Мясо в мультиварке говядина, Говядина с картошкой в мультиварке - Лайфхакер


Гуляешь ли ты с ребенком у меня это сейчас актуально , на работе ли ты или просто сегодня не хочется стоять у плиты. Есть выход она самая мультиварочка. Будет горячий обед или ужин или завтрак, все полезно и вкусно. В мутиварке готовлю разные блюда, вот решила поделиться с с Вами этим аппетитным рагу.

Его можно готовить и в обычной сковороде или кастрюле, но в мультиварочке оно получается как из печки, томленое что ли. Но при этом овощи остаются целыми и не развариваются. Я надеюсь этот рецепт кому-нибудь пригодится Это блюдо — просто феерверк овощей.

Сытное и ароматное.

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

Сочетается и с рисом, и с пастой, и конечно с картофельным пюре. А в соус приятно просто помакать белым хлебушком. Это блюдо для любителей погорячее — то что надо, чтобы сытно поесть и заодно взбодриться. Хрустящая говядина в азиатском стиле с брокколи в остром соусе терияки ТМ «Махеевъ» с соком лайма.

Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. Очень вкусно есть этот кебаб на улице, но и дома, в хорошей компании будет не хуже. Сочный кебаб с вашими любимыми соусами, картофельные дольки с хрустящей корочкой и острый салат из свежих овощей,.

Корешки, на мой взгляд, идеально заменяют гарнир из картошки, они хороши и в виде пюре, и просто тушеными, а этот рецепт — для мультиварки. Овощи здесь томятся вместе с говядиной, а аккомпанементом у. В последнее время все чаще ведутся разговоры о сахарозаменителях. Врач рассказала, стоит ли убирать. Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет.

Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. На здоровье, очень рада, что рецепт пригодился, а самое главное понравился Спасибо за отзыв heart. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Макароны со сладким перцем. Баранья лопатка в горчичной корочке с фенхелем и пореем. Slim мясо по-французски.

Мясо в мультиварке говядина

Говядина в кокосовом соусе. Elen Lat. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.

Соль, специи по желанию — молотый черный перец, острый красный перец, паприка, кориандр, лавровый лист, перец горошком, сухие пряные травки. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Мясо нарезать довольно крупно и обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме выпечка, минут Не солить. Мясо посолить и поперчить, посыпать специями. Укладываем слои.

К мясу добавить слой нарезанного репчатого лука и морковь соломкой. Сверху уложить слой их нарезанных брусочками баклажан. Правила приготовления вкусной говядины.

Секретный рецепт: Требуха по-Корейски / Уникальное блюдо: Лучший вариант приготовления

Это мясо принято резать поперек волокна. Чтобы легче резалось, мясо можно слегка подморозить. Но только совсем немного, иначе оно окаменеет и придется пользоваться топориком и молотком, чтобы куски отделялись.

Жесткость говядины можно поубавить, слегка отбив кухонным молотком — это нарушит целостность волокон, что сделает мясо мягче и значительно ускорит процесс приготовления. Только, не очень сильно — важно, чтобы соки остались максимально внутри, иначе, мясо станет сухим. Нарезать лучше всего, на ломти, толщиной около сантиметра.

Маринование говядины. Почему мясо жесткое? Мясо — это мышечная ткань и, чем более подвижный образ ведет животное, чем дольше оно живет, тем крепче становится эта ткань. Механические способы смягчения уже описаны. Есть способ получше, который еще и обогатит вкус — маринады! Кислые маринады. Они готовятся на основе различных кислот: свежевыжатые гранатовый или лимонный соки, соус наршараб, на основе гранатового сока, яблочный или другой фруктовый уксус.

Также, используют мякоть фруктов, богатых кислотами: ананаса, киви, папайи. Благодаря кислым маринадам, не только размягчается структура мяса, но и добавляется пикантная ненавязчивая кислинка. Масляные маринады. В их состав, как правило, входит растительное масло и несколько ярких пряностей, вроде горчицы перца или смеси трав. Этот способ маринования оптимален для запекания мясного куска целиком или для приготовления буженины.

Промоем мясо, тщательно срежем кожу, прожилки и ненужный жир. В чашу мультиварки наливаем воду, помещаем в неё мясо, ставим режим «варка». Устанавливаем время приготовления — полтора часа.

Рецепты, как сварить говядину в мультиварке? Говядина с луком и морковью Для приготовления этого блюда на шесть порций необходимо взять доступные и привычные продукты: г мяса; две моркови; одна головка репчатого лука; одна чайная ложка соли; приправа и чёрный перец по вкусу; Лавровых листа. Итак, для начала необходимо нарезать филе крупными кубиками. Затем нарезаем лук и морковь соломкой. По желанию можно добавить в блюдо красный болгарский перец. Включаем мультиварку и наливаем на дно чаши растительное масло и выкладываем туда продукты.

Обжариваем на протяжении 15 минут до появления золотистой корочки. Как только филе подрумянится, добавляю в мультиварку оставшиеся овощи, солим и перчим. Чтобы блюдо получилась ароматным, добавляем в него несколько листиков лаврового листа.

Мясо в мультиварке говядина

Наше блюдо будет тушиться в мультиварке в собственном соку, однако чтобы оно не подгорало, добавляем туда мл кипятка. Устанавливаем на полтора часа режим «тушение» и закрываем мультиварку. Спустя отведённое время выкладываем наше филе с овощами в глубокое блюдо, и украшаем мелко рубленой зеленью. Отварная говядина на пару Один из самых популярных режимов мультиварки — это «варка на пару».

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА В МУЛЬТИВАРКЕ, СЕКРЕТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ - МУЛЬТИВАРКА МЯСО

Рецепт приготовления очень прост! Нарезаем нашу говядину с кусками не менее пяти сантиметров. Если продукт жилистый, при необходимости отбиваем его молоточком. Помещаем продукт в специальную чашу для варки на пару с крупными отверстиями.

Устанавливаем режим приготовления пищи длительностью полтора часа. За это время даже самые крупные куски мяса успеют хорошо провариться. Говядина с золотистой корочкой Если вы мечтаете о говядине нежной, но при этом обжаренной, с запечённой хрустящей корочкой, рекомендуем вам отварить мясо, а затем воспользоваться режимом «жарка».

Мясо тщательно моем, высушиваем, нарезаем небольшими кусочками примерно пять на пять сантиметров. Чтобы мясо было более нежным и ароматным необходимо заранее замариновать его. Маринад готовится очень просто. В глубокую чашу наливаем четыре столовые ложки оливкового или виноградного масла, добавляем пять ложек соевого соуса, две ложки горчицы. Маринуем наши кусочки говядины не менее двух-трёх часов. По прошествие этого времени, начинаем приготовления для тушения мяса. Так как маринад уже содержал масло, дополнительно наливать на дно чаши мультиварки какой-либо жир или масло нет необходимости.