Соус к печени рецепт, Сметанный соус (для тушения печени)


А рейтинг, не каждую минуту считают. Скорее всего раз в день. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца.

Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Алексей Шаров. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Гречка варится быстро, поэтому я начал с соуса.

Для него потребуется куриный бульон. Половинку куриного огузка залил двумя третями воды, подсолил и поставил вариться с листиком лаврушки и кружочком лука. Чтобы не было специфического запаха, капнул пол чайной ложки 6ти процентного уксуса. После закипания убавил огонь и накрыл крышкой. Бульон должен вариться полчаса на маленьком огне. Четыре куриных печенки примерно грамм произвольно порезал на маленькие кусочки и мелко порубил половину луковицы.

В сотейнике разогрел три столовых ложки растительного масла и пол чайной ложки сливочного. Лук спассировал до полупрозрачности, добавил к нему печенку и обжарил пару минут. Когда печень посветлела, добавил две столовых ложки вареной свеклы, протертой на мелкой терке, пол чайной ложки ржаной муки и хорошенько перемешал.

Залил пол стакана куриного бульона и тщательно взбил блендером до однородной консистенции. Вкус получившегося соуса мне не очень понравился, и я добавил еще столовую ложку лимонного сока и пол чайной ложки смеси душистых перцев. И дал покипеть минуту, постоянно помешивая. Густоту соуса вы можете регулировать по своему вкусу. Что бы сделать погуще нужно подольше покипятить соус, а что бы сделать пожиже добавьте побольше бульона. Свеклу в соус я добавил для цвета, хотя она еще придает ему вкус.

⚡️СВИТАН: Невероятно! Минуснули еще ДВА САМОЛЕТА РФ. Группа Малюка ПОДОРВАЛА ЗАВОД. Белгород в ОГНЕ

Осталось полить горячим соусом кашу. Мне нравиться есть ее с маринованными овощами. А как понравиться вам я не знаю. Попробуйте сами! Похожие рецепты. Арахисовый соус. Соус орехово-грибной. Песто из черемши с грецким орехом. Домашний кетчуп.

Такер КАРЛСОН признания и заявления / Интересный вопрос для Путина от Такера Карлсона На русском

Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.

Печень в соевом соусе с паприкой

Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.

ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева

Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи.

Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Честно сказать, даже не ожидала, что будет так вкусно, соус превосходный, печень мягкая, такая нежненькая у меня была печень кролика , даже гарнир не готовила, так поели. Лена, спасибо! Каждый день что новенькое хочется готовить! Леночка, спасибо большое за Ваши рецепты! Все всегда получается ооооччччеееньь вкусно! Если будет возможность, прошу добавить рецепт печеночного тортика!

Обожаю его, но все никак сама не могу приготовить Буду очень рада увидеть его на Вашем сайте! Готовила все по рецепту, только лук сначала минуту пожарила, потом печень добавила. Все кто не любит печень обязательно ее полюбит - ее естественный вкус практически не чувствуется!

Пробовала готовить с фасолью - тоже ничего, но это просто фантастика! Елена спасибо вам огромное! Сегодня приготовила и эту печень и слойки с сыром по вашему рецепту. Все в восторге Давно зависаю на вашем сайте, очень нравится подача материала- легко и доступно! Вам удачи и процветания!

Очень вкусно. Рецепт понравился сразу. Готовлю время от времени уже в течении года. Сегодня подумала - а почему бы не добавь к печени еще и кусочки консервированных ананасов?

Как считаете, хозяюшки? Забыла отписаться, прошу прощения. Делаю уже второй раз, ну очень вкусно!!!

Печеночный соус

Печенка нежнейшая, жаль дети не любят. А мужу больше понравилась с острой паприкой. Спасибо Елена за рецепт. Вы превзошли Высоцкую с её оливковым маслом урожая года и обязательными ингредиентами, название которых вызывает удивление от недоступности.

Спасибо большое! Действительно очень вкусно и главное - необычно. Все в моей семье очень привередливые в плане еды, но это просто супер вкусно, понравилось без исключения всем. Я не большой любитель печени, но этот рецепт нечто.

Я даже не думала, что будет так вкусно и очень нежно. Лена, спасибо. Продолжайте нас радовать дальше. Это чтобы ему стало грустно?! Я вчера сделала без крахмала- в печень добавила немного муки Спасибо вам за рецепт, съели все с удовольствием!