Жиры 6,68 грамм.
Углеводы 3,88 грамм. Будет готово через 20 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРЕСКУ НА СКОВОРОДЕ? Сочная и нежная рыба треска с хрустящей корочкой на сковородеСложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Как вкусно пожарить треску на сковородеОстрота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените пшеничную муку на овсяную.
Отдавайте предпочтение сливочному маслу с минимальной жирностью. Видео рецепта. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Нарежьте филе на несколько порций и слегка придавите ножом.
Будьте внимательны: даже в филе рыбы могут быть мелкие кости, которые следует удалить. Шаг 1. Посолите филе и запанируйте в муке. Шаг 2. В разогретую сковороду влейте оливковое масло, добавьте чеснок, розмарин и обжаривайте пару минут. Затем добавьте сливочное масло, выложите филе и обжарьте его до золотистой корочки. Шаг 3.
Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 минут в теплом месте. После подавайте с любимым гарниром.
Сочная и нежная Рыба запеченная с картошкой в духовке! Очень просто и вкусноПонравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Рыба, запеченная с луком и морковью. Вкусовые качества ее слоистого мяса нежные.
На сто грамм продукта приходится всего семьдесят калорий, что делает треску постоянным пунктом в списках поклонников диет для здоровья и похудения. Жарить филе нужно всего десять минут, поэтому полезный обед или ужин будет готов практически сразу. Пожарить любую рыбу несложно, сделать это может даже неопытный кулинар. Но если он не будет учитывать ряд важных моментов, жареная треска получится у него невкусной. Секреты эти просты. Заказы по телефону принимаются пн-пт Заказы на сайте принимаются круглосуточно!
Жареная треска. Размораживайте рыбу, предназначенную для жарки, правильно. Ее нельзя подогревать в микроволновке, погружать в горячую воду — от резкого перепада температур белок изменит свои свойства. В результате рыбная плоть станет рыхлой, при жарке начнет распадаться, а после жарки на вкус будет напоминать резину.
Дав треске возможность оттаять в холодильнике или при комнатной температуре, вы позволите ей сохранить сочность. Чтобы при жарке рыба быстро покрылась румяной корочкой, которая не даст ей утратить сочность, выкладывать ее следует на предварительно разогретую сковороду с достаточным количеством масла. Благодаря этому треска также не будет приставать ко дну. Интенсивность пламени при жарке трески лучше устанавливать среднюю. Ингредиенты: филе трески — 0,8 кг; пшеничная мука — 50 г; специи для рыбы, соль — по вкусу; растительное масло — 60 мл.
Способ приготовления: Размороженное филе трески аккуратно промокните салфетками, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарежьте некрупными кусками толщиной примерно по 2 см. Муку смешайте с солью и специями. На сковороде разогрейте масло.