Традиционно бурек готовится с соленой начинкой: мягкий сыр, картошка, мясной фарш, шпинат, но есть и варианты с ягодами и яблоками. Теги: еда ресторан кафе. Статья относится к тематикам: Категорийный менеджмент , Фастфуд. Сетевые рестораны. Поделиться публикацией:. Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.
Добавьте "Retail. Как появился штрудель? Шамиль Раджабов, Berbena: «Поставщики запретили нам продавать их товары через маркетплейсы, и мы занялись развитием собственного бренда».
Видео на Retail. Berbena: как выглядит магазин товаров для дома от ритейлера из Махачкалы. Формат магазина, который будет масштабировать «жесткий» дискаунтер B1. Магазин, который привлекает внимание.
Топ новостей за неделю. Южнокорейский fashion-бренд 8 seconds выходит на российский рынок Сеть «Леруа Мерлен» изменила название российского юрлица Правительство одобрило продажу «Яндекса» за ,3 млрд рублей В РФ предложили создать государственный маркетплейс с российскими товарами Топ материалов за неделю.
Интервью: Борис Огарков, «М. Видео-Эльдорадо»: «В году планируем открыть не менее магазинов» Статья: Как росли сети в году: наступление гигантов продолжается Статья: Управление полкой: инструменты повышения выручки Классический рецепт. Соло - путешествия. Яблочный штрудель Вот попробовала в питерском Севере - ну не то, почему-то у нас всегда есть ощущение, что середина непропеченная.
А в Вене совсем не так. В чем секрет? Вечная классика. Как приготовить традиционный венский штрудель с яблоками. Впервые опубликованный в году, рецепт штруделя претерпел массу изменений за лет своего существования. Его готовили с разными начинками: сахаром, молочным кремом, картофелем и даже кровяной колбасой. Но самым популярным вариантом стал яблочный штрудель.
Яблочный пирог родом из Австрии Нельзя утверждать, что пирог с яблоками начали печь на родине Шуберта. Но впервые рецепт штруделя был опубликован именно там, что теперь составляет предмет национальной гордости. Слово strudel с средневерхненемецкого переводится как вихрь, воронка Розовый баклажан. Венский штрудель с яблоками. Как я делаю тонкое домашнее растяжное тесто. С Дедом За Обедом!
Сегодня День яблочного штруделя и вспомнилась мне Вена. Прекрасный город с вкусными десертами и великолепными музеями. Ад захотелось штрудель, где попробовать в Петербурге? Штрудель или рулет по-нашему с яблоками продукт довольно популярный в России и поэтому я не ожидала ничего особенного от дегустации этого блюда на его родине.
Я предполагала, что возможно он будет вкуснее, немного нежнее, чем у нас, но не более. Я знаю, что у наших кондитеров часто в середине штруделя случается некое месиво из полувареного теста и мокрых яблок.
Поэтому в первый раз решила заказать штрудель чисто для галочки. Как же была в Вене и не пробовала штрудель — нельзя. Первая встреча с венским штруделем у меня произошла в небольшом кафе неподалеку от Нашмаркта.
Вообще Apfelstrudel подают Венский штрудель с яблоками на тонком слоеном тесте Домашняя выпечка к чаю. Привет, друзья! Рада приветствовать вас на своем канале Моя семья очень любит домашнюю выпечку и я постоянно экспериментирую на кухне. Думая, чтобы еще такого приготовить с яблоками, я вспомнила о классике австрийской кухни - штруделе. И сегодня я вам предлагаю свой вариант приготовления этого нежного десерта.
Готовят штрудель с разными начинками: яблоко, груша, вишня, творог, ягоды, изюм, мак, можно сделать и с несладкой начинкой. Я предпочитаю яблочный штрудель.
Для классического штруделя готовят вытяжное пресное тесто, я делаю ленивый вариант выпечки - на готовом слоеном бездрожжевом Сергей Поканевич - рецепты. Всегда Вкусно! Видео рецепты.
Венский яблочный штрудель - Правильное тонкое тесто на штрудель с яблоками и корицейРецепт от всегда Вкусно! Атлас Рецепты. Штрудель с яблоками из слоеного теста Простой и быстрый рецепт! Костя Шотропа. Штрудель — это изысканное десертное блюдо, которое завораживает своим аппетитным ароматом и неповторимым вкусом. А если речь идёт о яблочном штруделе, то вкусовое наслаждение достигает невероятных высот! Яблочный штрудель — это что-то волшебное, способное утолить голод души и тела.
Готовься окунуться в мир сладкого искушения, потому что сегодня мы расскажем тебе, как приготовить самый ароматный и нежный яблочный штрудель.
Яблочный штрудель по традиционному немецкому рецепту. Как приготовить вытяжное тесто.Такой, какой ты пробовал в детстве, когда бабушка готовила его настоящими руками с любовью. Итак, вот рецепт яблочного штруделя, который ты сможешь повторить даже в домашних условиях:. Шаг 1. Подготовка яблок. Начнем с того, чтобы подготовить яблоки. Очисти и нарежь их на маленькие кусочки. Помести их в глубокую емкость и посыпь сахаром, корицей и изюмом.
Перемешай все ингредиенты, чтобы яблоки равномерно пропитались запахом и вкусом специй. Шаг 2. Готовим начинку. Возьми сковородку и растопи на ней топленое сливочное масло. Добавь сухие крошки сухарей и обжаривай их до золотистого цвета.
Это придаст начинке штруделя дополнительную хрустящесть и интересный вкус. Шаг 3. Складываем штрудель. Поставь духовку нагреваться до градусов по Цельсию. Слой слоёного теста раскатай на столе в форме прямоугольника толщиной около 5 мм. Расположи на тесте по длине начинку из подготовленных яблок, а сверху высыпь обжаренные сухари.
Аккуратно скрути штрудель, задерживая начинку внутри. Шаг 4. Запекаем штрудель. Поставь штрудель на противень, выстланный пекарской бумагой. Смажь его топленым сливочным маслом и посыпь сахарной пудрой. Поставь противень в духовку и готовь штрудель около минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящим. Шаг 5. Когда штрудель готов, достань его из духовки и дай немного остыть.
Чуть тёплый штрудель — это настоящий рай для вкусовых рецепторов. Подай его на стол в качестве десерта и наслаждайся нежностью слоёного теста и аппетитной начинкой. Наслаждайся творением своих рук, и не забывай делиться этим чудесным рецептом с друзьями и близкими. Уверены, что они также оценят этот невероятно вкусный яблочный штрудель! Школа Жизни. Хочется сладенького? Туристы, возвратившиеся из Вены, вспоминают не только достопримечательности одной из красивейших столиц мира, но и удивительно вкусные блюда австрийской кухни, которыми славятся венские кафе и ресторанчики.
Побывать в Вене и не попробовать венский шницель, гуляш в остром соусе с клецками, картофельный салат, штрудель с яблоками или творогом — непростительно!
ШТРУДЕЛЬ с яблоками: простой рецепт. Яблочный штрудель рецептВ Вене почти каждый ресторанчик или кафе имеет свои коронные блюда, которые готовят с использованием собственных кулинарных рецептов. К их числу относятся и штрудели, имеющие много вариантов приготовления Штрудель с яблоками по классическому рецепту в домашних условиях. Рецепты просто объедение! Много начинки, тонкое тесто!