5 этажный торт, Как правильно рассчитать вес и размер свадебного торта - статьи от экспертов кондитерской Сhaudeau


Обычно вес свадебного торта рассчитывается, исходя из количества грамм на одного гостя. Пропорцию высчитать достаточно просто: на одного гостя — г торта. Таким образом, получаем, что на 10 человек гостей вам нужен будет торт весом ,5 кг, на 20 человек — кг и так далее. Чем больше гостей, тем тяжелее будет торт.

Однако, есть один важный нюанс, который следует учитывать, определяясь с весом торта — состав начинки. Гости просто не смогут справиться с ними, а значит, деньги будут потрачены зря. Второй вариант — плотная, тяжелая по весу начинка, например, пропитанные ликером и залитые сверху толстым слоем шоколада коржи.

В этом случае торт может получиться слишком маленьким и не всем гостям его хватит.

День Рождения канала Мистер Макс 7 лет

Для легких составов — на одного гостя г торта;. Для тяжелых составов — на одного гостя г торта. Перейти в раздел свадебные торты нашего каталога. Количество ярусов будет также зависеть от количества гостей. Давайте рассмотрим на примере: молодожены хотят 3-ярусный торт, допустим, с «тяжелой» кремовой начинкой, но на свадьбе будет 25 гостей. В этом случае, вполне хватит 5-килограммового торта, однако 3-ярусные торты должны быть весом кг. Это объясняется технологическими особенностями: чтобы первый ярус выдержал вес остальных, его собственный вес должен быть около кг.

В ином случае верхние «этажи» его просто продавят. Однако это не значит, что вы должны отказаться от своей мечты о высоком 3-ярусном торте.

Есть одна хитрость, которая позволит ее исполнить — ярус-муляж. В этом случае, вы получите торт в три яруса, но первый из них будет муляжом, а остальные два будут весить как раз 5 кг. Средние пропорции веса торта и количества ярусов:. Вес, размер и форма торта — три неразрывно связанных фактора. В среднем «пропорции» такие: вес, форма, размер и другие нюансы. Обратите внимание, что многоярусные торты будут иметь определенные весовые ограничения, в то время как у монолитных одноярусных их нет.

Зато в плане начинки у вас не будет никаких ограничений, ведь у каждого яруса может быть свой собственный вкус. Однако думать, что монолиты будут «скучными», не стоит, ведь вариаций декора сегодня более чем достаточно свечи, фрукты, цветы, топперы , особенно, если торт будет заказан у опытного мастера-кондитера.

Вес объемных 3D-тортов или других тортов сложной формы обычно высчитывается по факту. Вместо мастики он покрыт щедрым слоем крема нежного цвета. Основной акцент сделан на фактуру этого самого покрытия - оно неровное, что создает особый эффект. Украсить такой торт можно по-разному. Например, использовать всегда актуальный вариант — цветы в самых разных их проявлениях. Цветы могут быть как искусственные, так и живые.

Они могут украшать только макушку торта — верхний 5 ярус — могут находиться на каждом слое отдельно или между слоями, а также очень эффектно смотрятся серпантины и каскады из цветов, бабочек, сердечек. Мы допускаем и такую мысль, что, несмотря на каталог внушительных размеров, Вы можете затрудниться при выборе.

Но и в этом случае мы готовы найти выход — предлагаем изготовление любых тортов на заказ по Вашей индивидуальной фотографии.

Ярусный торт - 52 фото

Свадебный торт 5 ярусов достаточно сложен при изготовлении, поэтому задумку приготовить торт своими руками лучше оставить задумкой. Такие торты, состоящие из 5 ярусов, может испечь только исключительный мастер, обладающий всеми навыками кондитерской науки и практики. Основная сложность заключается в том, что торт получается тяжелым и громоздким, и нужно сделать так, чтобы ярусы не провалились под весом лежащих выше этажей. С первого взгляда, задача не очень трудная, но когда доходит до практики, то без помощи профессионала просто не обойтись.

У нас можно заказать прекрасные, вкусные очень красивые торты на свадьбу из 5 ярусов недорого с бесплатной доставкой по Санкт-Петербургу. О доставке пятиярусных тортов на заказ стоит поговорить отдельно. Дело в том, что такое изделие непросто транспортировать, а ведь на место оно должно прибыть в своем первозданном виде — в целости и сохранности.

Какой торт может быть ярусным: лучшие коржи и начинки для многоярусных тортов.

Поэтому мы предлагаем услуги исключительных профессионалов. Наши курьеры занимаются длительное время доставкой самых разных кондитерских изделий, делают это профессионально, аккуратно и бережно, очень быстро.

Готовый свадебный торт 5 ярусов будет доставлен в место назначения в оговоренные предварительно сроки. Вам не придется тратить время на поиски и покупку торта, а также на то, чтобы его забрать.

Как рассчитать вес для свадебного торта 5 ярусов? Это несложно, если знать всего несколько нормативных значений. На праздниках принято в среднем учитывать, что на одну персону идет примерно г десерта. Если праздник пышный и на нем много гостей, этот показатель может быть снижен до г, если торжество скромное, то увеличивайте до г. А в целом, это значение зависит, в первую очередь, от Вашего бюджета и возможностей.

Главное, не ошибиться в расчетах и не оставить гостей без лакомого кусочка праздничного торта. Как рассчитать итоговую стоимость свадебного торта 5 ярусов на заказ? Это еще проще, чем расчет веса. Получившийся результат после подсчета общего веса торта на свадьбу вносим в специальную форму на сайте, стоимость кондитерского изделия напрямую зависит от выбранного Вами веса.

Цена наших изделий от руб. Но есть и допустимые пределы, в которых торт может быть изготовлен: от 2,5 до 12 кг. Если Вам данного веса не хватает, дополните праздничный стол схожими по дизайну с тортом капкейками или вторым тортом.

Непременно посетите наш каталог «Торт свадебный 5 ярусов», где можно выбрать и заказать любое кондитерское изделие на Ваш вкус с доставкой в Санкт-Петербурге. Вы найдете самые разнообразные фото, на которых представлены лучшие пятиярусные торты на свадьбу на заказ с доставкой. Какие же они все разные! Как прекрасны белые торты, дополненные удивительными украшениями самых разных цветов! Белый торт 5 ярусов на заказ, выполненный из мастики или без мастики — отличный и универсальный вариант для любой свадьбы.

Советы по свадебному торту. Как правильно собрать многоярусный торт

Украсить белый торт можно с помощью фактурной росписи или айсинга по поверхности изделия. Фактура может напоминать изящное кружево, тончайшую сеточку, а может быть расписано с помощью разных цветов объемной или гладкой росписью. По поверхности каждого яруса можно добавить бусинки или стразы, что сделает свадебный торт более элегантным. Великолепно выглядит на свадебном торте лепнина из мастики золотого или белого цвета. Прекрасно смотрится свадебный торт из 5 белоснежных ярусов, на поверхности которого присутствует роспись — айсинг, что создает эффект кружева кремового цвета, а в центре — роскошный белый бант из мастики.

Минимализм — это всегда красиво, нарядно и стильно. Сделать свадебный торт 5 ярусов на заказ радужнее можно с помощью добавления второго цвета, который может быть выбран из той же цветовой гаммы, либо представлять собой яркий акцент или контраст. Например, можно выгодно подчеркнуть каждый ярус выбранным цветом. Это может быть как имитация лент разных цветов из мастики, так и настоящие ленты — они несъедобны и перед употреблением снимаются, но выглядят потрясающе.

Также может быть использована кружевная тесьма — настоящая или имитированная из мастики. Хорошо подойдут бусы, например, перламутровые или любые цветные.

Какой бы свадебный торт 5 ярусов Вы ни решили заказать с доставкой СПб, можете быть уверены, что он будет самым красивым, самым роскошным, самым вкусным! Разделить 5 ярусов свадебного торта можно и иначе. Например, с помощью специальных подставок. Что мы получаем при этом? Во-первых, торт становится в два раза выше, а значит, более величественным и интересным. Во-вторых, мы получаем возможность особым образом добавить украшения: например, расположить цветы из мастики или живые между этажами.

Такой торт на свадьбу на заказ 5 ярусов будет более воздушным и оригинальным. Для любителей шоколада мы предлагаем несколько вариантов на выбор свадебных тортов 5 ярусов на заказ.

Использование цвета шоколада может сыграть на руку в цветовой схеме торта. Красиво смотрятся персиковые оттенки в сочетании с благородным шоколадным цветом, эффектно можно добавить шоколадную заливку по всем 5 ярусам свадебного торта. Прекрасное сочетание — коричневый и золотой, которое создает неповторимый и незабываемый эффект роскоши и богатства.