Баклажаны по корейски - Кади Хе. Проверенный годами мамин рецепт из баклажан
Автор рецепта. Автор: Татьяна Федянина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Сладкий перец. Репчатый лук. Молотый черный перец. Растительное масло. Инструкция приготовления. Оставить минут на Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
Остывшие баклажаны нарезать соломкой. Как обработать сладкий перец. Как подготовить чеснок. Салат аккуратно перемешать, дать настояться 30 минут и можно подавать к столу.
Как нарезать зелень. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Салаты Европейская кухня. Салат «Кровавая луна». Автор: Еда 10 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Салаты Греческая кухня Пошаговые рецепты. Греческий салат с руколой. Автор: Лоскутова Марианна 14 ингредиентов. Салаты Европейская кухня Низкокалорийная еда Пошаговые рецепты. Легкий европейский салат. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Греческий салат с йогуртом.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Баклажаны по-корейски на зиму Баклажаны по-корейски - вкусная остренькая закуска, которая дополнит любой гарнир.
Такую закуску можно приготовить и употреблять уже через часов, когда она хорошо настоится, а можно разложить в банки, простерилизовать и сохранить на зиму. У моей подруги эта заготовка хранилась в кладовке, но многие утверждают, что хранить нужно в прохладном месте. Если вы располагаете погребом, то это место идеально подойдёт для сохранения баклажанов по-корейски на зиму.
Указанной нормы продуктов хватит на банки объёмом 1 л и 0. Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Морковь - г Болгарский перец - г Лук репчатый - г Чеснок - 25 г Горький перец - 1 шт.
Сахар - 4 ст. Соль - 1. Приправа для корейской моркови - 1 ч. Кориандр молотый - 1 ч. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Баклажаны вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Полезные подборки и рецепты Заготовки из баклажанов Подборка рецептов Фаршированные баклажаны на зиму. Салат из баклажанов на зиму Подборка рецептов Салат из баклажанов на зиму. Острые баклажаны на зиму Подборка рецептов Салат из баклажанов «Вкуснотища». Маринованные баклажаны на зиму Подборка рецептов Баклажаны «Огонёк» на зиму без жарки.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Получился чересчур солёным, хотя промывала баклажаны перед жаркой.
Из за этого даже вкус салата непонятен, все перебивает соль. Все таки когда готовишь какое-либо блюдо по рецепту, надеешься на гармоничное сочетание всех приправ. Нравится 1. Нравится 0. Отвал мозга!!! До чего вкуснюще! Остренько в меру, вкус жареных баклажанов зашкаливает. Всем любителем баклажан и остренького рекомендую! Прикрепленные фото:. Нравится 4. Анжелика Автор рецепта. Елена, банки нужно наполнять плотно, во время стерилизации овощи выделят сок.
Нравится 3. Виктория , очень рада, что вам понравился салат! Готовьте в удовольствие! Идеальное сочетание соли и сахара. Делала 2ю порцию. К сожалению вечером закончить не успела. Все перемешала и оставила. Сегодня после работы взялась стерилизовать, а салат кажется, подкис. Нужно было лук пока не добавлять. Салат получился просто класс!!! Света, готовьте в удовольствие! Баклажаны нужно обязательно промыть от соли перед обжаркой!
Почему это не указали???!!! Салат получился ужасно пересоленый! Столько трудов и все насмарку!!!!! Нравится Кориандр обязательно добавить? Обычный уксус можна добавить? Заранее спасибо! Гуля , кориандр неотъемлемая часть этой закуски - можете не добавлять, но за результат я не ручаюсь. Эльвира, да, к сожалению я тоже не промыла баклажаны, салат получился пересоленный, очень жалко. Уксус добавляется в пятом шаге. Там указано добавить к овощам все специи.
Спасибо за рецепт,на самом деле оболденно вкусно!!!!!!! Эта закуска теперь мой фаворит на столе. Татьяна Новичок.
Татьяна извините, только сейчас увидела что пропущено в ингредиентах. Перца тоже нужно г. Анжелика, рецепт очень хороший. Кто делает заготовки тот понимает что в плане приправ соли уксуса каждая хозяйка может отрегулировать по своему. Valentina Новичок.
Баклажаны по - КорейскиАнжелочка, как у тебя всё вкусненько и аппетитно!!! Лик, вот такие аппетитные заготовочки мне очень нравятся, но так лень, в такую жару, с ними возиться. Приезжай ко мне, я куплю все продукты.