Нравится 8. Добрый вечер. Вы извините конечно, но рецепт у вас плохой. Моя семья осталась без ужина. Во-первых: очень много яиц, они прям чувствуются, а так быть совершенно не должно. Во-вторых: тесто получается по вашему рецепту очень жидкое, приходится добавлять тонну муки, а это значит, что тонкие блинчики уже не получатся.
В-третьих: зачем вы вводите людей в заблуждение выкладывая такой рецепт? Всегда готовила на блинной сковороде и все было отлично, так что не надо пенять на сковороду и мою криворукость если она есть впрочем , если я все делала строго по рецепту. Бабушка Феня.
Очень много негативных отзывов: перевод продуктов, выбросила в ведро, прилипают и т. И не удивительно. В рецепте серьезная, принципиальная ошибка. В заварном тесте заваривается МУКА, а здесь «заварные яйца». Хозяюшки, не кидайтесь в омут головой, не готовьте, прочтя один рецепт!
Ознакомьтесь с дюжиной, составьте своё мнение. У вас же есть опыт, обобщите и Нравится Elena WM. Рецепт очень хороший, у меня даже ребенок уплетал за обе щеки, но в рецепте кажется перепутали - нужно соды чуть-чуть, а соли 1чл. Я пробовала и по рецепту и как пишу и второй вариант однозначно лучше, так как сода очень ощущается в блинах!
Все равно спасибо за рецепт, пеку сейчас в основном с кефиром! Нравится 4. Добрый день, я никогда нигде не писала отзывы на рецепты, просто использовала и все, как большинство людей. Но тут просто нельзя молчать. Огромное спасибо за такой рецепт!!! Всегда пекла тонкие блины на молоке, получались шикарно, но долговато, так как пекла на медленном огне, а тут решила попробовать на кефире, это что-то волшебное! Блины тонюсенькие, кружевные, эластичные, вкуснющие! И готовятся моментально, не успел на сковороду налить, уже переворачивать надо, ничего не прилипает.
Автору респект! Нравится 3. Нравится 7. Рецепт хороший, блины получаются нежные, но у меня прилипали к сковородке. Замучилась, пока допекла. Рецепт супер! Блинчики румяные с дырочками, возьму в закладки но соды многовато, в след раз буду учитывать, спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Вместо соды положила разрыхлитель, сахара 2,5 ложки.
Получилось очень вкусно Прикрепленные фото:. Всегда доверяла рецептам этого сайта, но на этот раз просто перевела продукты! Все делала по рецепту, как положено, в итоге: блины прилипли к сковороде, хотя в этой сковороде блины на сыворотке получаются идеальными блины были сырые и сразу отправились в мусорное ведро!
Завтрак не удался! Зарина, точно! Только что все слила в унитаз! И делаю снова свои обычные! И делаю как обычно. Зарина, я выше прокомментировала, добавлю: все сделала один в один с рецептом и на двух сковородах пробовала Зарина, часто причина в сковороде.
Если первый блин комом, прокалите сковороду с солью. Удалите её и тщательно вытрите сухой ветошью. Перед жаркой выдержите смесь минут.. Все жидкие ингредиенты должны быть теплыми. Светлана, 4 вида сковород было испробовано!
В итоге половина теста в мусор, половину теста перебила на пирог. Худшего рецепта я не встречала. Попробовала приготовить блины по этому рецепту. Получилось очень вкусно! Пропорции соблюдала все как в рецепте, очень красивые, тонкие, вкусные блинчики. Рецепт рекомендую! Я в точности ложил все ингредиенты как у вас в рецепте, но тесто получилось очень густым, пришлось ещё воды в него добавлять, сам вот этот момент как-то неприятен.
Нравится 9. Роман , там же написано внизу , что количество муки приблизительно , так как количество клейковины и качество муки везде разное. Очень понравился рецепт, только вот немного кислоты, это кефир даёт о себе знать. Соды положила на кончике ножа, как в рецепте побоялась, чтобы она не чувствовалась в блинах. Нравится 2.
Подскажите, почему может быть так, что снаружи корочка у блина, а внутри сыроваты? Разный огонь пробовала, на маленьком огне дольше жарила, и все равно снаружи твёрдые а внутри сыроваты даже самые тонкие блины Марго, скорее всего толстый слой блина. Наверное надо было чуть меньше муки и разбавить кипятком. Если делать по рецепту и на хорошей сковороде, и тесто с душой выместить, и дать выстоять, то блинчики получаются люкс.
Я ещё ваниль добавляю. Добрый день! Никогда не пишу комментарии, НО именно другие комменты, особенно негативные, вынудили написать комментарий. Каюсь, когда делала в первый раз упустила шаг с кипятком, так как он не выделен в отдельный. Залив кефир, вспомнила, что где-то должен быть кипяток. Пришлось добавить его после кефира.
И даже в этом случае у меня все получилось отлично. Единственный минус это ломкие хрустящие края, поэтому уже в следующий раз добавила немного меньше соды. Про прилипание и дырочки: выпекала на 2 сковородках. На блинной они так и норовили прилипнуть и дырочек почти не было, а вот на второй - все было идеально!
Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!А тут - просто огонь! Спасибо, Елена, за такой рецепт! Я крайне редко пишу комментарии. Но этот рецепт просто супер!!! Спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Масло лучше добавлять в тесто перед выпеканием, иначе оно будет мешать образованию клейковины.
А тесто лучше выдержать минут Сегодня нашла рецепт и приготовила. В сметанку добавила ч. Автору спасибо. ElenaV Автор рецепта. Блинчики вкусные, только мало дырочек было, рецептом буду пользоваться, спасибо Прикрепленные фото:.
Ну очень вкусные блинчики, я в восторге. Благодарю Вас за такой вкусный, чудесный рецепт. И самое главное у меня блинчики получились с первого раза. Если кому то мало сахара, в чем проблема, добавьте себе. Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - щепотка кКал 20 мин. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. Теперь вольем кефир.
Приятного аппетита! Комментарии и отзывы Добавить комментарий Sirina Хороший рецепт. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Ola La Хороший рецепт. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Татьяна Благодарю за рецепт, блины зашли с первого раза, теперь только по вашему рецепту и готовлю Нравится 0 ответить Ирина Несмотря на то, что я по ошибке добавила чайную ложку соли видимо, не очень соленая соль у меня и из-за этого 3 ложки сахара, блины получились великолепные!
Нравится 1 ответить Классный рецепт!!! Нравится 0 ответить Светлана Спасибо за рецепт, пришлось делать два раза подряд, первую порцию дети сметали в момент, попробовать не успели Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Марина Артуровна Спасибо за рецепт, всю масленицу пекли, очень вкусно Нравится 0 ответить Инара Спасибо за рецепт! Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Ольга Вот уже поистине, на вкус и на цвет Спасибо Нравится 0 ответить Мария Ужасный рецепт - все прилипло, вместо блинов получились комки.
Тупо продукты перевела Нравится 8 ответить Аа Добрый вечер. Нравится 8 ответить Бабушка Феня Очень много негативных отзывов: перевод продуктов, выбросила в ведро, прилипают и т. Нравится 4 ответить Алина Все блины комом, перевод продуктов Нравится 1 ответить Алеся Добрый день, я никогда нигде не писала отзывы на рецепты, просто использовала и все, как большинство людей.
Прикрепленные фото: Нравится 3 ответить Ilga Ужасный рецепт, все блины комом Нравится 7 ответить Светлана Рецепт хороший, блины получаются нежные, но у меня прилипали к сковородке. Нравится 3 ответить Анастасия Рецепт супер! Блинчики румяные с дырочками, возьму в закладки но соды многовато, в след раз буду учитывать, спасибо за рецепт Прикрепленные фото: Нравится 4 ответить Мария Получилось все с первого раза!
С дырками, румяные и тонкие! Нравится 3 ответить Юлия Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Зарина Всегда доверяла рецептам этого сайта, но на этот раз просто перевела продукты!
Нравится 10 ответить Карина Зарина, точно! И делаю как обычно Нравится 3 ответить Карина Зарина, я выше прокомментировала, добавлю: все сделала один в один с рецептом и на двух сковородах пробовала Екатерина, очень рада, что пользуетесь рецептом не первый раз : Готовьте на здоровье и радуйте близких!
Zoi Founk. Людмила, вам спасибо за комментарий! Рада, что блины вам понравились :. Муниса, вам спасибо за комментарий! Рада, что всё удалось! Мне не понравились. В блинах присутствует какой то яичный вкус..
Слишком ватные.. Хотя все по рецепту: и не рвались, и дырочки есть, и по сковородке распределялись.. Нравится 4. Mari, жаль, что вкус готовых блинчиков вам не понравился. Желаю найти свой вариант, который придётся по вкусу и душе : Успехов! Блины получились очень вкусные, мягкие, спасибо за рецепт!
Теперь буду делать только по нему блины! Супер красивые и вкусные! Нравится 3. Ольга, это точно! Блинчики красивые у вас получились! Благодарю за фото и комментарий к рецепту :. Столько рецептов перепробовала, но Ваш самый лучший.
Просто, в восторге какие красивые и тонкие блины у меня получились, это я еще не говорю про прекрасный вкус. Спасибо большое, что поделились рецептом. Рецепт ваш отличный, я уже испекла и все получилось.
Ольга, благодарю вас за фото и комментарий к рецепту! Отличная стопка блинчиков получилась! Приятного аппетита! Гулнарочень вкуное. Вчера пекла блинчики по вашему рецепту, очень вкусные получились! Natali, благодарю вас за обратную связь к рецепту! Рада, что блинчики удались! Диля, благодарю вас за комментарий! Рада, что блинчики у вас получились! Очень вкусные блины. Пористые, мягкие.
Рецепт нашла и пользуюсь им уже года полтора. Оксанн, спасибо вам за комментарий!
Блины omz-izlab.ru прилипают к omz-izlab.ru вкусные.Рада, что используете данный рецепт :. Первый раз блины получились не сухие. Раньше думала, что на керамической плите не получится приготовить мягкие нежные блины, но с вашим рецептом все получилось. Анастасия, спасибо вам за обратную связь! Готовьте на здоровье! Ирина, благодарю вас за комментарий к рецепту! Рады, что блинчики удались! Готовлю блины только поэтому рецепту и всегда получаются! Моя семья их обожает! Анастасия, благодарю вас за комментарий к рецепту! Очень рада, что блинчики радуют вас и вашу семью не первый раз :.
Уже раз пять их готовила! Они правда идеальные! Мария, благодарю вас за комментарий! Рада, что рецепт вам пришёлся по душе : Готовьте на здоровье и радуйте близких! Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Муку сразу соединяем с содой и перемешиваем. В миску разбиваем яйца, всыпаем соль и сахар. Взбиваем вилкой или венчиком до образования пузырьков и увеличения массы в объеме.
Вливаем кефир, перемешиваем. Просеиваем муку с содой. Добавляем к жидкости растительное масло, мешаем до однородности. Тесто для блинчиков готово! Оно получается достаточно жидким. Выпекаем блинчики с двух сторон до румяности и золотистости. Ажурные блинчики на молоке и кефире готовы!
Рекомендую также попробовать другие рецепты ажурных блинчиков на кефире: Тонкие блинчики на молоке и кефире Блины из кукурузной муки на кефире Простые блины на молоке и кефире Ажурные блины на крахмале и кефире Блинчики на кефире и минералке в дырочку Вкусные блинчики на прокисшем кефире Дополнения к рецепту Если во время «отдыха» комочки в тесте не разошлись, дайте постоять ему подольше либо используйте мелкое сито.
Комментарии и отзывы Добавить комментарий Николай Спасибо за рецепт, всё получилось, блины обалденные, всё делал строго по рецепту. Нравится 0 ответить Елена Оч вкусные блинчики, тоненькие, ажурные. Нравится 0 ответить Екатерина Уже год пеку блины только по этому рецепту!!! Нравится 0 ответить Zoi Founk Рецепт на все сто! Нравится 0 ответить Людмила Блины понравились. Рада, что блины вам понравились : Нравится 1 ответить Муниса Блины получились очень тонкие и вкусные.
Спасибо за рецепт! Нравится 0 ответить Mari Мне не понравились. Нравится 0 ответить Татьяна Блины получились очень вкусные, мягкие, спасибо за рецепт!
Нравится 1 ответить Ольга Супер красивые и вкусные! Благодарю за фото и комментарий к рецепту : Нравится 1 ответить Люси Столько рецептов перепробовала, но Ваш самый лучший. Нравится 1 ответить Ольга Рецепт ваш отличный, я уже испекла и все получилось. Нравится 1 ответить Гулнарочень вкуное Очень вкусное блинчики получилось. Спасибо огромное. Нравится 1 ответить Natali Вчера пекла блинчики по вашему рецепту, очень вкусные получились!
Нравится 0 ответить Мария! Нравится 0 ответить Оксанн Очень вкусные блины. Рада, что используете данный рецепт : Нравится 0 ответить Анастасия Спасибо!