Ещё советы как варить. Отзывы 0 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 5 часов назад. Куриные локотки жаренные на сковороде 2 5 часов назад. Французские тосты с бананом и вареньем 8 14 часов назад.
Кето маффины из говядины с розмарином 2 вчера. Первая полоса. По истечению времени проверить печень на готовность - для этого её нужно проколоть острым ножом и посмотреть на цвет выделившегося сока. Если он светлый - печень готова, если же кровянистый - время варки увеличить еще на 5 минут. Главное - не переварить, иначе нежный субпродукт превратится в "резину".
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от ИвлеваE-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Чтобы печень сварилась быстрее, ее можно нарезать заранее на кусочки.
Тогда для ее полной готовности будет достаточно десяти, а то и пяти минут. Однако этот способ лучше использовать только при недостатке времени, поскольку печень, отваренная целиком, получается сочнее и вкуснее.
Да и вид у нее более эстетичный и аппетитный. Практически таким же способом можно сварить куриную печень или любую другую печень птицы. С ней дело пойдет еще проще, так как с печени птицы не нужно ни снимать пленку, ни замачивать в молоке.
А варится она минут 10 или чуть больше. Отваренную печень остужаем и нарезаем в салат или закуску, попутно извлекая из кусочков остатки сосудов. Печень имеет свойство быстро заветриваться. Ее нужно замотать в пищевую пленку или накрыть верху тарелкой. Вот и все! С такой печенью ваши любимые салаты станут еще вкуснее и нежнее.
The Online Mass - Wednesday 13 March 2024.Удачного вам приготовления и приятного аппетита! Раз уж затронута тема экономии, то следует подумать, что бы такое приготовить на довольно концентрированном и питательном печеночном бульоне.
Если некогда его процеживать, то можно сварить густую гороховую или фасолевую похлебку. Пропущенный сквозь мелкоячеистое сито, он станет основой для овощных супов с цветной капустой, брокколи, разноцветным сладким перцем, луком-пореем, зеленым горошком.
Калорийность такого первого будет низка, а польза — высока. Влажную и теплую печень нельзя заматывать в пленку, фольгу или плотно закрывать в пластиковом боксе, иначе она задохнется и быстро испортится. Как любые мясные продукты, ее лучше помещать в стеклянные, керамические, фаянсовые судки с крышками после полного остывания.
Поскольку этот ингредиент салатов является маложирным, в качестве заправки допускается процентный майонез — при условии, что сопутствующие компоненты будут умеренно калорийными сладкая кукуруза, свекла, морковь и т.
Блюда из свинины. Блюда из свиной печени.
Сколько варить печень свинуюКак к вам обращаться.