Как вкусно запечь картошку со сметаной (2024)

Залить горячей водой и поместить емкость на плиту при максимальном нагреве. Довести жидкость до кипения, всыпать соль и отварить картофель в течение минут. Чем мельче будет размер картошки, тем меньшее количество времени им потребуется для варки. По желанию при варке в жидкость можно добавить парочку лавровых листьев или других пряностей — для аромата.

Слить воду и переложить картофель в глубокую емкость. Туда же выложить сметану и аккуратно перемешать, чтобы картофель весь был в сметане. Если вы готовили блюдо из старого картофеля, то его лучше предварительно нарезать ломтиками.

🍲 Картошка со сметаной и чесноком в духовке — видео рецепт

Молодой овощ нарезать не нужно. Смазать форму для запекания сливочным маслом и высыпать в нее картофель в сметане. Многие кулинары поверх маслянистого слоя слегка присыпают форму панировочными сухарями, чтобы получить хрустящую корочку.

Поместить форму с картошкой в духовой шкаф при С и запекать около минут до получения золотистой корочки. Готовое блюдо извлечь из духовки, лопаткой выложить запеченный картофель на порционные тарелки и подавать к столу с любым мясным или рыбным блюдом, украсив зеленью: измельченной или свежей.

Рецепт картофель, запеченного в сметане, как в детском саду | Меню недели

Картофель, запеченный в сметане, как в детском саду готов! Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Картофель, запеченный с тахини и мирином. Карри из помидоров с рисом. Розовые макароны "Утреннее искушение". Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто. Рецепт на:. Очень нежная получилась! В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.

На весь экран. Картофель очистить,помыть-крупно порезать.

Картофель в сметане ! Гратен из картофеля рецепт

Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть духовку до гр. Чеснок очистить-лук очистить и крупно порезать. Выложить в форму картофель, лук. Присыпать солью, базиликом, перцем и сбрызнуть оливк.

Картофель, запеченный в сметане, пошаговый рецепт на 0 ккал, фото, ингредиенты - Евгения

Поставить в духовку на 20 минут запекаться. За это время-картофель немного пропечется и пропитается ароматами чеснока,лука и базилика. По истечении времени достать форму из духовки, духовку не выключать. Удалить чеснок он стал зеленого цвета и положить новые три зубка разрезанные вдоль на половинки. Смазать картофель обильно сметаной, еще раз немного присолить и приперчить, можно добавить зел.

Уменьшить температуру до гр. Сыр натереть на крупной терке, по истечении времени, достать форму из духовки, духовку опять-таки не выключать. Присыпать картофель сыром, увеличить снова температуру до гр. Подавать горячим с любыми мясными блюдами и свежими овощами! Приятного аппетита! Похожие рецепты. Простой домашний лагман. Солянка с копченостями. Запеченный картофель. Показать всех. Марина Рантанен. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.

Картошка в духовке - Рецепт со сметаной и чесноком | ХозОбоз

Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Ароматная и нежная картошка в сметанном соусе обладает неповторимым вкусом, который понравится всем. Когда вы достанете ее из духовки, она будет сочной и нежной, а сметана придаст блюду неповторимый аромат и вкус.

Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина, особенно в холодное время года, когда хочется чего-то горячего и сытного. Калории ,29 кКал. Белки 5,3 грамм. Жиры 8,78 грамм. Углеводы 11,69 грамм. Будет готово через 40 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.

Заказать продукты. Сделать полезнее:. Выбирайте натуральное сливочное масло, а не спред. Соль берите морскую йодированную. Сметану предпочтительнее брать с низким процентом жирности. Пошаговый фоторецепт подготовиться.

Картофель помойте и почистите.

Молодой Картофель под Сметанным Соусом