Добавьте к нему морковь и готовьте до мягкости овощей. Смешайте зажарку с капустой. Затем обжарьте грибы до золотистого цвета. Добавьте их к капусте вместе с рубленой зеленью, посолите и перемешайте. Смажьте маслом форму для выпечки и распределите половину теста. Сверху выложите начинку и покройте её второй половиной теста. Разведите в воде сахар, сделав сладкий раствор, и смажьте им пирог.
Посыпьте его семенами кунжута или льна. Проверьте готовность, проткнув пирог зубочисткой: на ней не должно быть сырого теста. Просейте половину муки вместе с разрыхлителем, добавьте в подготовленную массу и перемешайте.
Остальную просеянную муку высыпьте на стол, выложите тесто и вмесите в него всю муку. Упакуйте тесто в пакет и уберите в холодильник на 20 минут.
Нарежьте сырую картошку и лук мелкими кубиками. Добавьте к ним ложку масла, соль, перец и измельчённый укроп и перемешайте. Присыпьте стол мукой, выложите тесто и разделите его на две части.
Один кусок должен быть немного больше другого. Раскатайте большую часть круглым пластом и выложите в форму, предварительно застелив дно бумагой для выпечки. Сформируйте из теста бортики и выложите начинку. Раскатайте оставшееся тесто, покройте начинку и скрепите края пластов. В середине сделайте отверстие для выхода пара. Через 20 минут от начала приготовления влейте в отверстие на тесте 50 мл подсоленной тёплой воды. Так пирог будет сочнее. Готовность определяйте по мягкости картофеля.
Из omz-izlab.ru и ВАРЕНЬЯ ВКУСНЮЩИЙ 😋ПОСТНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГСоедините сахар, воду и масло. Добавьте соль, ванилин и разрыхлитель и тщательно перемешайте. Порционно всыпьте муку и замесите тесто. Отрежьте от него треть, разделите эту часть на несколько шариков и уберите в морозилку на 20 минут. Оставшееся тесто на 20 минут поместите в холодильник.
Застелите дно формы бумагой для выпечки. Распределите часть теста из холодильника по дну формы и сделайте небольшие бортики. Сверху выложите варенье и посыпьте тестом из морозилки, натёртым на крупной тёрке. Готовое блюдо полностью остудите. Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель. Влейте масло, перемешайте и перетрите массу руками. Понемногу добавляйте воду, замешивая мягкое тесто.
Сформируйте из него шар, выложите в миску, прикройте полотенцем и оставьте, пока готовите начинку. Очистите яблоки от кожуры и сердцевин и нарежьте крупными дольками. Все зависит от качества муки, количества клейковины в ней, а также влажности этой муки. Вам не хватило, а кому-то этого будет с головой. Ну нет. Я делала на разной муке и меньше гр муки не проучалось использовать. Но зато получается больше теста. Спасибо, хороший рецепт.
Получился вкусный пирог. Хрустящий, сладкий.
Хорошо пропекся. Тесто быстро готовится. Благодарю за полезный и красочный сайт. Помагают рецепты на «скорую руку». Всем приятного аппетита. Рубрики: Пирог с вареньем , Пироги. Рецепт на:.
Постный пирог с вареньем — вкусное угощение для всех сладкоежек. ШАГ Добавляем частями муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не прилипало к рукам, было воздушным и легким.
СУПЕР ЭКОНОМНЫЙ ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ! Две минуты на замес! Забытый рецепт из 90-х!Чистую миску и тесто смазать растительным маслом, выложить тесто в миску. Накрыть миску влажным полотенцем, поставить в теплое место и дать подойти. Варенье выложить в сито и дать стечь лишней жидкости. Заварить заварку кипятком, всыпать сахарный песок и перемешать. Готовое тесто разделить на три части: две одинаковых и одну поменьше для украшения. Раскатать каждую часть в прямоугольный пласт. Противень смазать растительным маслом, переложить первый пласт. Сверху накрыть вторым пластом, края защипать, в тесте сделать проколы для выхода пара.
Из оставшегося теста сделать украшения: цветы, любые фигурки, выложить на пирог. Смазать украшения заваркой, посыпать пирог кунжутом и сахарным песком. Поставить противень с пирогом в разогретую до градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 40 минут. Готовый пирог извлечь из духовки, смазать жидкостью из варенья.