Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Курицу лучше брать охлажденную хорошо моем, обсушиваем бумажными полотенцами.
И опять ставим курицу в духовку на минут - для зарумянивания.
Рецепт на каждый день. Курица с картошкой в духовке под фольгой!Аппетитная и сочная курица, запеченная в духовке в фольге целиком, готова к подаче. Курица в духовке Подборка рецептов Шашлык на кефире из куриного филе с овощами Петух в вине по-бургундски Куриное филе в тыквенном соусе Филе куриное с помидорами и сыром Курица целиком Подборка рецептов Курица с яблоками в мультиварке Курица в духовке целиком с картошкой Курица в майонезе с чесноком в духовке Курица с медом в духовке Курица в фольге в духовке Подборка рецептов Куриная грудка с помидорами в фольге Куриные ножки в фольге в духовке Лявянги лаванги из курицы Куриная грудка в фольге в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Комментарии и отзывы Добавить комментарий Татьяна Очень вкусная курочка!!! Марина, спасибо за рецепт Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Татьяна, очень рада, что запеченная курочка Вам понравилась!
Спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет Нравится 1 ответить Irina Спасибо за рецепт!!! Нравится 2 ответить Марина Автор рецепта Irina, рада, что рецепт блюда Вам понравился Спасибо за отзыв!
Нравится 1 ответить Курица обалденная получилось, есть не большой совет на любителя можно под кожицу в грудке засунуть два ломтика сливочного масла будет просто нежнейшая грудка Нравится 15 ответить Марина Автор рецепта , спасибо за отзыв и за совет Нравится 0 ответить Ольга Спасибо большое за рецепт, было очень вкусно Нравится 2 ответить Марина Автор рецепта Ольга, рада, что Вам понравилось! Нравится 0 ответить Анастасия Спасибо за рецепт! Допекала просто на противне Прикрепленные фото: Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Анастасия, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет!
Нравится 0 ответить Антон Подверждаю, курочка обалденная - сочная, в моем случае маринавалась двое суток, так вышло, мне кажется так еще вкуснее. Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Антон, спасибо за отзыв! Рада, что курочка Вам понравилась Нравится 0 ответить Олеся Рецепт огонь.
Рекомендую Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Марина Автор рецепта Олеся, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет! Нравится 0 ответить Наталья Один из лучших рецептов! Рекомендую Нравится 3 ответить Марина Автор рецепта Наталья, спасибо за отзыв Нравится 0 ответить valerius рецепт просто супер, очень вкусная и нежная курочка получилась Нравится 2 ответить Марина Автор рецепта valerius, спасибо за отзыв!
Нравится 0 ответить Гурман Новичок Замариновал, через 5 часов буду печь. Надеюсь, будет вкусно. Отличный рецепт. Спасибо Вам большое! Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Гурман, на здоровье! Готовьте с удовольствием! Нравится 0 ответить Анастасия А в рукаве можно готовить? Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Анастасия, можно. Нравится 1 ответить Ольга У меня вся курица прилипла в фольге Нравится 12 ответить Марина Автор рецепта Ольга, даже не знаю, почему у Вас курица прилипла.
Нравится 9 ответить Екатерина Ольга, может масло не добавили? Нравится 2 ответить Тарас спасибо рецепт отличный!!! Нравится 3 ответить Марина Автор рецепта Тарас, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием Нравится 0 ответить Алёна Самая вкусная курочка С первого раза всё получилось так, что не оторваться просто! Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Алёна, благодарю за отзыв! Очень рада, что блюдо понравилось Нравится 1 ответить Александр Очень вкусно!
Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Александр, Вам спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет!
Нравится 2 ответить Наталья Марина, а в фольгу вместе с бумагой заварачивать??? Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Наталья, в рецепте про бумагу и речи не идет. Нравится 6 ответить Виктория Спасибо! Курица получилась отличная!
Обалденный МАРИНАД к Мясу, КУРИЦЕ. Понравится Всей СЕМЬЕ !Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Виктория , я рада, что блюдо Вам понравилось! Спасибо за отзыв Нравится 0 ответить Русаночка Новичок Огромное спасибо за рецепт, искала и перепробовал многие, но ваш прямо в точку, 3 праздника подряд, начиная с Нового года, Рождество и Старый Новый год, на столе курочка по вашему рецепту, красиво и вкусно Прикрепленные фото: Нравится 9 ответить Марина Автор рецепта Русаночка, очень рада, что курочка понравилась!
Нравится 2 ответить Тина Чудесно Получилась румяная, хрустящая. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Готовим маринад: смешайте мед, соевый соус, масло комнатной температуры, специи, измельченный чеснок. Обмажьте курицу и оставьте ее на час. Противень смажьте растительным маслом и переложите птицу грудкой вверх.
Накройте фольгой и отправьте в разогретую до градусов духовку на 35 минут. Затем уберите фольгу и готовьте курицу еще 40 минут. Чтобы проверить готовность блюда — проткните курицу вилкой в самом толстом месте, вытекающий сок должен быть прозрачным.
Больше интересных рецептов — в статье Что приготовить из куриных голеней — 4 оригинальных рецепта. Хорошо вымойте курицу и обсушите бумажным полотенцем.
Уберите все лишнее оставшейся перья, кожицу.
Яблока разрежьте на несколько долек и плотно наполняйте курицу. Затем перевяжите ножки крепкой ниткой. Приготовьте соус: смешайте сметану, кетчуп и добавьте специи и соль. Смажьте птицу и оставьте ее на полчаса. Еще одна причина, по которой грудка готовится быстрее, — ее расположение по отношению к верхнему нагревательному элементу.
Попробуйте положить курицу вниз грудкой, а под нее подставьте решетку, чтобы курица не касалась противня. Грудка будет сочнее, если уложить курицу на подушку из овощей. Если вам не принципиально, чтобы курица была целой тушкой, один из самых удачных приемов, при котором курица пропекается равномерно, — это разрезать тушку по хребту, положить на противень и придавить рукой в районе грудки — распластать, сделать так называемую «бабочку». Хребет вырезается ножницами с двух сторон и удаляется.
Озаботиться запеканием курочки в духовке лучше заранее, если хотите, чтобы она была вкусная, ароматная и сочная. Я думаю, именно такую любят все. Попробуйте вот такой маринад для курицы: возьмите 2 ст. Смешайте вместе специи, приправы и оливковое масло и натрите курицу снаружи и изнутри. Заверните в пищевую пленку и положите на ночь в холодильник. Достаньте за час до приготовления и прогрейте до комнатной температуры.
Перед запеканием не забудьте удалить пленку. А этот маринад, со сладким акцентом, обычно нравится и взрослым, и детям: г жидкого меда, 80 г горчицы, 4 зубчика чеснока, 3 ст. К такому маринаду можно добавить соевый соус, убавив количество соли.
Курочка будет сочная и ароматная, если под куриную кожу перед запеканием положить сливочное масло, смешанное с чесноком или свежими травами. Масло должно быть комнатной температуры, а чтобы кожицу аккуратно отделить от курицы, помогайте столовой ложкой, постепенно вводя ее под кожу. Курочка получится очень сочная, а кожица восхитительно хрустящая! Чтобы курица не высыхала при запекании, во время готовки ее нужно периодически поливать образующимся соком.
Итак, чтобы приготовленная в духовке курица получилась сочной, пропеченной, с хрустящей корочкой, нужно запомнить несколько правил. Время готовности рассчитывается так: 20 минут на каждые г веса плюс еще дополнительно 15 минут.
Во время запекания обязательно поливать птицу образующимся соком. После того как курица готова, ее нужно достать из духовки и накрыть фольгой, дать отдохнуть 10 — 15 минут и только после этого разделывать на части для подачи. Хозяйке на заметку. Оставшуюся курицу можно хранить в холодильнике до 3 дней. И использовать для бутербродов, салатов, смешивать с макаронами или запеченными овощами.
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!К цыпленку сварите ароматный длиннозерный рис басмати, добавив в самом начале варки ложку сливочного масла и капельку аджики. Курица в соусе барбекю с овощами подойдет для вечера рабочего дня, когда готовить совсем не хочется. Почти всю работу за вас сделает духовка. Запеките курицу, смазанную соусом барбекю, на подушке из любимых замороженных овощей в конверте из фольги или пергамента для выпечки.