Зразы натуральные технологическая карта, Зразы отбивные (ТТК3568)


Приготовлять зразы можно и без яиц, увеличив соответственно закладку пассированного лука.

Зразы отбивные (по технологической карте) — рецепт с фото пошагово

Вместо указанного в рецептуре фарша зразы можно фаршировать омлетом , нарезанным мелкими ломтиками. Гарниры — каши рассыпчатые , картофель отварной, пюре картофельное, овощи отварные с жиром. Соусы — красный основной , луковый. Подача: Блюдо готовят по заказу потребителя, используют согласно рецептуре основного блюда. Срок хранения и реализации согласно СанПин2.

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

🔥Срочно! Города РФ ЗАХВАЧЕНЫ. Путин готовит ОТСТАВКИ. Крушение Ил-76: кто ПОГИБ? - НОВОСТИ за 12.03

Перейти к содержанию. Search for:.

Калькуляция Технико Технологическая карта

Главная страница » Технико-технологические карты блюд. Автор Tekhnolog На чтение 2 мин Просмотров Комментарии 0 Опубликовано 18 июня, Срок хранения и реализации согласно СанПин2. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Перейти к содержанию. Search for:.

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

Главная страница » Технико-технологические карты блюд. Автор Tekhnolog На чтение 3 мин Просмотров 6.

Зразы мясные рубленые. Технологическая карта зразы рыбные рубленые

Комментарии 0 Опубликовано 13 ноября, Андрей Готцев. Задать вопрос. Вам также может понравиться. Смузи Грушево-ананасовый с имбирем ТТК Смузи Грейпфрут, банан, яблоко ТТК Смузи Банановый с киви и сельдереем ТТК Добавить комментарий Отменить ответ.

зразы картофельные с грибами технологическая карта на 1 порцию | Дзен

Говядина боковой и.