Перемешайте варенье, закройте крышку, включите режим «Тушение» на 45 минут, после сигнала сразу же разложите кипящее варенье в банки и остудите при комнатной температуре. Не исключено, что приготовленное таким способом варенье из груш покажется вам жидковатым. Но дайте ему постоять в закупоренной банке хотя бы месяц — и будете приятно удивлены.
Сироп в процессе хранения становится гуще, но сохраняет прозрачность. А какими вкусными становятся кусочки груш! Радует на даче красавица-груша. Плоды безупречны, сочны и ароматны. Ну, как из такой любимицы не сварить любимое грушевое варенье в мультиварке? Я перепробовала много разных способов варки, но остановилась на этом. Мультиварка для дачного варенья — самое то, вместо плиты и тазика.
Варенье из груш в мультиварке получается сказочно красивым — насыщенным по вкусу и прозрачным по цвету. Продукты берутся из списка. Грушки нужны спелые, но не слишком мягкие. С чистой кожицей и без червоточинки. Когда вы очистите фрукты от серединки, должно остаться мякоти около 1 кг - столько, сколько нужно и сахара. Для начала груши обрабатываются. Хвостик срезается, а сами фрукты делятся на три-четыре части вдоль. Серединка удаляется ножом. Устанавливается режим «тушение». Мультиварка закрывается на 10 минут.
После чего режим выключается, а пеночка с предварительного варенья снимается. Будущее грушевое варенье в мультиварке остается на 4 часа.
Это поможет грушкам стать прозрачными и нежными, словно мед. Затем третий раз доводится до кипения в режиме «тушение». Когда вы последний раз отключите мультиварку, необходимо добавить лимонную кислоту и осторожно перемешать наш десерт. Варенье грушевое, сваренное в мультиварке, получается очень полезным. Приготовить его не сложно, к тому же процедура удобна тем, что не требуется занимать лишнюю посуду и дежурить у плиты, наблюдая за процессом.
Ароматное лакомство придется по вкусу взрослым и детям, особенно в холодную зимнюю пору. Грушевое варенье получится идеальным, если знать определенные нюансы его приготовления. Можно легко разнообразить вкусы десерта, добавляя туда не только фрукты либо ягоды, но и специи. Собирать груши для приготовления блюда лучше в сухой погожий день.
Это даст возможность получить максимальный аромат и вкус. Несмотря на рекомендации, данные в рецепте, у сортов с толстой кожицей надо ее обязательно удалять.
Если требуется получить варенье с целыми кусочками, то варить его надо небольшими порциями. Чтобы после измельчения груши не потемнели, особенно когда требуется перед варкой лакомства куда-то отлучиться, следует замочить их в подкисленной воде.
Если варенье должно получиться не слишком сладким, а сорт груш прямо медовый, то использовать надо половину рекомендуемого в рецепте количества сахара. Для приготовления идеального десерта надо правильно выбрать фрукты. Стараются подбирать груши с одинаковой степенью спелости. Это позволит сделать варенье максимально однородным.
Плоды должны быть хорошо вызревшими, можно брать даже переспевшие. Для приготовления лакомства стараются выбирать сладкие и ароматные сорта. Важно следить за тем, чтобы не попался порченный или подгнивший материал, иначе вкус готового продукта будет подпорчен. Вариантов приготовления грушевого варенья в мультиварке существует масса. Кроме того, каждая хозяйка может создать свой неповторимый рецепт , добавляя те или иные приправы, фрукты, ягоды.
Грушевое варенье по стандартной рецептуре может быть приготовлено не только в мультиварке, но и в скороварке. Вкусовые характеристики от этого не изменятся. Плоды промыть, разрезать на дольки и вычистить серединки. Дольки порезать на небольшие кусочки и уложить в варочную чашу. Сверху всыпать сахарный песок. Поставить прибор в режим «Тушение» на 10 минут, после чего снять образовавшуюся пенку. Оставить постоять 4 часа, чтобы груши стали прозрачными. Закипятить еще раз и снова оставить настаиваться 4 часа.
Третий раз опять включить режим «Тушение», после отключения всыпать лимонную кислоту и тщательно все перемешать. Для приготовления грушевого варенья с приятным цитрусовым вкусом , которое еще и очень полезно для человеческого организма зимой, потребуется:. Фрукты вымыть и просушить можно использовать для этого бумажное полотенце. Разрезать их на дольки и вычистить сердцевину.
Разрезать полученные дольки на тоненькие ломтики и уложить в глубокую посудину. Лимон хорошо вымыть и ошпарить кипятком, после чего порезать на тоненькие ломтики. Груши и лимон вместе с выделившимся соком пересыпать в варочную чашу. Сверху всыпать сахарный песок и оставить на 20 минут для большего соковыделения.
Включить аппарата в режим «Тушение» на 25 минут. По истечении этого времени лакомство готово. Для приготовления вкусного, красивого и полезного десерта потребуется взять:.
Тщательно промытые и порезанные на ломтики фрукты поместить на 15 минут в содовый раствор в одном литре воды развести чайную ложку соды , после чего ополоснуть чистой водой и сложить в подходящую посудину. Туда же добавить ванилин, сахарный песок и мед, влить лимонный сок, накрыть целлофаном и оставить на ночь.
Утром пересыпать ингредиенты в варочную чашу мультиварки, включить режим «Тушение» на 25 минут. После отключения аппарата десерт готов.
Нектариновое варенье в мультиварке скороваркеГрушевое варенье в герметично закатанной стеклянной таре может храниться даже при комнатной температуре, но при условии, что в помещении будет сухой воздух.
Если же при приготовлении фруктов использовалось больше груш, чем сахара, то такой продукт надо обязательно хранить в подвале.
При соблюдении надлежащих условий варенье из груш, сваренное в мультиварке и герметично закатанное, способно храниться 3 года. В холодильнике не закатанный продукт держат не больше 2 недель. Груши — полезные и сочные фрукты , которые отлично сочетаются с различными специями, пряностями и ягодами. Из них можно делать квас, компот, десерты, запеканки, пироги и, конечно, зимние заготовки. Сегодня мы предлагаем приготовить грушевое варенье в мультиварке с добавлением корицы. Благодаря пектину, который содержат спелые груши, сироп на основе корицы и сахара получается густым и «тягучим».
Такая заготовка отлично подходит для домашней выпечки. Варенье из груши с корицей — готовый наполнитель для булочек и пирогов. Для его приготовления рекомендуется использовать спелые, плотные и сочные груши без недостатков и повреждений.
Подготавливаем груши: очищаем их от грязи, удаляем лишнюю влагу, нарезаем тонкими дольками, предварительно удалив из них семена. Выкладываем грушевые дольки в глубокую миску. Тщательно перемешиваем ингредиенты, оставляем груши на часа. За это время плоды пустят сок, а масса уменьшится в размере. Для этого выкладываем заготовку в чашу, добавляем мл воды в зависимости от сочности груш , устанавливаем мультиварку на режим «Тушение», время — 30 минут.
Готовим варенье из груши в мультиварке при закрытой крышке. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашего устройства «плюс-минус» 5 минут. Готовое грушевое варенье с корицей выливаем в предварительно прогретую и сухую тару.
Герметично закрываем и храним в надлежащем для этого месте. Грушевое варенье в мультиварке готово! Грузинские рецепты с курицей. Макароны с кукурузой макароны с кукурузой и свиным фаршем. Рецепты заготовок на зиму из черной смородины Что можно сделать из смородины на зиму. Праздничная закуска "каллы" из плавленного сыра с помидорами.
ОБРЕЗКА ГРУШИ веретеном для БЫСТРОГО ВСТУПЛЕНИЯ в плодоношение. Плоды на 3-й год после посадки !!!Груши в скороварке мультиварке рецепт. Варенье из груш в мультиварке. Летом на даче или дома готовить варенье из груш в мультиварке одно удовольствие.
Хоть данный рецепт основан на трехразовом кипячении, все равно он совсем не хлопотный. Пожалуй, это один из самых простых способов приготовления грушевого варенья.
И главным его достоинством является то, что плоды от кожуры можно не чистить. Исключением является слишком жесткая поверхность груш. Для рецепта можно использовать практически любой сорт, спелые плоды и недозрелые.
Удобство приготовления в мультиварке заключается в том, что не нужно ставить таз с вареньем на плиту, занимая место. Чаша может находиться в агрегате, как во время варки, так и в процессе остывания. Кроме того, не нужно стоять у плиты и контролировать процесс приготовления варенья. Ничего не пригорит и не убежит. Ваша помощница сама отключится в заданное вами время. Остается лишь отключить режим поддержания тепла и оставить варенье до следующего кипячения.
Груши в данном случае это сорт «Лесная красавица» нарежьте небольшими кусочками. При желании можете снять кожуру. Нарезанных груш должен быть 1 кг. Отправьте сырье в чашу своей мультиварки.
Засыпьте сахарным песком и дайте постоять минут 20 для того, чтобы груши пустили сок. Установите чашу в мультиварку. Затем включите программу «Тушение», выбрав время приготовления 10 мин. Содержимое емкости за это время начнет нагреваться и закипать. Когда прозвучит сигнал, отключите режим поддержания тепла. Дайте полностью остыть варенью. После чего снова включите ту же программу на 10 мин. После полного остывания в третий раз доведите грушевое варенье до кипения режим «Тушение» 10 мин , предварительно добавив в него лимонную кислоту.