Сало в духовке ВКУСНЕЕ МЯСА
Подавать в горячем виде с овощами и зеленью. Обязательно попробуйте! Для приготовления понадобится:.
Шаг 1 Картофель очистить, помыть. Шаг 2 Каждую картофелину порезать кружками, толщиной около 0,5 см. Шаг 3 Сало порезать небольшими кусочками-пластинами. Шаг 4 Каждую порезанную картофелину поместить на лист фольги, каждый кусочек сала выкладывать между кружочками картофеля. Добавить первый комментарий. Ваше имя. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Налейте в маленькую мисочку подсолнечное масло. Добавьте душицу, паприку и чайную ложку соли.
Поперчите и перемешайте. Разложите картошку по листочкам фольги размер должен позволять завернуть каждый клубень полностью.
Смажьте с помощью кисточки получившейся масляной смесью. Нарежьте сало очень тонкими ломтиками. Распределите их по надрезам.
Картошка с салом в фольге в духовке, очень вкусноВыложите на противень и запекайте 50 минут при C. Затем разверните клубни и запеките под грилем до румяной корочки около 5 минут. Если ваша духовка не оборудована грилем, просто увеличьте нагрев до максимума и готовьте картошку еще 5—7 минут. На стол ее можно подать непосредственно в фольге.
Распределить тонкие кусочки сала по надрезам в картошке — дело не самое простое. Но выход есть! Во-первых, используйте замороженное сало, а во-вторых, раскладывая ломтики по надрезам на клубнях, помогайте себе острым ножом. Для приготовления картошки с салом по этому рецепту можно использовать и другие пряные травы и специи.