В отличие от красной и черной, белая практически не вызывает аллергию. Сорта Выращивание Рецепты Разное.
Зимние заготовки Компоты на каждый день Полезные советы Частые вопросы Видео по теме. Если компот готовится без стерилизации, не стоит уменьшать количество сахара, который служит консервантом и помогает ему лучше храниться.
Компот из смородины с апельсином на зиму. Читайте также:. Как варить компот из вишни и смородины. Крыжовник и смородина созревают в одно время.
Благодаря малине, компот получается душистым и красивым. Из вишни не нужно удалять косточки, а смородину можно не обрывать с веточек. Вкус напитка от этого не ухудшится, но такую заготовку из-за косточек больше года хранить нельзя.
Апельсин обогащает тропическими нотками вкус и аромат смородинового компота. Зимой можно сварить компот из замороженных ягод. Белую смородину можно использовать вместе с веточками. Компот из смородины с мятой — отличный освежающий напиток, хорошо утоляющий жажду. Вкусный компот получается из разных видов смородины. В этот компот вместо сахара можно положить 3 столовые ложки варенья из черных ягод.
Тогда напиток будет более ярким и красивым. Видео по теме. Embedded video. Полина Смирнова. Кулинарный блогер. Очень люблю ягоды и блюда, приготовленные из них. Как варить компот из красной смородины. Приготовление: Оборви белую смородину с веточек, перебери малину и выложи обе ягоды в стерильную банку. Вскипяти воду с сахаром, провари до растворения, залей ягоду кипящим сиропом и добавь лимонную кислоту. Закатай компот на зиму. Тебе понадобится: г белой смородины, г клубники, листика базилика, г сахара, 2,5 л воды.
Приготовление: Оборви веточки и хвостики с ягоды, промой и выложи в чистую банку.
Залей кипятком и оставь на 10 минут под крышкой. Слей эту воду и снова вскипяти ее, но уже с сахаром. Добавь в банку базилик, залей сиропом и закатай компот. Другие ароматные специи по вкусу тоже будут очень кстати в такой заготовке. Тебе понадобится: 3 яблока, г белой смородины, г сахара, 1 палочка корицы, 2,5 л воды.
Приготовление: Произвольно нарежь яблоки, оборви смородину с веточек и выложи в банку. Туда же добавь корицу, залей кипятком и оставь на минут под крышкой. Слей эту воду, провари ее с сахаром до растворения и залей обратно.
Закатай компот. Варьируй количество сахара на свой вкус, потому что компот будет немного кисловатым. Тебе понадобится: г белой смородины, 1 лимон, г сахара, 2,5 л воды.
Приготовление: Выложи белую смородину в банку. Ошпарь лимон кипятком, произвольно нарежь и выложи туда же. Залей кипятком и оставь под крышкой на 15 минут. Слей эту воду, повторно вскипяти ее с сахаром и опять залей в банку. Тебе понадобится: г белой смородины, 1 стручок ванили, 1 звездочка бадьяна, 2 бутона гвоздики, 1 палочка корица, 2,5 л воды, г сахара, 1 щепотка лимонной кислоты.
Приготовление: Оборви белую смородину с веточек и выложи в стерильную банку. Вскипяти воду с сахаром, разрезанным стручком ванили и всеми специями, провари 10 минут на слабом огне и процеди сироп. Залей в банку, добавь щепотку лимонной кислоты и закатай компот.
Для компота хвостики с крыжовника срезать не обязательно, так что можешь не тратить время. Тебе понадобится: г белой смородины, г крыжовника, г сахара, 1 ст. Приготовление: Оборви смородину с веточек, перебери ягоды и засыпь в банки.
Слей эту воду, вскипяти ее с сахаром, провари до растворения, добавь лимонный сок и залей обратно. Приготовление: Выложи в банку ягоды белой смородины и кружочки лимона. Залей кипятком и оставь на 15 минут под крышкой. Слей воду и снова ее вскипяти, а в банку добавь сахар и мяту.
Залей воду снова и закатай компот.
БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #сливаДжем из белой смородины: 12 легких рецептов на любой вкус. Тебе понадобится: г абрикосов, г белой смородины, г сахара, 2 л воды. Приготовление: Абрикосы оставь так или удали косточки.
ВКУСНЕЕ, ЧЕМ СВЕЖИЕ! Вот так я СОХРАНЯЮ АРБУЗ НА НОВЫЙ ГОД! без уксуса и стерилизации #назиму #арбузОборви смородину с веточек и выложи все в банки. Залей кипятком и оставь под крышками на 10 минут. Добавь сахар, 3 минуты провари, залей в банки и закатай компот.
Такой компот можно приготовить даже без сахара, но тогда добавь щепотку лимонной кислоты. Тебе понадобится: г белой смородины, г вишни, г сахара, 2 л воды. Приготовление: Разложи белую смородину и вишню в стерильные банки, залей кипятком и оставь на 5 минут под крышкой.