Установите на кастрюлю дуршлаг. Выложите на него марлю, сложенную в несколько слоев. Перелейте сыворотку и творожное зерно в дуршлаг. Поднимите края марли, формируя мешочек с творогом. Отожмите лишнюю жидкость.
Установите мешочек над дуршлагом так, чтобы жидкость свободно стекала в кастрюлю. Можно прикрепить края марли к ручке дуршлага резинкой. Оставьте творог подвешенным на 20 минут. Разверните марлю и переложите его на тарелку. Из 1 литра пастеризованного кислого молока получается — г творога. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Не успела молоко прокипятить, можно ли из сырого молока готовить творог? Нравится 0. Елена, если вы имеете ввиду свежее домашнее молоко, которое не прокипятили, - здесь зависит от вашего доверия к продукту.
Если вы его пили, значит и творог приготовите : К тому же во время сквашивания творога, молоко всё равно проходит тепловую обработку, пускай и не кипятится. Благодарим вас за вопрос. Нравится 2. Elena H. Как в детстве, любимый творожок!
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда tRufelka автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов Процесс приготовления Приготовила домашний творог из кислого домашнего молока. Кисляк вылить в кастрюлю аккуратно, не болтая. Поставить на маленький огонь.
Домашний творог из скисшего молока ./Без закваскиПодготовить дуршлаг с марлей и вылить в него часть молока. Дать стечь сыворотке, можно немного ложкой перевернуть творог. А еще у вас получится замечательная домашняя сыворотка. Приятного аппетита! Ещё одно фото домашнего творога из кислого молока. Творог в домашних условиях Подборка рецептов Творог из топленого молока в домашних условиях Творог из молока и сметаны в домашних условиях Домашний творог из молока и кефира Творог из простокваши Десерты без выпечки Подборка рецептов Крем для маффинов Шоколадный соус из какао Желтки святой Терезы Мороженое из шелковицы Творожные десерты Подборка рецептов Творожный десерт с желатином Меренговый рулет с творожным кремом и бананом Творожные сердечки с ягодным соусом Десерт из творога, клубники и печенья Творог из молока в домашних условиях Подборка рецептов Творог из топленого молока в домашних условиях Творог из козьего молока в домашних условиях Домашний творог из молока и кефира Творог из простокваши Завтрак для детей Коллекция рецептов Пшенная каша с тыквой на молоке Магкейк в духовке Кукурузная каша с тыквой в мультиварке Овсянка на молоке в микроволновке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий Елена Не успела молоко прокипятить, можно ли из сырого молока готовить творог? Нравится 0 ответить Лора Суперрово просто класс!! Нравится 2 ответить Elena H Как в детстве, любимый творожок! Нравится 0 ответить tRufelka Автор рецепта Сейчас в городе еще домашнее молоко попробуй найди Нравится 2 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке.
Блинчики с творожным сыром сладкие. Творог из кефира в домашних условиях Подборка рецептов Сюзьма сузьма в домашних условиях. Творог в домашних условиях Подборка рецептов Творог из ряженки в домашних условиях.
Творог из молока в домашних условиях Подборка рецептов Творог из топленого молока в домашних условиях. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Ленивая овсянка «Пина Колада».
Закуски на каждый день Коллекция рецептов Жареный арахис без кожуры в духовке.
Вкуснейший Домашний Творог из кислого молока (простокваши)! Выгодно ли покупать молоко у фермеров?Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Доводим до кипенияяяя? Чуть перегреешь - получишь непонятную твёрдую массу, а если прокипятить, то Нужно чтобы чуть-чуть!
И при таком способе получается иногда суховатый творог, почему-то всегда разный Нравится Annabelle Автор рецепта. Татьяна, нагревайте как можно медленнее, начнётся кипение и сразу снимайте с огня.
Не кипятите. Нравится 0. И я точно так же готовлю творог, только пропорции другие. Оч вкусно выходит. Можно регулировать плотность творога, зернистость. Ага, Олеся, хороший способ.
Пропорции запросто менять, хватит и ложки кефира, чтоб молоко "загуляло". Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Молоко - мл Кефир - мл На выходе — примерно г творога и мл сыворотки.
Фото готового блюда Annabelle автор рецепта 4. В результате активного брожения получаем загустевшую простоквашу. Постепенно начинается отделение творожных сгустков. Доводим до кипения, сразу снимаем с плиты. Процеживаем сыворотку через марлю или другую пригодную ткань. Домашний творог из простокваши готов. Приятного аппетита!
Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях