Уже в готовый горячий суп, без предварительной варки, добавьте креветки. Суп готов! Перенесёмся в Испанию!
Жареный Суп! Потрясающая Узбекская МаставаГаспачо — традиционный холодный суп Иберийского полуострова, который особенно хорош жаркими летними днями. История появления гаспачо содержит любопытный казус: главного ингредиента — томата — изначально в нём не было.
Он появился благодаря обратному культурному заимствованию. Сначала испанцы времён Золотого века распространили суп в своих американских колониях, жители колоний решили добавлять туда томаты, которых ещё не было в Старом свете, а затем эту практику переняли уже сами испанцы. Итак, берите самые вкусные помидоры, добавляйте болгарский перец лучше красный , лук, чеснок, можно огурцов и даже чёрного хлеба и все это блендируйте. Или не блендируйте, а растолчите ступкой, проявив уважение к традициям.
Немного соли, оливкового масла — и суп готов! Йогурт является крайне популярным ингредиентом на территориях, омываемых Эгейским морем. А суп из него делали ещё ассирийцы. Йогуртовый суп особо ценен своей высокой питательностью, из-за чего его часто подают больным во время лечения. Поставьте варить рис, параллельно смешайте и доведите до единообразной консистенции йогурт и муку, к растаявшему сливочному маслу добавьте мяту, петрушку, портулак, если найдёте, а после всё это смешайте, дайте настояться — и можно подавать!
Как нам кажется, мы имеем плохое представление о настоящих национальных американских блюдах. Поэтому мы решили рассказать о супе чаудер, который популярен на всём Северо-Американском континенте и имеет массу вариаций. Базово это просто рыбная похлёбка с овощами — часто на молоке. Обжарьте лук, сельдерей, чеснок и морепродукты. После выложите всё это в кастрюлю, залейте водой и для сытности закиньте картофель.
На этом этапе можно добавить ещё кукурузу и рыбу, если морепродуктов вам недостаточно. Варите до готовности. Перед подачей можете посыпать петрушкой и раскрошенным жареным беконом. Вьетнамская кухня так же любима в России, как и тайская. Поэтому предлагаем приготовить самый известный вьетнамский суп фо.
Суп появился лишь в прошлом веке, а популярным стал из-за трагических событий — войны во Вьетнаме. Огромное количество беженцев начали готовить суп в других странах — и он быстро пришёлся по вкусу иностранцам.
Суп состоит из трёх основных ингредиентов. Говяжьего бульона, рисовой лапши и тонких слайсов говядины. Для бульона возьмите говядину на кости и варите после закипания на среднем огне не менее трёх часов, добавив лук, имбирь и специи корица, бадьян, кардамон, кинза, гвоздика. Отварите лапшу, тонко-тонко нарежьте говядину и соберите суп в глубокой пиале: положите лапшу с горкой, добавьте варёную говядину из бульона и несколько кусочков сырой говядины, несколько колец лука, перца чили по вкусу и зелень, можно добавить кусочек имбиря и соевые ростки.
Залейте всё кипящим бульоном, стараясь наливать его на тонкие кусочки сырой говядины. Подавайте суп, украсив долькой лайма. Истоки супа можно отыскать ещё в Античности, но рецепт его менялся потом вместе с большими историческими событиями. Как вы поняли, каждый уважающий себя суп имеет интересную историю! Итак, возьмите все сезонные овощи, что можете достать; сезонность — важная символическая составляющая этого супа.
Из половины сварите овощной бульон, а остальную часть медленно обжарьте на оливковом масле и заблендируйте. Влейте пюре в суп-бульон, добавьте классических итальянских специй — и минестроне готов! Собрали для вас отличные и небанальные рецепты начинок для блинов — и сладкие, и сытные.
Собрали самые полезные продукты, которые помогут справиться с сезонной депрессией, снять стресс и поднять настроение. Не только чай и кофе: собрали для вас отличные рецепты уютных горячих напитков для зимних вечеров.
Доставайте плед и книжку! Известные шеф-повара Сибирской гильдии поделились своими любимыми рецептами праздничных блюд — берите на заметку. Лунный календарь велит заняться заготовкой капусты с 18 до 21 октября. Мы собрали для вас проверенные и вкусные рецепты.
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделюКвас на ржаном хлебе, на солоде, на мёде — собрали для вас разные рецепты традиционного русского кваса. Морковь, апельсин, лосось и другие — составили список самых полезных продуктов, которые помогут в борьбе с весенним авитаминозом и укрепят иммунитет.
Если у вас дома лежат сейчас две-три тыквы, и вы раздумываете, что бы из них приготовить, присмотритесь к рецептам блюд из тыквы, которые мы для вас собрали. Август — время варить джемы, конфитюры и варенье. Они украсят зимний день, добавят энергии и вернут воспоминания о лете.
Лимонный, луковый, томатный — собрали самые классные и доступные маринады, которые сделают вкуснее любой шашлык. Мускатный орех, имбирь, шафран, спаржа, морепродукты, шоколад Что в них общее?
Конечно, афродизиаки! Ловите меню на День всех влюблённых. Меню, которое мы готовим на Новый год и Рождество, обычно повторяется из года в год. Хотите попробовать что-то новое? Мы собрали семь блюд, которые готовят в других странах, со ссылками на рецепты. Мы даже составили наш рейтинг полезных для здоровья добавок к чаю, которые легко вырастить на даче или подоконнике.
Запасы гречки из магазинов перекочевали в закрома новосибирцев, однако вряд ли кто-то захочет изо дня в день есть «полевую кашу».
Они пригодятся в любом случае, объявят карантин или нет. Сотрудники «Ведомостей» составили свой, проверенный на родственниках, список блюд из незатейливого и бюджетного кабачка. Журналисты «Ведомостей» посетили более 30 стран и составили рейтинг самых вкусных десертов Европы, каждый из которых можно приготовить дома. Новосибирск и Новосибирская область: свежие новости, объективный анализ, актуальные комментарии.
Материалы по теме: Собрали для вас рецепты отличных летних напитков. Новости [Архив новостей] В заксобрании Новосибирской области проголосовали за изменения в Налоговом кодексе. В Новосибирске открылась выставка-ярмарка «Православная весна». Военнослужащий из Новосибирской области сделал сюрприз матери на 8 Марта. В Новосибирске начали судить водителя, насмерть сбившего студента. Новосибирцам посоветовали, какую карту выбрать для оплаты в маркетлейсах, супермаркетах и за ЖКУ.
Новый вид лечения онкозаболеваний разрабатывают учёные из Новосибирска. Проверку всех молодёжных мероприятий проведут в Новосибирской области. Новосибирские энергетики перешли в режим постоянной готовности в связи с выборами президента.
Свыше тысяч новосибирцев получили уведомления о будущей пенсии. Новый автобусный маршрут запустят в Новосибирске с 13 марта. Заслон оспе: первый российский препарат от болезни будут делать в Новосибирске. Четыре тысячи новосибирцев прочитали вслух отрывки из книг Аркадия Гайдара. Депутат горсовета Игорь Украинцев подал документы на должность мэра Новосибирска. В Новосибирске высадился десант онкологов из московского института имени Блохина.
В Новосибирском театре кукол повторили фото времён Великой Отечественной войны. В Новосибирской области поддерживают семьи военнослужащих. В Новосибирске спасателям пришлось проследить за купальщиками в ледяной воде. В Новосибирске мать бросила детей в запертой квартире. В Новосибирской филармонии состоится Ярмарка абонементов. Новосибирцы смогут побывать на семейном кинофестивале совершенно бесплатно. Законность сноса Дома Кондратюка проверят по приказу Бастрыкина.
Новосибирцы получат ответы на вопросы о самой страшной болезни. В Новосибирске откроют сквер имени Эдуарда Артемьева. В Новосибирске приступили к расконсервации ливнёвок. Ушли и не все вернулись: за месяц в Новосибирской области пропали 76 человек. Суп с курицей и домашней лапшой приятно есть в любое время года. К традиционным моркови и луку добавьте горошек, кукурузу и стручковую фасоль, чтобы блюдо было ярким.
Подробный рецепт. Суп, знакомый с детства! Минимум ингредиентов, проверенный рецепт, щепотка любви — и прекрасный семейный обед готов. К этому супу отлично подходят креветки. На сковороде с растительным маслом обжарьте по три штуки на шпажке и выложите сверху на каждую тарелку при подаче.
В каждой семье наверняка есть свой вариант борща, но если вы еще ни разу его не готовили, поэкспериментируйте с этим простым и очень удачным рецептом популярного блюда. Грибной суп с картофелем на овощном бульоне хорош без всяких дополнений, но домашние сухарики с чесноком будут весьма кстати!
Хотите на обед традиционное финское блюдо? Приготовьте рыбный суп с добавлением молока или сливок. Если любите густые супы, то увеличьте количество картофеля или частично разомните его в пюре. Если нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, а потом обжарьте с луком. Вместо шалота можно использовать репчатый или красный лук. Приготовьте ароматную солянку в глиняном горшочке! Это невероятно вкусно! Овощи и копчености выбирайте по своему вкусу.
В нежный тыквенный суп с красной чечевицей обязательно добавьте пряные специи.
При подаче посыпьте блюдо тыквенными семечками. Этот густой и наваристый рассольник с перловкой на ароматном мясном бульоне вполне может стать любимым первым блюдом в вашей семье! Наваристый гороховый суп с говяжьими ребрами и варено-копченой грудинкой утолит даже волчий аппетит!
Секретный ингредиент необычного вкуса — острая горчица. Суккоташ — блюдо североамериканской кухни, которое готовится из кукурузы и фасоли или других бобовых с овощами. Такая похлебка хороша и в теплом виде, поэтому подходит даже для жаркого времени года. Риболлита — густой овощной суп родом из Тосканы. Переводится с итальянского как «сваренный дважды». Сначала он готовится на плите, а затем запекается в духовке. Рекомендуем попробовать!
Минестроне — еще одна разновидность итальянского супа. Готовится из сезонных овощей с добавлением макарон или риса. Бульон подойдет любой: овощной, мясной или грибной. В этом рецепте используется куриный бульон и рис. Лаконичный, но сытный суп с фрикадельками из говяжьего фарша, грибами и булгуром. Овощи и шампиньоны нарезайте крупно, чтобы они красиво смотрелись в тарелке. Если заменить сливочное масло растительным, то его можно готовить и в пост.
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.Улюш можно назвать татаро-башкирской вариацией русских щей. В основе бульон, сваренный на говядине, белокочанная капуста, картофель, морковь и лук. Просто, сытно, вкусно! Айнтопф — густой наваристый суп родом из Германии. В блюдо добавляют различные бобовые, овощи и мясо. Набор овощей может варьироваться до бесконечности в зависимости от предпочтений.
Сырные супы обладают особым очарованием, потому что всегда получаются очень вкусными. Попробуйте приготовить суп с ветчиной, сливками и плавленым сыром.