Опубликовано Вложение Размер тесты по технологии для девочек 5 класса А да б нет Электронагревательными приборами: 4. Нужно ли перед работой проверять исправность соединительного шнура: а да б нет 5. Можно ли подключать в сеть электроприбор мокрыми руками: а да б нет Горячей посудой и жидкостью: 6.
Когда снимаем крышку с горячей посуды, нужно приподнимать её а от себя б к себе Допишите 8. Они содержатся в: А яйцах, молоке и молочных продуктах, мясе, рыбе Б фруктах, ягодах, мёде, муке, картофеле, макаронах, крупах В сливочном масле, говяжьем, свином и бараньем жире, растительном масле, орехах Г фруктах, овощах 2. Они содержатся в: А яйцах, молоке и молочных продуктах, мясе, рыбе Б фруктах, ягодах, мёде, муке, картофеле, макаронах, крупах В сливочном масле, говяжьем, свином и бараньем жире, растительном масле, орехах Г фруктах, овощах 3.
Они содержатся в: А яйцах, молоке и молочных продуктах, мясе, рыбе Б фруктах, ягодах, мёде, муке, картофеле, макаронах, крупах В сливочном масле, говяжьем, свином и бараньем жире, растительном масле, орехах Г фруктах, овощах 4.
Они содержатся в: А яйцах, молоке и молочных продуктах, мясе, рыбе Б фруктах, ягодах, мёде, муке, картофеле, макаронах, крупах В сливочном масле, говяжьем, свином и бараньем жире, растительном масле, орехах Г фруктах, овощах Максимально: 4 балла Оценка результатов: 4 балла — оценка «5» 3 балла — оценка «4» 2 балла — оценка «3» баллов — не справился Тест на тему «Здоровое питание» для учителя!!!
За каждый правильный ответ — 1 балл Обведи кружком букву одного или нескольких правильных ответов 1. Они содержатся в: А яйцах, молоке и молочных продуктах, мясе, рыбе Б фруктах, ягодах, мёде, муке, картофеле, макаронах, крупах В сливочном масле, говяжьем, свином и бараньем жире, растительном масле, орехах Г фруктах, овощах Максимально: 4 балла Оценка результатов: 4 балла — оценка «5» 3 балла — оценка «4» 2 балла — оценка «3» баллов — не справился Тест на тему «Бутерброды» За каждый правильный ответ — 1 балл Обведи кружком букву одного или нескольких правильных ответов 1.
Когда ломтики чёрствого хлеба, смазывают маслом и обжаривают или запекают на сковороде или противне, такие бутерброды называют: А сэндвич; б гренки в чикенбургер Как называется электрический прибор для поджаривания хлеба: А ломтерезка б тостер в вафельница Максимально: 12 баллов Оценка результатов: баллов — оценка «5» баллов — оценка «4» баллов — оценка «3» баллов — не справился Тест на тему «Бутерброды» для учителя!!!
Как называется электрический прибор для поджаривания хлеба: А ломтерезка б тостер в вафельница Максимально: 12 баллов Оценка результатов: баллов — оценка «5» баллов — оценка «4» баллов — оценка «3» баллов — не справился Тест по теме «Технология приготовления блюд из яиц» 5 класс За каждый правильный ответ — 1 балл Допишите При приготовлении каких блюд используют куриные яйца? Найдите соответствие Признаки доброкачественности Положение яйца в жидкости 1 свежее 2 недельной давности 3 не свежее а всплывает б лежит на дне в стоит вертикально Способ приготовления Время варки 1 всмятку 2 в «мешочек» 3 вкрутую а мин б мин в 2 мин 7.
Найдите соответствие 8. Максимально - 30 баллов Оценка результатов: баллов — оценка «5» баллов — оценка «4» баллов — оценка «3» баллов — не справился Тест по теме «Технология приготовления блюд из яиц» 5 класс Для учителя!!! За каждый правильный ответ — 1 балл Допишите При приготовлении каких блюд используют куриные яйца? Найдите соответствие 1-б 2- в 3-а Признаки доброкачественности Положение яйца в жидкости 1 свежее 2 недельной давности 3 не свежее а всплывает б лежит на дне в стоит вертикально Способ приготовления Время варки 1 всмятку 2 в «мешочек» 3 вкрутую а мин б мин в 2 мин 7.
Найдите соответствие 1- в 2-б 3-а 8. За каждый правильный ответ — 1 балл Обвести кружком букву одного или нескольких правильных ответов 1. Заваривать чай лучше в металлических чайниках? Чай содержит кофеин? Кофе хранят в плотно закупоренных баночках? Для приготовления напитка зерна кофе размалывают? В продаже кофе бывает только в зернах? Посуда для приготовления кофе — это турка, кофейник? Современные электрические приборы для приготовления кофе — кофеварка и кофемашина? Какао получают из листьев тропического дерева какао?
Для приготовления какао необходимо порошок какао смешать с сахаром и залить небольшим количеством кипятка. Растереть до однообразной массы. Затем в эту массу при непрерывном помешивании внести горячее молоко и довести до кипения? Максимально: 10 баллов Оценка результатов: баллов — оценка «5» баллов — оценка «4» баллов — оценка «3» баллов — не справился Тест по теме «Тепловая кулинарная обработка овощей» 5 класс За каждый правильный ответ — 1 балл 1.
Обведи кружком букву одного или нескольких правильных ответов 3. Соотнеси Вид тепловой обработки Содержание работы Варка приготовление овощей в плотно закрытой посуде в небольшом количестве жидкости Припускание приготовление нарезанных ломтиками или соломкой овощей на сковороде с толстым дном с добавлением масла или жира Бланшировка приготовление овощей в кипящей жидкости воде, бульоне, молоке Жарка ошпаривание овощей кипятком или паром Пассировка обжаривание в небольшом количестве жира до полуготовности Максимально: 20 баллов Оценка результатов: баллов — оценка «5» баллов — оценка «4» баллов — оценка «3» баллов — не справился Тест по теме «Тепловая кулинарная обработка овощей» 5 класс для учителя!!!
За каждый правильный ответ — 1 балл 1. Соотнеси Вид тепловой обработки Содержание работы 1. Варка а приготовление овощей в плотно закрытой посуде в небольшом количестве жидкости 2. Припускание б приготовление нарезанных ломтиками или соломкой овощей на сковороде с толстым дном с добавлением масла или жира 3. Бланшировка в приготовление овощей в кипящей жидкости воде, бульоне, молоке 4.
Жарка г ошпаривание овощей кипятком или паром 5. Пассировка д обжаривание в небольшом количестве жира до полуготовности 1в 2а 3г 4б 5д Максимально: 20 баллов Оценка результатов: баллов — оценка «5» баллов — оценка «4» баллов — оценка «3» баллов — не справился Итоговый тест по разделу «Кулинария» 5 класс За каждый правильный ответ — 1 балл 1.
![Тесты по кулинарии 5 класс](https://documents.infourok.ru/f58981cf-92c4-42b1-a648-b3e93ac03e42/0/image001.jpg)
Закончите фразу. Родиной чая является Обведите кружком правильный ответ. Установите последовательность К механической обработке овощей относятся: 1. Установите соответствие. Готовность яйца Время варки: в «мешочек» мин Б. Родиной чая является.. Китай Обведите кружком правильный ответ. Готовность яйца Время варки: А. По теме: методические разработки, презентации и конспекты Тест по технологии 8 класс девочки семейная экономика Тест по технологии для девочек 8 класса.
Раздел семейная экономика Вводный тест по технологии 7 класс девочки Ответить на вопрос выбрав нужный вариант ответа Итоговый тест по технологии 5 класс девочки Данные теоретические задания можно дополнить практическими заданиями, а также проектом Русская кухня богата на сытные и вкусные блюда. Это пироги и пирожки, наваристые супы, рассыпчатая каша, сладкое варенье и многое другое, чем мы привыкли лакомиться почти каждый день.
Мы любим нашу кухню, а многих иностранцев она восхищает и удивляет. Готовы проверить свои знания? Данный тест предназначен для проверки знаний учащихся 6 класса по темам: "Приготовление блюд из круп", "Макаронные изделия", "Правила подачи блюд". В рамках празднования Международного дня повара и предстоящего празднования Дня народного единства Городской дом культуры им.
Островского подготовил развлекательную онлайн-викторину «Кухни народов мира». Тест предназначен для проверки знаний по разделу "Основы приготовления пищи". Задания составлены на основе школьной программы по учебному предмету "Трудовое обучение".
Ты ШЕФ-ПОВАР или УЧЕНИК? Кулинария мираТест составлен из пяти вопросов по теме "Витамины и их значение". Предложен один правильный вариант ответа. Питание - одна из главнейших потребностей человека. Этот тест проверит Ваши представления о рациональном питании, способном надолго сохранить Ваше здоровье.
Пройдите тест и узнайте интересные факты о самых популярных приправах мировой кулинарии. Данный тест поможет Вам проверить свои теоертические знания по теме: "Технология первичной обработки мяса". Тест можно использовать по теме "Прием гостей".
Он содержит вопросы для проверки Ваших знаний по теме. Контрольные вопросы для проверки знаний по теме :Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения горячих блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента.
Жизнедеятельность организма и пищеварение невозможны без витаминов. Этот тест проверит Ваши знания о витаминах и их содержании в различных продуктах питания. Учебный кабинет для занятий кулинарией 5 класс. Какие правила безопасного поведения на уроках трудового обучения вам уже известны? Тест предназначен для проверки знаний по разделу "Основы приготовления пищи. Тест составлен из 5 вопросов по теме "Витамины и их значение".
Тест для проверки знаний по теме :Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения горячих блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента. Все мы родом их детства, все смотрели мультфильмы и читали сказки. У каждого из нас свои любимые герои. Они, как и люди, веселятся, грустят, проказничают, выручают друг друга и, конечно же, едят.
Ну как же без этого, ведь голодным никто не хочет оставаться. А сможете ли вспомнить, что ели герои в любимых мультиках и русских народных сказках? Насколько хорошо вы знаете традиционную кухню? Сможете отличить бабовку от бубланины? В художественной литературе довольно часто можно встретить описание разных видов трапез или даже рецептов приготовления блюд.
Приглашаем Вас на своеобразный литературный обед. Предлагаем по кулинарным отрывкам из произведений угадать перу какого известного русского писателя принадлежит это произведение.
Никогда не замечали, сколько сказок написано про еду? Попробуйте отгадать, чем питаются сказочные герои. Ароматная воздушная булочка с джемом из спелых вишенок, посыпанная снежно-белой сахарной пудрой и орешками, м-м-м-м-м, как вкусно! Хорошо бы попробовать все сладости на свете! Или хотя бы книжные…. Элисон Уолш, автор книги "Литературная вечеринка", предлагает приготовить вместе с ней блюда из любимых книг.
Дорогие читатели, задумывались ли вы когда-нибудь, что на самом деле означают привычные слова? Откуда они пришли, какие у них корни, как они видоизменились в русском языке? Мы предлагаем вашему вниманию "кулинарно-этимологический" тест, который расширит ваш кругозор и поможет с пользой и интересом провести время.
При подготовке теста использованы материалы книги Валентины Волиной "Откуда пришли слова. Занимательный этимологический словарь". Тест адресован широкому кругу читателей.
Данный тест предназначен для проверки знаний для учащихся 6 -х классов по теме "Крупы". Еда в русской классике занимает особое место. Многие писатели подарили нам шедевры русской кулинарии: сколько вкусных блюд можно приготовить, заглянув в произведения Л. Толстого, А. Пушкина, Н. Гоголя, А. Чехова и многих других. Одна из важнейших составляющих писательского мастерства - умение правдоподобно, ярко и выразительно описывать еду, иногда такие детали играют важную роль в общем впечатление от книги.
Пройдите тест и узнайте, сможете ли вы угадать книгу по описанию еды. Тест предназначен для проверки знаний учащихся 6 класса в разделе кулинарии по теме "Белорусская кухня".
Выберите еду, и я угадаю ваш рост и возрастТы прошел трек "Кулинарная студия. Школа режима питания". Если ты все понял и запомнил, то теперь ты разбираешься в особенностях питания утром и днем, понимаешь важность еды в одни и те же часы. Можешь как настоящий шеф-повар составить меню, например, на обед и даже приготовить несложное блюдо. Тест по ПМ04 Приготовление блюд из рыбы для обучающихся второго курса по профессии Повар, кондитер.
![Тесты по кулинарии 5 класс](https://multiurok.ru/img/218641/image_5717a02d0c3c1.jpg)
Тест по теме "Виды теста. Автор учебника Е. Тест по многим любимой и нашумевшей украинской передаче "МастерШеф", которая уже полюбилась многим зрителям. Пройдите тест и узнайте интересные факты о классических рецептах самых популярных салатов. Научить различать и называть изделия из различных видов теста; определять виды теста: дрожжевого и бездрожжевого. Тест по технологии. Тепловая обработка овощей.