А зачем нужна манка? И какую лучше из твёрдых сортов или мягких? С манкой более хрустящий. Подойдет любой сорт.
Жалко, что можно поставить только один плюс. Все остальные примите от меня тут! Я всегда с огромным удовольствием готовил и ел катламу, но это на порядок круче! Спасибо огромное!!!! Счастья вам в этой жизни и ещё таких же потрясающих рецептов! Хотя, конечно, трудно поверить, что могут быть ещё более потрясающие рецепты.
Ой как же приятно. Спасибо вам большое. Да уж! Вот это комментарий! После такого, хочется и мне бежать готовить что-нибудь. Всего вам хорошего, Василий! Будьте здоровы и не теряйте свою непосредственность. Нечасто она встречается у людей сейчас…. Очень аппетитно! С благодарностью беру рецепт в свою копилку! Очень советую. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland.
Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter.
Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
СУПЕР СЛОЁНАЯ КАТЛАМА НА СКОВОРОДЕ🔥БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ вкусная выпечкаВосточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".
Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии".
ВОТ ТАК надо готовить настоящию КАТЛАМУ в духовке! Даже остыть не успеет! Супер Катлама!Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания".
Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek.
Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek.
Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Лук поджариваем на 50 граммах сливочного масла.
Следим за тем, чтобы лук не подгорел, иначе вкус лепёшек будет не таким нежным, как нам нужно. Тесто делим пополам и каждую часть тонко раскатываем. Улитку раскатываем так, чтобы получилась лепёшка. Поджариваем лепёшку с двух сторон на растительном масле.
Польза каттамы — в сытости, которую нам это блюдо может обеспечить. Выпечка с обжаренным на сливочном масле луком — штука достаточно калорийная, поэтому неудивительно, что откушав такого блюда с горячим бульончиком, вы ещё долго не захотите есть.
Очень интересный рецепт. Я пеку иногда сытные лепёшки похожего плана и действительно пью с ними чай. Жареный лук обычно недолюбливаю, но приготовленный в тесте он мне открылся с новой стороны! Как всё же полезно узнавать кулинарные хитрости других народов! Рецепт довольно простой. Жареный лук я не очень люблю, поэтому готовлю лепешки с зеленым луком и петрушкой. Со сметаной очень вкусно. С такой лепёшкой будет вкусным не только бульон, но и любое мясное блюдо.
Можно взять с собой на пикник вместо хлеба. Я как раз искала рецепт лепешки и этот идеально подходит. Заберу его в свою кулинарную книгу и обязательно приготовлю! История блюда Каттама — это блюдо киргизской кухни.
Ингредиенты Мука пшеничная — грамм Дрожжи сухие — 1 чайная ложка Вода тёплая — 1 стакан Соль — по вкусу Лук репчатый — штуки Масло сливочное — 50 грамм Масло растительное для жарки — 2 столовые ложки Приготовление Первый этап приготовления каттамы — смешать все ингредиенты для теста: муку, дрожжи и тёплую воду.
Обратите внимание, что вода обязательно должна быть тёплой, ведь мы имеем дело с дрожжами. Соединяем для теста муку, дрожжи и воду. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Поджаренный лук выкладываем на тесто. Из теста и лука делаем рулет. Из рулета делаем улитку. Киргизские лепёшки готовы! Цветаевский пирог рецепт. Молочный шоколадный коктейль. Миндальное молоко рецепт.
НОВЫЙ УЗБЕКСКИЙ ТРЮК!ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ - PAZANDA_TVПирожки с капустой в духовке.