздником!!!!!!!!!!!!!!! Готовь,тебе понравится. Как же приятно!!! Елена, спасибо огромное за выбор рецепта и эти щедрые эмоции восхищения!!!! Мира, любви, добра и всего самого прекрасного и светлого!
Здоровья всем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Прекрасный результат Аппетитно выглядит. Люблю такие рецепты. Просто, быстро и, конечно, вкусно! Угощайтесь, тёзка!!! Рада, что заранее оценили рецепт! Прекрасный результат.
Алла, с огромной благодарностью размещаю фото-отчёт! Невероятный результат из элементарных продуктов! Мы с мужем печень уважаем в любом виде, а вот сынуля за 19 лет жизни так ни в каком виде и не одобрил. Ваш рецепт прошёл у него на "ура", а уж мои и мужнины восторги описать словами просто невозможно! Овощную заправку готовила в первую очередь, чтобы лучёк у меня белый, салатный подмариновался, добавляла бальзамик, чуть соевого и щепотку сахара. Зелени, к сожалению, не было, но чеснок и хмели-сунели отсебятина дал неимоверно аппетитный "грузинский" аромат!
Рекомендую всем поварятам! Превосходный результат. Спасибо, Светлана! Я и сама в восторге! Очень приятно, когда у кого-то происходит смена вкусового стереотипа.
Для меня - это как маленькая победа! Не знаю почему, но я, обычно, радуюсь этому. Значит кто-то открыл для себя что-то новое! Спасибо огромное, Людмила, за предоставленную радость!!!!
Обязательно попробую!!! Очень люблю восточную кухню! Не знаю, как муж к кинзе отнесется он ее не любит, а я с ума от нее схожу Результат напишу. Делим на две порции. В одну добавляем кинзу до одурения, а из во вторую - петрушку, если что.
Самая вкусная и нежная куриная печень ! нежнее этой печени я не ела. Жареная куриная печень с лукомНе стоит гневить голодного мужчину! Я за мир в семье! Буду ждать. Отличная идея! Очень вкусное блюдо! Быстро,сытно и ооочень красиво! Спасибо Вам! Ох, как ярко и красиво получилось!!! Спасибо большое за такую красивую фотографию и выбор рецепта! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, быстро и не избито! Даже муж спросил почему мы его раньше не ели. Люблю грузинскую кухню, где из простых и доступных продуктов получается что-то шедевральное!
А и действительно. И почему же вы его раньше не ели? А вот теперь все изменится! Я тоже люблю грузинскую кухню!!! Мне приятно, что блюдо порадовало всех! Спасибо большое! Спасибо за рецепт люблю такие быстрые, несложные и очень вкусные даже не особый любитель печенки, как я, оценил этот салат. Как по мне, это даже скорей самостоятельное блюдо. Да, согласна. Я тоже воспринимаю это как самостоятельное блюдо.
Приятно, что все так замечательно сложилось! Спасибо за отзыв! Алла, это очень вкусно!!!! Готовить на раз, два, очень просто и быстро. Ароматно и сытно!!!! Замечательный рецепт!!! Бальзам на мою кулинарную душу Спасибо огромно за отзыв, Лариса!!! Радуюсь вместе с тобою!!! Правда, помидоры, конечно, уже не летние. А блюдо красивое получилось!!!!
Аллочка, про кулинарную душу это классно!!!!
Всегда рада побыть бальзамчиком!!!! А помидоры, у нас есть ну ооооочень вкусные. Я покупаю иногда две, три штучки, ну чтобы так просто съесть, не в салате. Но стоят они Ярко, красиво, аппетитно! Настя, спасибо большое!!!! Спасибо за рецепт! Очень вкусно и быстро. Единственное, что у меня был небольшой баклажан незначаще куда пристроить. Я нарезала его кубиками, обжарила и добавила в салат.
Ещё раз спасибо за рецепт. Мне кажется, что баклажан сюда - очень даже "в тему"! Спасибо, что намекнули на вариант! Печень с луком на сковороде в сметанном соусе. Домашние хинкали по грузински. Курица по грузински Чкмерули со сливками. Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе. Крем из запеченных баклажанов с помидорами черри. Рыбные оладьи из минтая. Панрхаш армянское блюдо. Плов из булгура с тыквой. Паста с рыбой на сковороде. Свинина с сыром и грибами в духовке. Жульен грибной под соусом Бешамель.
Голубцы из пекинской капусты в томатном соусе Просто Кухня. Картофельный рулет с фаршем и сыром в духовке. Тушеная говядина с изюмом и овощами на сковороде. Котлеты из крабовых палочек на сковороде Просто Кухня.
Цыплёнок табака Курица в чесночном соусе чкмерули. Запеченная Индейка с грибами, сыром и луком в духовке. Печень по берлински с яблоками и луком. Мясо говядина с черносливом и рисом Просто Кухня. Запеченное мясо свинина с ананасами в духовке. Индийский карри с мясом баранины Роган Джош. Пастуший пирог с индейкой Просто Кухня. Ризотто рис с горошком и лимонной курицей Просто Кухня.