В миксере получится каша. Просто жир с чесноком. Не тот вкус. С крупной решеткой мясорубка. Тогда вкуснее. Хотя на вкус и цвет Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сало через мясорубку с чесноком Отзывы 3. Обновлен : Dashuta. Блюдо: Закуски. Количество порций 8. Калорийность ккал. Для этого рецепта подойдет абсолютно любое сало, здесь все зависит от ваших предпочтений. Итак, срезаем с сала шкурку и пропускаем его через мясорубку два раза. Посыпаем перекрученное сало солью и молотым черным перцем по вкусу. Теперь измельчаем чеснок и добавляем его в сало.
САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВАВ рецепте я написала приблизительное количество чеснока, потому что не все любят его в большом количестве. Лично я всегда кладу чеснок от души, так и вкус, и аромат, на мой взгляд, лучше.
кручёное салоДалее очередь свежей зелени. Измельчаем ее и так же выкладываем в миску с салом.
Добавляем красный перец. Одни именуют его намазкой, другие — помазкой или помазанкой, третьи — закусочным салом или массой. Все эти названия отражают суть рецепта — пропущенный через мясорубку шпик намазывают на хлеб.
Но и официальное название у блюда все же есть — в кафе и ресторанах его именуют бутербродным салом. Читайте также рецепты домашних бургеров. Способ приготовления украинского блюда прост и займет всего несколько минут. Для приготовления закусочного сала подойдет любой шпик — мне нравится, когда он содержит не только жир, но и мясо. Рассмотрим несколько наиболее распространенных рецептов.
Если у вас имеется свой вариант, напишите его в комментариях в самом низу страницы.
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!Самый быстрый и простой рецепт позволяет получить сочную и нежную закуску. Рассказываю пошаговую инструкцию по приготовлению. Красный перец используйте на свое усмотрение — он добавляет остроты. Если не любите острые блюда, можете убрать этот ингредиент.
Дорогие посетители сайта! Предлагаю вам подписаться на мой телеграм-канал : там я регулярно публикую интересные рецепты и другую полезную информацию. Думаю, вам понравятся рецепты колбасы в домашних условиях. Возможно, вам понравятся рецепты люля-кебаба в домашних условиях. Сало используйте соленое либо свежее, но тогда дополнительно добавьте 1 ст.
Надеюсь, закуски придутся вам по вкусу.