Они имеют хрустящую сырную корочку сверху. Для ее получения нужно поместить обжаренную лепешку на минут в духовой шкаф. Более изысканно выглядит хачапури по-аджарски. Оно имеет форму лодочки, в центре которой запекают яйцо. Точнее сказать яйцо разбивают в горячее хачапури, и оно само доходит до готовности. В сковородке проще всего сделать имеретинскую лепешку.
Ее рецепт рассмотрим ниже. Не все любят работать с дрожжевым тестом. Конечно, его замес требует небольшого опыта. Если его нет, то достойную основу можно приготовить на кефире. В данном рецепте будем использовать твердый сыр. Чтобы приблизить начинку к оригиналу, добавим в нее небольшое количество творога, пропущенного через блендер или сито. Если хочется чувствовать творожные крупинки, то можно просто творог размять вилкой.
Добавление творога в начинку позволит снизить общую калорийность готового блюда. Если хачапури сделать в форме полумесяца, а в начинку добавить натертое яйцо, то получится гурули. Этот вид хачапури традиционно подается к рождественскому столу.
Отличным дополнением к любому виду лепешек станет кефир, айран, тан. В таком сочетании блюдо заменит полноценный прием пищи. Вам также может понравиться:. Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку. Домашние соусы на зиму. Нравятся наши статьи?
ЛОЖНОЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТПодписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. Новая неделя — новое меню! Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Сочетание спелых томатов, пряностей и…. Соус сальса. Фахитос мясо по-мексикански. Ека из лаваша с сыром и яйцом. Кабачки в духовке с сыром и чесноком. Кармашки из куриной грудки с сыром и помидорами.
Быстрая пицца на сковороде. Гавайская пицца с ананасами и курицей.
Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!Картофельные крокеты с сыром. Куриные котлеты с сыром. Куриные кармашки с сыром. Куриные маффины с сыром. Куриная грудка с помидорами и сыром. Куриные наггетсы в домашних условиях. Пирог со шпинатом и сыром. Сырное печенье. Сырные шарики — 2 рецепта. Сырный пирог на кефире с сосисками.
ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТСырный суп с креветками. Сырный пирог на слоеном тесте. Цветная капуста с сыром. Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий. Категория: Пироги Что вы думаете по поводу этого рецепта? Наталия 19 февраля в Юлия Черкашина редактор сайта 19 февраля в Татьяна 11 ноября в Марина 22 ноября в Юлия Черкашина редактор сайта 22 ноября в Екатерина 31 января в Юлия Черкашина редактор сайта 1 февраля в Людмила 1 мая в Лариса 10 сентября в Юлия Черкашина редактор сайта 10 октября в Анастасия 2 ноября в Инна 7 января в Артемий Митин 9 марта в Оксана 11 сентября в Ингредиенты Начинка: Рассольный сыр — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт.
Сливочное масло — г по желанию Для дрожжевого теста: Вода - мл Масло растительное — 30 мл Соль — 2 ч. Сахар - 1 ч. Дрожжи сухие — 10 г 2 ч. Сливочное масло - 50 г Сода — 1 ч. Уксус — 1 ч. Мука пшеничная — г по необходимости. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления хачапури с сыром в духовке приготовим простое опарное дрожжевое тесто.
Пробуйте также другие рецепты хачапури с сыром: Хачапури по-грузински с сыром Хачапури с брынзой Хачапури с сулугуни Хачапури по-имеретински Хачапури по-мегрельски Хачапури на сковороде. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Я что-то не очень поняла Опара должна стоять 40мин, хотя обычно ставят на 15мин. После 40 минут брожения в опаре, нужно замесить тесто и сразу лепить? Не дать набухнуть клейковине? Нравится 0. Ирина Белая Автор рецепта.
Олеся, Обычный способ и даст обычный результат. А ответ на ваш вопрос есть в рецепте " Готовое тесто прикройте полотенцем и оставьте ещё на 10—15 минут отдохнуть, прежде чем приступать к формированию хачапури Почему все называют его "хачапури"???
Нравится 1. Нравится 3. Большое спасибо! И вам всего наилучшего! Иришка, аппетитнейшие хачапури! Ирина Шеви. Ирочка, отличные хачапури! Очень аппетитные! Рецепт забираю, при возможности приготавлю! Какие они замечательные! Непременно приготовлю! Прекрасные фотографии!
Алена Прика. Эх, мне бы их к завтраку как раз. Аленка, был бы телепорт - я бы тебе отправила. Обожаю эти сырные лепешки.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Посмотреть видео Ингредиенты Начинка: Рассольный сыр — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — г по необходимости кКал 30 мин. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта 4. Накройте ёмкость пищевой плёнкой и оставьте в теплом уголке кухни на 40 минут. Яйцо смешайте до однородности. Добавьте соду, гашенную уксусом. Защипните края теста вокруг начинки, сформировав «мешочек».
Выпекайте в разогретой до градусов духовке 7—8 минут. Смажьте хачапури сливочным маслом и подавайте к столу горячими. Хачапури с сыром готовы! Приятного аппетита! Пробуйте также другие рецепты хачапури с сыром: Хачапури по-грузински с сыром Хачапури с брынзой Хачапури с сулугуни Хачапури по-имеретински Хачапури по-мегрельски Хачапури на сковороде Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 1 ответить есения с наступающим новым годом! Нравится 3 ответить Ирина Белая Автор рецепта Большое спасибо! Нравится 0 ответить мария попробовала - очень вкусно. Нравится 0 ответить diana Иришка, аппетитнейшие хачапури!