Творог считается пищей, которая полезна всем. Его ценность определяется богатым составом продукта. В твороге содержатся незаменимые для здоровья аминокислоты, белок, кальций, фосфор, магний и железо, молочный сахар.
Также в твороге содержится много липотропных веществ, снижающих процент накопления жира в печени и оказывающих противосклеротический эффект. Кроме этого творог содержит различные витамины и молочный жир. Творожная масса является также очень полезной для организма, поскольку содержит витамины группы В, жиры и белки. Творог представляет собой кисломолочный продукт, основу которого составляет молоко.
Для получения творога в молоко добавляют специальную закваску и пепсин. Смесь выдерживают часов при температуре градусов в специальной ванне. В результате на ее дне появляется творожное зерно и сыворотка. Готовый творог состоящий из молочных хлопьев отжимают и расфасовывают. Он не содержит никаких добавок и наполнителей, имеет характерный кисловатый вкус. Творожная масса представляет собой пастообразную смесь, содержащую творог, сахар, сливочное масло, растительные жиры и продукты, замещающие молоко.
В нее могут быть добавлены курага, изюм, ванилин.
Творожная масса может быть не сладкой, а содержать зелень и специи. Для приготовления сырников подходит как творог, так и творожная масса. При этом нужно учитывать дополнительные ингредиенты входящие в творожную массу.
Она, как правило, имеет более жидкую консистенцию, поэтому при приготовлении из нее сырников потребуется больше муки. Творожная масса имеет более нежную и однородную консистенцию, чем творог.
Поэтому сырники получатся воздушными, тающими во рту. Кроме этого в творожной массе могут быть добавлены кусочки сухофруктов или изюма, придающие сырникам более насыщенный вкус. Для приготовления 4 порций сырников потребуется г творожной массы, 2 ст.
Если творожная масса не содержит ванилина, потребуется немного ванильного сахара. Добавить комментарий. Нравится 2. Annabelle Автор рецепта. Нравится 1. Чудо сырники! Нравится 0. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Творожная масса с изюмом - г Мука - 50 г Растительное масло - 50 мл кКал 20 мин. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта 4. Скатываем брусок, обваливаем сколько нужно в муке. Вегетарианские сырники Подборка рецептов Сырники без муки и яйца Сырники из тофу Сырники из тофу несладкие Нутовые сырники Сырники из творога на сковороде Подборка рецептов Сырники из обезжиренного творога Сырники с гречневой мукой Сырники с ягодами Сырники с корицей Сырники Рубрика рецептов Сырники из творога и рикотты Сырники с хурмой Львовский сырник Сырники без сахара с бананом Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 3 Добавить комментарий Ольга Спасибо большое! Изумительно вкусные сырники получились.
Нравится 2 ответить Annabelle Автор рецепта Ольга , очень хорошо! Нравится 1 ответить Milanika Чудо сырники! Нравится 1 ответить Annabelle Автор рецепта Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Сырники из творожной массы / Рецепт сырников / Вкусные сырникиБлинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Рикотта — итальянский сыр, который готовится из сыворотки. У него нет яркого Если вы хотите открыть для себя привычное блюдо с неожиданной стороны, приготовьте нежные сырники из творога с изюмом по нашему рецепту. Прелесть их заключается в том, что отчасти они напоминают Сырники с изюмом, приготовленные на сковороде, — классика жанра.
Их можно подать на завтрак или на полдник, их удобно брать в офис или даже в дорогу. Качество же сырников зависит, конечно, от главного Сырники, приготовленные в духовке, полезнее жареных. Благодаря запеканию можно еще сэкономить время: сырники не нужно переворачивать.
А тесто для сырников можно и даже нужно, чтобы с утра не возиться А вы пробовали оладьи с изюмом? Если нет, то непременно исправьте эту «ошибку», приготовив их по нашему замечательному рецепту. Ничего сложного в нем нет, да и ингредиенты используются самые доступные Главная Рецепты Сырники из творожной массы с изюмом.
В избранное Поделиться. Сырники из творожной массы с изюмом К рецепту. Сложность: легко. Калории: Десерт Для детей Вегетарианство: ово-лакто. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для сырников. Шаг 2 Яйцо взбейте веничком или миксером до получения однородной массы. Шаг 3 Размягченное сливочное масло выложите в небольшую миску, всыпьте к нему просеянную через сито муку и разотрите ножом или вилкой до получения мелкой крошки.
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятины готова! Даже крошки не останется!Шаг 4 Приготовьте тесто для сырников.