Огурцы быстрого посола (2024)

Если огурцы крупные, то можно разделить их на большее количество частей. Если маринованные огурцы вам не к спеху, то можно воспользоватся очень похожим рецептом малосольных огурцов в пакете и приготовить их целыми.

Подготовленные огурцы складываем в подходящий пакет. Для надежности можно использовать несколько пакетов. Если вы используете старый чеснок, то из него лучше удалить сердцевину, она не очень хорошо влияет на пищеварение, особенно если у вас наблюдаются проблемы с ЖКТ или бывает изжога.

Измельченный чеснок добавить в пакет с огурцами. Туда же добавляем измельченный перец чили. Я использовала сухой стручок, но можно взять свежий или молотый перец. Перец мы добавляем по желанию, поэтому если вы не любите острое, то этот ингредиент можно не добавлять. Выпускаем из пакета весь воздух и хорошо завязываем края.

Хорошо встряхнуть и перемешать содержимое - все ингредиенты должны очень хорошо перемешаться. Быстрые огурцы в пакете подаем на стол - они очень хороши с картошкой, мясными и рыбными блюдами, отлично дополняют шашлык. Хранить такие огурцы нужно в холодильнике, я предпочитаю перекладывать их в специальную емкость для хранения или любую стеклянную тару.

Большое спасибо за рецепт! Только что приготовила на ужин. Всё замариновалось пока варилась картошка на пюре и жарились котлеты. Жаль, что только один большой гладкий огурец засолила! Но ничего, ещё не раз приготовим так! Огурчики получились объедение просто! Главная Рецепты Закуски, завтраки Холодные закуски Быстрые огурцы в пакете. Рубрики: Соление , Холодные закуски. Рецепт на:. Зачем готовить огурцы в пакете Даже если в вашем кулинарном арсенале есть несколько хорошо проверенных рецептов малосольных огурцов , знание этого быстрого рецепта может хорошо выручить в самых разных ситуациях.

Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки

Закончились малосольные огурцы в банке? Такие быстрые огурцы я часто готовлю если основные запасы малосольных огурцов закончились, а новая банка еще не готова.

Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде

Нет возможности воспользоватся классическим рецептом? Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде 5. Приготовил : Даша Петрова.

Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.

География кухни: Русская кухня. Количество порций 5. Огурцы замочим в холодной воде на два часа.

Затем насухо вытираем. Выкладываем слоями: слой специй, слой огурцов, и так далее. Сверху закрываем огурцы листьями хрена. Рассол сделаем из воды и соли.

Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!

Количество соли зависит от количества огурцов и воды, но на каждый литр надо 2 ст. Заливаем рассолом огурцы. Вот и все! Если у вас рассол был горячий, огурцы будут готовы через сутки, если холодный - подождите три дня. Малосольные огурцы в холодном рассоле Малосольные огурцы быстрого приготовления Малосольные огурцы за сутки Малосольные огурцы быстрого приготовления Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления Малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле Быстрые малосольные огурчики Быстрые малосольные огурцы за 5 минут Малосольные огурчики быстрого приготовления Малосольные огурцы Быстрые малосольные огурцы в банке Малосольные огурцы за 10 минут.

Огурцы на зиму Закуски с огурцами