Достаточно «раскрыть» мясо птицы, как книжку. Накройте куриное филе целлофановым пакетом или пищевой пленкой. Слегка отбейте кухонным молотком.
Теперь займитесь формированием куриного рулета. Расстелите на кухонном столе фольгу. Смажьте алюминиевый лист подсолнечным рафинированным маслом.
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!Затем присыпьте приправами на ваш вкус. Для приготовления домашнего куриного рулета я использовала смесь копченой паприки, карри, имбиря, мускатного ореха и черного молотого перца. Выложите куриное филе на фольгу.
Делайте это внахлест, чтобы между мясом птицы не было пустого пространства. Накройте куриные грудки пищевой пленкой или пакетом, затем снова простучите молоточком. Уберите «накидку», добавьте соль и любимые приправы. Добавьте острый сметанный соус с зерненой горчицей.
Аккуратно размажьте продукт по всей поверхности куриного филе только с одной стороны, переворачивать мясо птицы не нужно. Вымойте укроп в холодной воде.
Обсушите зелень полотенцем, затем мелко порубите. Сыр измельчите на крупной терке. Присыпьте куриное филе свежим укропом. Затем, тертым сыром. Аккуратно сверните куриное филе в плотный рулет. Ширина моей фольги не позволила по максимуму герметично спрятать содержимое.
Поэтому мне пришлось с каждого бока еще докручивать алюминиевые листы. Куриный рулет в фольге поместите на противень или в форму для запекания. Обязательно «швом» вниз. Затем отправьте в духовку. Время приготовления домашнего рулета — приблизительно. Ориентируйтесь на возможности своей кухонной техники. Спустя минут извлеките рулет из духовки.
Аккуратно ножницами разрежьте фольгу. Вот такой красавец у меня получился.
Выложите готовое блюдо на тарелку. При желании присыпьте рубленой зеленью. Вкусный куриный рулет с сыром и укропом готов к употреблению. В моей семье домашний рулет из мяса птицы обожают в дуэте с грибным соусом. Попробуйте и вы! Приятного аппетита!
Куриный рулет в фольге, в духовке. Простой, быстрый, сочный и ароматный.Вкусный рецепт соуса из шампиньонов я опубликую в понедельник. Как только статья появится на сайте, ссылку на пост прикреплю здесь. Всего вам хорошего! Желаю приятных кулинарных экспериментов. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Закуски Главная страница. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Его можно подать как горячее блюдо с любым гарниром или как аппетитную холодную закуску.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Куриные грудки на кости. Куриные бёдра. Перец чёрный молотый. С куриных грудок и бёдер аккуратно снимите кожу. Отделите мясо от костей и нарежьте кусочками среднего размера. Мясо с грудок можно нарезать немного крупнее. Выложите на фольгу половину куриной кожи и поместите сверху половину филе.
⭐Необычные КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ на Праздничный стол! Это самая Сочная Куриная грудка которую я ела!Аккуратно сверните в плотную «колбаску» и заверните края фольги, чтобы рулет держал форму. Расстелите ещё фольгу и сделайте таким же образом второй рулет. Сразу же подавайте рулет к столу или сначала полностью остудите. Вторые блюда Закуски Австрийская кухня Русская кухня.
Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.