Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Болгарские перцы. Репчатый лук. Растительное масло. Чёрный перец горошком. Вес перца указан в уже очищенном виде. Взбейте помидоры в измельчителе, чтобы получилось пюре.
Влейте его в кастрюлю. Доведите до кипения, затем проварите 20 минут, снимая пенку. Всыпьте сахар и соль, влейте масло. Перемешайте, после повторного закипания готовьте 3 минуты. Готовьте лечо 15 минут. Введите уксус и мелко нарубленный чеснок и варите ещё 5 минут. Заготовки Венгерская кухня.
Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты.
Станьте первым, кто оставит комментарий. Канонического рецепта лечо не существует Сладкий и острый перцы отлично подходят для заготовки на зиму.
Маринованный перец хорош и сам по себе, и в компании других овощей — помидоров, огурцов, кабачков, цукини, патиссонов. Перед консервацией Такое лечо можно подавать и в холодном, и в горячем виде - оно будет одинаково вкусным.
Готовлю 30 ЛЕТ, вкуснее рецепта НЕТ! Перец в томатном соусе (ЛЕЧО) БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.Удивите близких и гостей: приготовьте лечо из огурцов на зиму, воспользовавшись нашим простым и понятным рецептом! Закуска получается и вкусной, и красивой, особенно если вы возьмете сладкие перцы Это простое лечо порадует своим несложным приготовлением даже тех, кто делает самые первые шаги в деле домашних заготовок на зиму.
А результат понравится даже самым требовательным гурманам: готовое Стоит ли готовить лечо с уксусом на зиму по нашему рецепту?
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!Конечно, да, если вы любите качественные овощные закуски, с хорошим, натуральным вкусом, не отягощенным всяческими химическими добавками.
Главная Рецепты Наивкуснейшее лечо из болгарского перца. В избранное Поделиться. Сложность: средне.
Калории: Заготовка Варка Авторская кухня Вегетарианство: строго. Таблица мер и весов. Шаг 1 Овощи помыть, обсушить. Шаг 2 Помидоры пропустить через мясорубку, предварительно удалив плодоножку. Шаг 3 У перца вырезать плодоножку, убрать семена. Нарезать крупными полосками наискосок.
Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!Шаг 4 У меня на даче есть кастрюля на 7 л из нержавейки. Шаг 5 Поставила на огонь. Шаг 6 Вот такая пирамида получается из этого состава продуктов. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.