Молотый чёрный перец. Соевый соус.
Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!Крабовые палочки. Растительное масло. Взбейте яйца с солью, перцем, молоком и соевым соусом. Всыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Окуните крабовые палочки в кляр и покройте им их полностью. Таким же образом обжарьте остальные палочки. Закуски Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Крабовые палочки в панировке. Классная горячая закуска на скорую руку. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. И тут пришла идея — крабовые палочки можно обжарить в кляре!
Получилось очень-очень вкусно, это видно даже по фото. Советую и настоятельно рекомендую! Это простой рецепт, который не требует много времени и особых кулинарных навыков. Блюдо отлично подходит для посиделок с друзьями или легкого ужина.
Аппетитные крабовые палочки в кляре с сыром хорошо сочетаются с овощными салатами и хороши как закуска к пиву. Кляр может быть не только сырным, но и пивным или яичным.
Обжарить в кляре можно и фаршированные крабовые палочки, получится еще вкуснее. Ингредиенты: охлажденные крабовые палочки г 10 штук твердый сыр г яйца куриные 2 шт. Положим палочки в глубокую тарелку или пиалу и слегка сбрызнем их соком лимона. Немного поперчим крабовые палочки, чтобы придать им приятную остринку. Оставим палочки на 30 минут, чтобы они впитали в себя лимонный сок и промариновались.
Пока маринуются крабовые палочки, приготовим для них кляр с сыром.
В отдельной глубокой пиале взобьем венчиком два куриных яйца до однородной консистенции. Слишком долго взбивать яйца не нужно, главное, чтобы белки и желтки хорошо перемешались. Добавим к яйцам пару столовых ложек майонеза. Немного посолим и поперчим кляр. Еще раз все перемешаем венчиком. Последней добавим в кляр просеянную пшеничную муку.
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!Ее нужно совсем немного, нескольких столовых ложек будет достаточно. Иначе кляр станет слишком густым. Каждую крабовую палочку полностью опустим в кляр, чтобы он целиком покрыл ее поверхность. Старайтесь, чтобы слой кляра на палочке был равномерным и не слишком толстым.