Если вы предпочитаете менее сладкий конфитюр, уменьшите количество сахара. Включите медленный огонь и начните варить яблоки. Постоянно помешивайте, чтобы избежать прилипания к дну кастрюли.
Готовим Яблочный КОНФИТЮР вкуснее вы не пробовалиЕсли вы хотите, чтобы ваш конфитюр имел более густую текстуру, вы можете добавить желатин или агар-агар. Растворите желатин в небольшом количестве воды согласно инструкциям на упаковке. Продолжайте варить варенье на среднем огне, помешивая время от времени, пока оно не загустеет и не приобретет насыщенный цвет. Чтобы проверить готовность конфитюра, можно сделать тест капли: на небольшую тарелку выложите немного варенья и остудите его. Если оно быстро застывает и имеет густую консистенцию, то конфитюр готов.
Готовый конфитюр перелейте в стерилизованные банки. Закройте банки крышками и переверните их вверх дном на несколько минут, чтобы создать вакуум и обеспечить долгое хранение.
Яблочный конфитюр - Лучшее лакомство !После остывания уберите банки в прохладное и темное место. Конфитюр хранится отлично в течение нескольких месяцев и может быть использован как дополнение к завтракам, десертам или даже в качестве начинки для тортов.
Приготовление конфитюра из яблок — это простой и приятный процесс, который позволит вам насладиться вкусом спелых фруктов в любое время года. Следуя нашему пошаговому рецепту, вы легко справитесь с приготовлением этого ароматного десерта. Добавьте его в свой завтрак или угощайте гостей вкусными домашними десертами! Заказать образцы. Мягкую фруктовую массу пропустить через сито и для конфитюра взять 6 стаканов полученного сока.
Некоторые используют получившееся пюре для приготовления конфитюра, получая более густой продукт типа повидла. Четверть стакана сахара смешайте с пектином, введите эту смесь в полученный яблочный сок и доведите до кипения на сильном огне. Сбавьте огонь и варите еще минут, часто помешивая. Добавьте в массу остальной сахар, перемешайте и снова доведите до кипения.
Кипятите на сильном огне не менее минуты. Конфитюр готов, когда он становится цвета темного меда и не стряхивается с ложки.
Конфитюр из яблокРазлейте готовый конфитюр по стерильным банкам и отправляйте на хранение. Рекомендуем рецепты: Крамбл с овсяными хлопьями Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой Пирог с финиками и яблоками Компот из яблок и каркаде на зиму Коктейль "Маргарита" с персиком.
Варенье из брусники с яблоками "Пятиминутка" Моченые яблоки Джем из ранеток Компот из яблок на зиму без стерилизации Варенье из яблок и грецких орехов в мультиварке Варенье из райских яблок на зиму Повидло из яблок на зиму Вяленые яблоки. Яблоки на зиму Чай с яблоками 7.
Мармелад с яблоками 6. Печенье с яблоками Яблоки сушеные 3. Соки с яблоками Запеканка с яблоками Моченые яблоки Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.