Рецепт салата огурцы с помидорами


Помойте толстостенные томаты средней величины и зелень холодной водой. У томатов удалите плодоножки. Огурцы ополосните и залейте холодной водой на 4—5 часов для восстановления тургора. Чеснок очистите от шелухи, ополосните. Банки емкость 1 л с винтовыми или обычными крышками вымойте теплой водой с содой.

Переверните и дайте стечь воде, не стерилизуйте. Крышки прокипятите в воде 5 минут. Огурцы после замачивания помойте в холодной воде. После стекания воды нарежьте их кольцами толщиной приблизительно 0,3—0,5 см. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте ровными кружочками толщиной, как огурцы.

Зелень петрушки измельчите. На дно банки положите лавровый лист, кусочек острого перца, черный перец горошком, зонтик укропа, засыпьте сухой базилик. Измельчите ножом зубчик чеснока и тоже уложите в банку. Складывайте основные ингредиенты слоями: огурцы, лук, помидоры, зелень петрушки и снова огурцы.

Наполняйте банку до самого верха и накройте овощи сверху кусочком листа хрена. Выкладывать овощи в банку можно в другой последовательности по своему вкусу. Закипятите воду в чайнике. Аккуратно залейте овощи в банке крутым кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

Популярный ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ из помидоров и огурцов. Все гениальное просто! Рецепт от Всегда Вкусно!

Затем слейте воду в кастрюлю. В горячую воду, слитую с банки, добавьте соль и сахар в рецепте — на 1 л воды. Поставьте кастрюлю с жидкостью на сильный огонь.

После закипания проварите маринад 2—3 минуты до полного растворения кристаллов соли и сахара. Добавьте в банку с салатом столовый уксус. Разогрейте растительное масло без запаха и отправьте к овощам.

Залейте салат кипящим маринадом до края банки. Сразу закупорьте герметично жестяными крышками. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Салаты 9 июня В избранное. Купить продукты. Очень люблю этот салат, так как он прост в приготовлении, очень вкусный и сочный. Калории 53,76 кКал. Белки 1,39 грамм.

Жиры 3,85 грамм.

Рецепт салата огурцы с помидорами

Углеводы 4,88 грамм. Будет готово через 25 минут.

Вован ПЕРЕЖРАЛ мяса и начал ИСТЕРИТЬ) БИЧКА кипит, еда и ДЕВОЧКИ) Встретили Артурия в Паттайе! Влог

Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.

Рецепт салата огурцы с помидорами

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Рецепт салата огурцы с помидорами

Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Четыре салата из огурцов и помидоров. Летние и овощные салаты.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Помыть овощи. Шаг 2. На своё усмотрение добавить или же нет редис. Шаг 3. Порезать огурцы. Шаг 4. Порезать и добавить помидоры. Шаг 5. Порезать и добавить лук. Шаг 6. Порезать и добавить редис необязательно. Шаг 7. Добавить 2 чайных ложки адыгейской соли, 1 щепотку прованских трав и 1 столовую ложку подсолнечного масла.